彩逸軒酒家 屯門
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彩逸軒酒家推介
以前兆康商場內這間<金海>酒樓,一直都是長老們星期日的指定飯堂,所以當酒樓唔知裝修定執笠時,長老們都空虛了好一段日子,所以在原址發現這間新開的<彩逸軒>時,大家立刻很踴躍地說要來試試。之前不用訂位walk in來就隨便坐,但晚上來到時居然勁多人幫襯,要排隊好一會才安排到坐位。坐下後發現侍應都熟口熟面,他們說老闆仍是同一個,但改左名裝修完之後就突然多左很多客人,酒樓內裡的裝潢是華麗左,光線亦充足左,但碗筷仍是不太乾淨,不過我們都巳習慣了,會用熱水勁捽一輪才使用。菜式味道和款式方面,都很有親切的感覺,這裡的燉湯是我們必點的,<五指毛桃螺頭燉唐排>很鮮甜,我們會連湯料都一併清理掉,尤其是豬肉和雞腳,甚至是螺頭都煲到好淋軟,小朋友們特別愛吃。<薑葱美國桶蠔>我最喜歡反而是配角的大葱,爆得十分香口,<脆皮燒鵝皇>,我們點了半隻,皮脆肉嫩又入味,<龍躉兩味>,<翡翠炒球>,龍肉肥厚爽甜又無骨,亦難得有很多菜蔬伴碟,<蒜茸粉絲蒸頭腩>很惹味,只是比較多骨。埋單價錢$835不太貴,菜式亦很有家常便飯的味道,不太濃味而且亦加入了很多菜蔬,長老們都很滿意,會繼續多多幫襯。
屯門彩逸軒酒家
餐廳分店 | 彩逸軒酒家 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 24673222 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $51-100 |
彩逸軒酒家訂位
彩逸軒酒家位於屯門區,詳細地址是屯門兆康路2號兆康商場地下103號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。彩逸軒酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐彩逸軒酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 24673222 查詢訂座。彩逸軒酒家優惠
彩逸軒酒家 評價 相片
以前兆康商場內這間<金海>酒樓,一直都是長老們星期日的指定飯堂,所以當酒樓唔知裝修定執笠時,長老們都空虛了好一段日子,所以在原址發現這間新開的<彩逸軒>時,大家立刻很踴躍地說要來試試。
之前不用訂位walk in來就隨便坐,但晚上來到時居然勁多人幫襯,要排隊好一會才安排到坐位。
坐下後發現侍應都熟口熟面,他們說老闆仍是同一個,但改左名裝修完之後就突然多左很多客人,酒樓內裡的裝潢是華麗左,光線亦充足左,但碗筷仍是不太乾淨,不過我們都巳習慣了,會用熱水勁捽一輪才使用。
菜式味道和款式方面,都很有親切的感覺,這裡的燉湯是我們必點的,<五指毛桃螺頭燉唐排>很鮮甜,我們會連湯料都一併清理掉,尤其是豬肉和雞腳,甚至是螺頭都煲到好淋軟,小朋友們特別愛吃。
<薑葱美國桶蠔>我最喜歡反而是配角的大葱,爆得十分香口,<脆皮燒鵝皇>,我們點了半隻,皮脆肉嫩又入味,<龍躉兩味>,<翡翠炒球>,龍肉肥厚爽甜又無骨,亦難得有很多菜蔬伴碟,<蒜茸粉絲蒸頭腩>很惹味,只是比較多骨。
埋單價錢$835不太貴,菜式亦很有家常便飯的味道,不太濃味而且亦加入了很多菜蔬,長老們都很滿意,會繼續多多幫襯。
屋企人過時過節都係食開某幾間酒樓,已經食到厭,今年想搞搞想意思,去其他地方。
可能親戚有朋友介紹左呢間酒樓唔錯,咁地點都就到大家,唔隔攝,無所謂,一於試下。
第一次幫襯,又無人想諗,咪叫圍餐食囉,雖然碟碟都好大碟,但滾水淥腳咁係咁上菜,都食唔切,好趕時間咁,可能趕住做下一輪啦!明明張枱都無位,仲想上個海皇翅響我地面前入碗,後面有張枱,我地提議侍應響果度入碗,侍應比返面色我地睇,厭三厭四咁。
食物賣相唔差,但大部分都好似無味道咁,係咪應該話佢淡口呢?基本上蔬菜,魚,薑汁千層糕嘅味道比較突出。
今年重陽提早往拜祭先人,回程當中必経兆康。
以前的街坊酒樓其實也不錯,勝在親切可自取食品,現在新開業的也可以。
下午茶點了4個點心九十幾蚊,其中燒鵝米必叫之選,其他特價點心如燒賣也不錯。
員工也親切,有笑容,吾嫌我攞呢樣個樣麻煩。
都推薦給大家。
兆康苑商場開了間新洒樓,都很新及光猛,我們叫左籠仔蒸冬菇滑雞飯,好大個籠呀,好香喎,雞肉夠滑,夠淋,冬菇厚身,飯夠乾身。
有d葱粒帶出鮮味。
竟然有臘腸卷食,有三個呀,細細個細細條臘腸,好香的,唔會好月巴,包好白的呀!夠幼細又軟身,好味道!!另外,叫左南乳炆豬手,等了好耐,初初仲以為係漏了單,諗住走了,豬手先嚟,好香呀,用個砵裝住,有三件豬手,都炆到好淋,好入味喎,夠晒淋身,好骨膠原的感覺,有花生也是好淋的!!
響噹噹集團式新裝修嘅酒樓基本點心都有齊早茶去到12點,價錢幾平,最平孖寶餐24蚊有柴魚花生粥加一個點心。
下午茶就2點開始,兩個茶市都試過,唔使等位。
晚市都多人等,有四選一特價精選,未試過。
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彩逸軒酒家餐廳詳細資料:
- 彩逸軒酒家地址: 屯門兆康路2號兆康商場地下103號舖 Yat Hin Restaurant, Shop103, G/ F, Siu Hong Court Shopping Center,2 Siu Hong Road, Tuen Mun
- 彩逸軒酒家電話: 24673222
- 彩逸軒酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 彩逸軒酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在澳門大倉酒店28樓內有任何傳播的風險,澳門大倉酒店28樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳澳門大倉酒店28樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例,澳門大倉酒店28樓同時建議採取以下措施*澳門大倉酒店28樓 黃, 澳門大倉酒店28樓 藍, (澳門大倉酒店28樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
彩逸軒酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內彩逸軒酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳彩逸軒酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
彩逸軒酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳