季季紅風味酒家 屯門
地址: 屯門藍地大街1號
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季季紅風味酒家推介
很久没到過藍地了，由於放假特意來到在疫情中幸存的最後一間季季紅。酒家屬老式風格讓人懷愐一番，近妙法寺可以順道兼遊，上層比地下冷氣更足，所以選擇了樓上的座位，而且地下的部長不斷遊說搭枱的，有點不近人情。叫了的是假日二人特惠餐，一套有一飯三點心(預設無得揀擇)，先來的咸魚雞粒炒飯炒工一流，飯不會太硬身，味道咸香之餘有很多的雞件，而且份量頗大，及後三個點心也是熱辣辣地來，只覺山竹牛肉較"削"欠彈牙的口感，鮮竹卷味道一般但餡料多寡算合格，而奶黃飽則是大size的三顆，餡料雖不是真正流槳但味道也OK。128元套餐再加一個芥菜豬骨湯連茶芥加一合共170元，畢竟老式酒家在香港已買少見少，在疫情中還望大家支持以得幸存。
屯門季季紅風味酒家
| 餐廳分店 | 季季紅風味酒家 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 24627038 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,點心,中式包點,酒樓, |
| 人氣指數 | 635 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
季季紅風味酒家訂位
季季紅風味酒家位於屯門區，詳細地址是屯門藍地大街1號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。季季紅風味酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐季季紅風味酒家餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,點心,中式包點,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24627038 查詢訂座。季季紅風味酒家優惠
季季紅風味酒家 評價 相片
很久没到過藍地了，由於放假特意來到在疫情中幸存的最後一間季季紅。
酒家屬老式風格讓人懷愐一番，近妙法寺可以順道兼遊，上層比地下冷氣更足，所以選擇了樓上的座位，而且地下的部長不斷遊說搭枱的，有點不近人情。
叫了的是假日二人特惠餐，一套有一飯三點心(預設無得揀擇)，先來的咸魚雞粒炒飯炒工一流，飯不會太硬身，味道咸香之餘有很多的雞件，而且份量頗大，及後三個點心也是熱辣辣地來，只覺山竹牛肉較"削"欠彈牙的口感，鮮竹卷味道一般但餡料多寡算合格，而奶黃飽則是大size的三顆，餡料雖不是真正流槳但味道也OK。
128元套餐再加一個芥菜豬骨湯連茶芥加一合共170元，畢竟老式酒家在香港已買少見少，在疫情中還望大家支持以得幸存。
季季紅得番總店，其他分店執晒是日郊遊完，2點15分去飲茶點心質素唔太掂。
例如魚肉又粉又唔好食拖羅叉燒，我唔太欣賞，一半肥膏一半肉，肉無質感，肥膏唔係特別整得美味$10一碗湯，估唔到咁大碗幾款可選，我揀了白菜乾豬肺湯，因為豬肺多功夫，唔多起地方有得食，我阿媽都唔整啦。
湯的質素一般
2021.3.21 (日)一向喜歡慕名而去搵美食，通常都會睇左食評先，這間藍地季季紅都係劣評不斷。
但有著一班幾十年的死心粉絲，點都唔會執既。
點衰都要試一次。
今日食左：豬腳羗$38：2隻蛋＜1隻爛左＞豬腳＜很多豬皮／皮與肥肉沒有瘦肉沒有豬腳＞羗＜有5大片＞【好明顯，係無完整豬腳，只係豬的下欄豬皮及骨】。
燒鵝燒肉飯$50：一般，無特別。
燒味凍，飯係暖。
糯米雞$28：用手摸荷葉，1個字【凍】，同白恤衫男講，佢好快講：翻蒸啦翻蒸啦。
鮮竹卷$20：第一啖未咬落去，上唇凍下唇冷（10度都無），叫返白恤衫男黎，佢即刻話【取消啦】。
茶錢每位9蚊，咁就成肚氣咁食左一餐。
至於季季紅仲要唔要吸納新客人，貴公司有權選擇。
岩岩搬入屯門.. 晚晚收工見到佢好似都幾多人買23餸飯.終於的起心肝試一試佢啦之前煮旺角 我都經常買3餸飯食而且仲相當出色....我以為依度都會係咁現實總是比幻想殘酷😂價錢係平既 2個餸連飯 $36但真係食一半都食唔落去首先佢個勝瓜炒魚鬆.. 一打開已經見到個勝瓜係黃色 以為佢煮左好耐啦... 咬落去仲好生架陣草青味湧晒出黎！！魚鬆就不過不瓜囉 係魚餅黎跟住四季豆欖菜... 啲四季豆係咁咬到佢啲粗纖維完全無去絲架！真係食到忟唔會有下次
之前有幫襯過季季紅覺得正常味道，$36外賣一個餸 ，算幾抵食。
食過生炒骨，味道ok ，份量又多又多餸。
亦食過京都豬扒，但係好難食，好大陣油益味，豬扒好梅🤮🤮🤮🤮好耐冇食 ，今日經過唸住再試下，今次買咗粟米斑塊真係好好好難食，魚碎都冇，更加唔好講斑塊了，伏到喊，估唔到佢依家做到咁差🤮🤮🤮 另外食過兩次佢哋最出名嘅乳豬，好肥，食幾件已經好漏😥 千祈唔好食佢個有米豬，d飯吸晒d豬油，啖啖都係油，好難食😑
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季季紅風味酒家餐廳詳細資料：
- 季季紅風味酒家地址: 屯門藍地大街1號 季季紅風味酒家, 1 Lam Tei Main Street, Tuen Mun
- 季季紅風味酒家電話: 24627038
- 季季紅風味酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,點心,中式包點,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 季季紅風味酒家 Facebook
更多季季紅風味酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在CHIMAC (駿業街)內有任何傳播的風險，CHIMAC (駿業街)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳CHIMAC (駿業街)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，CHIMAC (駿業街)同時建議採取以下措施*CHIMAC (駿業街) 黃, CHIMAC (駿業街) 藍, (CHIMAC (駿業街) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
季季紅風味酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內季季紅風味酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳季季紅風味酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
季季紅風味酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳