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(裝修中)

絲綢之路咖啡室 屯門

地址: 屯門青山公路2號國際十字路會

多國菜,麵包店,雪糕,乳酪,咖啡店,社企餐廳,

最後更新:

絲綢之路咖啡室推介

絲綢之路咖啡店的茶點都是公平貿易產品,店內設計取材自絲綢之路沿途濃厚的中亞風情,繽紛的色彩與精巧的擺設處處流露中亞地區多姿多彩的文化氣息。

屯門絲綢之路咖啡室


餐廳分店絲綢之路咖啡室
地區屯門
電話訂位 22729362
餐單 Menu多國菜,麵包店,雪糕,乳酪,咖啡店,社企餐廳,
人氣指數 364
價錢幾錢$50以下

絲綢之路咖啡室訂位

絲綢之路咖啡室位於屯門區,詳細地址是屯門青山公路2號國際十字路會,餐廳寬敞座位數目共有44個。絲綢之路咖啡室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐絲綢之路咖啡室餐單包括有多國菜,麵包店,雪糕/乳酪,咖啡店,社企餐廳等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 22729362 查詢訂座。


絲綢之路咖啡室優惠


絲綢之路咖啡室 評價 相片

偶然間打開地圖,看到黃金海岸附近有這間咖啡店,卻不在黃金海岸商場內,一直好奇是怎樣的一個地方,這天襯weekday早上放假就來一探究竟。

咖啡店在crossroad十字路會內咖啡價格較普通咖啡店親民,真好!Bakery選擇不多,價格跟咖啡一樣親民!飲品已經平平地,每杯飲品還送曲奇一塊!室內有幾張大沙發裝修顏色奪目店員是十字路會的義工,one man band,人客多的話就要耐心等耐Cappuccino $23: 以一抺可可粉代替拉花,奶味重過咖啡味Vanilla Chai Tea $23: 甜味蓋過了香料味Croissant $10: 沒牛油香,怪怪地Bagel with cream cheese $20: 這個讚!Bagel烘熱後塗上cream cheese,又香又脆Pretzel $5: 少少鹹鹹地,有咬口,不錯!Cinnamon roll $15: 有陣普通肉桂卷沒有的香料味,談不上美味或難吃,我想香港人應該大多不會習慣這種味道縱使飲品及食物水準一般,我仍然非常享受這一餐,靜靜地飲個咖啡食個bagel幾舒服😌 (這等悠閒可能只限weekday)咖啡店內有一堆玩具可供小朋友取到空地玩樂,可以想像這裡週末應該非常熱鬧

聽聞呢度係公平貿易cafe店,於是同朋友一齊試下~非常驚喜~獨特的飲食體驗~間店唔難搵,落左車條路望上去上面的banner,見到附近一間間的野就係。

(當然要事先google map下:)我地入去時店內外都有5少CROSSROAD的義工,由於今日係平日,1點之後都無咩人老闆係外國人,我地全程對話用英文 餐牌都係英文去的人絕大多數係講英文,即使係本地人~我係櫃面order左杯乳酪待飲(banana)   老闆稱之為’’ Lassis ’’佢即沖比我,5洗5分鐘味道偏甜,推介比嗜甜的開飯友。

野食方面,我地order左藍莓muffins,同一個好似cake的pie藍莓muffins真係外脆內軟!超香又好食,停5到口食落去時feel到好香的烘焙味(5係lone左果隻至於個pie,又香又好好食有自然的少少鹹味,5似好重調味料果種味,而且會食到面頭的香草味,邊邊位好似pastry主要食材係egg&mushroom(蛋&磨菇)簡單食材已經做到好好的效果,實在無得頂。

兩樣野5知點解擺左好耐都仲好warm~(約15-30分鐘原本我地order左個椒鹽xx,心型狀的野不過老闆話太old,於是free左個hollow bread比我地,nice~我地坐係’’topchan’’, 好似坐係較高的地板咁(好難形容啊坐呢d位的話要脫鞋,都幾free仲有藍天白雲靓景睇~~其實好鐘意店內的設計,連枕頭都咁令咁sharp咁match圖係牆身設計(應該係打直的,轉不了nice to meet both of u熱情好客付款方面,食物係食客自定費用,認為食物&服務值幾多就比幾多,然後放入crossroad的捐錢箱內。

係咁的環境下食野,比多d都唔區啦食物飲品都有建議價錢的,希望各位食客都支持公平貿易,履行背後意念。

間店係似外國的餐廳咁自助形式,食完最好自己擺返D cutlery and dishes 去收集箱~(同時係攞餐具的位置大家都多多支持公平貿易的店鋪,不妨約埋朋友仔屋企人泥享受下啦p.s:間cafe星期一唔開放題外話:cafe革離係fair trade 的手工藝品區,有好少5同國家的手工製品,比得上長洲的手工作品,而且$$合理.值得看看我就買左peppermint(薄荷) tea bag$35有25小包好精致,送禮自用皆可

自從搬到元朗居住之後,到屯門黃金海岸遊玩變得方便又快捷,很喜歡那裡假日仍然人不多,而且極少自由行,可以暫時逃離鋼筋森林. 這天相約朋友到一直都想嘗試的Café,那就是位於黃金海岸附近的國際紅十字會內的絲綢之路咖啡室.於屯門市中心乘坐K53大約15mins便到達黃金海岸,下車後步行數分鐘便到達紅十字會了. 依指示輕易找到café. Café面積不多,只能容納十多位客人,星期六下午二時多,客人相當多,只餘下室內一張4人桌和戶外坐位,店內裝修有著中東風情,有些坐位還要脫鞋才能坐的,我可以說是為了坐那些坐位才到這café的,不過已經被客人坐滿了,只好坐一張普通的4人桌. 6月份的炎夏,café室內空調不夠,實在令我坐得相當辛苦.快速order了一杯凍的伯爵茶,原來是預先包裝飲品,不過這是公平貿易的伯爵茶,令到農民得到合理收入,雖然並非店方即製的飲品,但可以幫助有需要的人,已經很好了. 冰凍的伯爵茶淡淡的茶味令到香汗淋漓的我暫時得到一絲安慰. 友人order了一杯凍咖啡,不過是用外賣杯盛載的,友人說咖啡味道都不錯.另外亦order了2個迷李批一試,已烘熱的蛋批內裡有磨菇、雞肉等,以$10件來說,味道亦不錯.由於餐廳室內太熱了,我們喝罷飲品後就即走了,環境並不是相片當中那樣吸引,幸好我並非從老遠入來,否則我會相當後悔呢! 

位於黃金海岸既依家咖啡 一入去好有中東feel 我地叫左幾樣野食,味道幾好,特別系果個pie 一啲都吾流,又滑又香!只系$15 又平又正!藍莓鬆餅外脆內軟,都系$10炸!中間個麵包系送既,有少少‘煙un’加上士多啤利果醬,酸酸甜甜,好開胃!!😍😍 我地叫左一杯香蕉乳酪同焦糖咖啡,咖啡好香好滑😍 大大杯都系$28雖然睇落去好平,但其實系一間公平貿易既咖啡店😄 又平又好食!好值得去⚠有個重點 佢地系以捐款形式俾錢,雖然話多少錢由你定,但系,我地有能力既,應該幫有需要既人!依到地方環境吾錯。

可以搭k51 k53 系黃金海岸落 向前行幾分鐘就到架啦😁🌟ps 間咖啡店系由一對俄羅斯夫婦打理,所以要用English溝通。

(要用全英文架)🍄仲有 有意者都可以參加做義工,去幫助更多有需要既人👍☕食飽飽仲可以去隔離購物,請多多支持公平貿易💕啊 最後 果對夫婦好nice😂 仲會同啲客人傾下計😀 仲好友善👍👍👏請多多支持公平貿易,依到系同知己談心既好地方,享受慢食生活!

平時多數一個人在家附近覓食, 難得放假就要做下乖乖女, 千里迢迢走入屯門家跟爸媽一起覓食。

爸爸愛喝咖啡, 經常問我那牌子即溶咖啡好, 我只會回“沒有”, 因為個人認為逢能放長時間的咖啡粉都不會好味, 加上再加入淡奶和白砂糖則更無益, 所以我常常跟他說帶他飲好一點, 到咖啡室飲吧!對屯門不熟悉的我, 只好靠「開飯啦!」這個好幫手, 果然給我找到一個好地方, 與他們結伴同行絲綢之路! 它是一間非牟利的咖啡室, 隸屬十字路會, 據職員所講, 它們的收益扣除成本後便作慈善用途, 很有意義呀!輕輕推開紅色的窄門便看到一間設計特別的咖啡室, 內裏以橙色和紫色為主調, 天花和售賣處的小屋旁都設有竹棚, 上面掛滿翠綠色的假葉子, 營造一個大自然村落的環境。

小屋的牆身是手繪圖案, 而顏色和設計都似人手製作, 帶有民族的色彩。

這裏只有飲品餐牌, 所以食客只靠看看小屋前右邊的透明食物櫃, 以知當時有什麼食物供應; 而前左邊則是取食物處。

小屋後則放滿了製作飲品的工具、用料, 當然不少得一部大型咖啡機, 屋子雖小, 但五臟俱全。

座位亦很有特色, 除了有三張紫藍色的方形木枱木櫈外, 亦有兩張圓高枱配高椅, 而最特別是有兩組看起來像床的傢俱, 它們是什麼? 原來是哈薩克人所稱的“Topchan”的傢俱, 他們白天用它來吃飯, 晚上用來睡覺。

竟然在咖啡室內看到那種特別的傢俱, 既高興亦有驚喜!除了室內, 室外亦設有座位, 一邊歎着咖啡, 一邊聽着鳥兒歌唱和欣賞着優美環境, 多麼享受啊! 但今日三十多度, 郤只感到汗流浹背, 一點都不享受, 還是快快返回室內吧, 別扮寫意!!兩老都不方便坐高椅, 亦不願試坐“Topchan”, 那還是穩穩陣陣的好。

坐下便看看桌上飲品餐牌, 媽媽今次想有新嘗試, 平時只會飲熱飲的她, 今日竟點了一杯冰凍的Banana smoothies香蕉沙冰($22, 細)。

白雪雪的外貎, 突然讓我覺得由夏日變了冬日, 很冰涼透心的感覺, 最適合今日天氣飲用。

這杯沙冰充滿香蕉香味, 入口時帶有冰碎, 但並沒有任何果肉, 而且味道偏甜, 相信是用香蕉味糖水製成, 連媽媽都懂得問為何沒有香蕉在飲品內, 別以為她不饞嘴!爸爸一心想喝咖啡便點了Hot Cappuccino泡沫咖啡($25, 16oz), 還要指定大杯裝, 果然咖啡癮相當厲害。

嘩! 比想像中大很多的泡沫咖啡, 面層並沒有灑上朱古力粉, 而是用朱古力醬畫上優美的獨特圖案, 看着它的樣子已令爸爸滿有驚喜, 皆因他很少見。

咖啡的温度打得剛好, 入口仍存微暖, 而且奶亦打得幼滑, 沒有一點粗泡。

那麼大杯當然不能讓他獨飲, 呷了數口, 入口幼滑帶點朱古力醬的甜美, 但咖啡味不算香濃, 反而奶味較重。

而我則揀選了Hot Amaretto latte杏仁鮮奶啡咖($25, 8oz), 我沒有爸爸的咖啡癮那麼大, 還是細杯便可。

以透明玻璃杯盛載, 面層沒有精美的拉花, 因本身沒有期望, 所以不感失望。

可能因改用脫脂奶, 故面層有少許粗泡, 但入口尚算幼滑, 而且滿有杏仁香, 不過整體太甜, 杏仁的甜度蓋了咖啡的香濃, 可惜……飲品到齊後, 食物亦陸續完成番熱。

先吃三款鹹點, 才進攻甜點。

三款鹹點名牌上均註明是俄羅斯婦人自家製, 難道幫我們下單的外國人便是俄羅斯婦人? 第一款是Pastries糕點($25), 圓柱形的蛋餅, 面層焗至金黃的芝士, 鹹鹹香香, 內饀是雞蛋和爽口的蘑菇粒, 還加入不少香草提味, 味道相當不錯, 但可惜蛋餅皮散爛而不鬆脆, 加上內饀所用的忌廉、牛油和牛奶不多, 吃時雖不感油膩飽滯, 但蛋的口感不滑身, 有點過老, 一切開便散爛, 整體而言好壞參半。

另一款是Sausage Roll香酥肉卷($20), 一件尤如枕頭般樣子的肉卷, 體積頗大, 外層酥皮看有縐紋, 還以為又是乾硬而不鬆脆, 但當一切下去時, 隨即聽到脆卜卜的聲音, 外層酥皮片片散開, 雖帶點油光, 但香脆無比, 正! 內饀是滿有胡椒味和香草味的豬肉, 很惹味, 而肉質帶點肉筋, 很有咬口, 推介之選!接著是一個扭成蝴蝶形的Pretzels椒鹽卷餅($5), 記得曾在美國工幹時看過這款小食, 一直都很想試, 但由於當地的Pretzels體積大如一個頭, 因吃不光而沒有買來一試, 一直有點後悔, 想不到這裏也有出售, 太好了! 這個Pretzels大小中等, 本以為是脆身, 但當我把其撕開分給爸媽時才發現其是軟身, 有點似普通的麵包但帶點煙韌, 雖註明是椒鹽, 但一點椒鹽味都沒有, 味道清淡, 我有點失望, 而老媽郤喜歡其清淡口味。

壓軸是甜品Chocolate Lamington朱古力林明頓($10), 方形一小件的林明頓, 外層香濃的朱古力醬黏滿雪白的椰絲粒, 充滿椰絲香。

把其切開滿有驚喜, 估不到內裏並不是單單的海綿蛋糕, 而是分兩層軟綿綿的朱古力海綿蛋糕, 中間夾着厚厚的朱古力醬, 味道濃郁的朱古力並不過甜, 整體甜度合宜, 亦有多份口感, 讚!大家繼續一邊品嚐咖啡, 一邊仔細觀察這間滿有特色的咖啡室, 突然竟被老爸發現取食物處放了一樽買熱飲贈送的朱古力曲奇, 看他為食的樣子便知他想一試, 幫他拿一小塊淺嚐。

黑濃濃的圓形朱古力曲奇(免費), 香脆而不油膩, 內裏還加入朱古力粒, 朱古力味香濃, 但略為偏甜, 幸好只是取一小塊一起分享, 免得兩老一次過吃得太多高糖食物, 其實他們今日已超標啦! 這句話我只是心想而沒有說出口, 免得我的囉囉唆唆破壞了他們此刻愉快的心情。

能在一個寧靜的咖啡室與你們共享快樂的時光, 聊聊天、談談鎖碎事是很難得的, 怪就怪自己自私, 沒有抽時間與他們多點相聚……接下來當然繼續與他們遊遊這個環境。

其實為何有一所絲綢之路咖啡室?(看看海報便略知一二), 其與十字路會有關, 這是一個專門收集別人不要但仍可使用的物資, 再需要大批義工幫手逐一分類, 然後由組織安排運送到各個有需要的國家, 亦可讓本地申請綜援而又合資格人士前來挑選領取, 很有意義組織。

這個地方相當大, 幸好有工作人員帶我們走遍這裏, 還作詳細講解, 雖看着兩老一邊行一邊汗流浹背, 但看老爸專心聆聽的樣子, 尤如一個乖乖的小學生在上課一樣, 真的令我內心微笑, 臨走時老爸還說:「今日真是學到很多東西!」, 估不到只打算帶你們來咖啡室歎一歎, 郤給你們送上一浪又一浪的驚喜, 除了與你們結伴同行絲綢之路外, 日後希望可繼續結伴走不同的路, 等我再尋覓吧!

絲綢之路咖啡室餐單提供多國菜,麵包店,雪糕/乳酪,咖啡店,社企餐廳等推介美食位於屯門區,餐廳座位數44人均消費約$50以下,結賬可以用現金,八達通,Booking訂位可以電話致電22729362查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在篤一串美食店內有任何傳播的風險,篤一串美食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳篤一串美食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,篤一串美食店同時建議採取以下措施*篤一串美食店 黃, 篤一串美食店 藍, (篤一串美食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

絲綢之路咖啡室在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內絲綢之路咖啡室應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳絲綢之路咖啡室建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

絲綢之路咖啡室餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳絲綢之路咖啡室的好與壞?

你可以這餐廳發表絲綢之路咖啡室意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼絲綢之路咖啡室不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問絲綢之路咖啡室訂位方法。

我可以刪除絲綢之路咖啡室在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳絲綢之路咖啡室違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認絲綢之路咖啡室餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳絲綢之路咖啡室是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對絲綢之路咖啡室的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到絲綢之路咖啡室黃藍立場,絲綢之路咖啡室黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到絲綢之路咖啡室藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟絲綢之路咖啡室 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。