坤記腸粉 屯門
地址: 屯門鹿苑街3號金蘭閣地下3號舖
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坤記腸粉推介
作為重口味嘅我，邊個呢一間舖嘅時候有吸引左我過嚟呢一邊食佢嘅腸粉，事關其實我真係幾鍾意食米飯嘅嘢你腸粉嘅痞亦都係以米粉合成，我唔單止鍾意食腸粉，仲鍾意mix source ！今次試咗呢一個腸粉真係覺得一般般！事關佢嘅醬汁都係麻麻地，味道麻麻地，咖喱魚蛋都冇咩特別嘅魚香味同埋咖喱味，再加上側邊嘅環境都一般般，但好係好在跟住呢個地鐵沿線唔需要3分鐘左右就行到過嚟！不過間鋪其實都算抵嘅，對於我呢一啲窮人來講月尾真係窮人因物嚟㗎 ！
屯門坤記腸粉
| 餐廳分店 | 坤記腸粉 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
坤記腸粉訂位
坤記腸粉位於屯門區，詳細地址是屯門鹿苑街3號金蘭閣地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。坤記腸粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐坤記腸粉餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。坤記腸粉優惠
坤記腸粉 評價 相片
作為重口味嘅我，邊個呢一間舖嘅時候有吸引左我過嚟呢一邊食佢嘅腸粉，事關其實我真係幾鍾意食米飯嘅嘢你腸粉嘅痞亦都係以米粉合成，我唔單止鍾意食腸粉，仲鍾意mix source ！今次試咗呢一個腸粉真係覺得一般般！事關佢嘅醬汁都係麻麻地，味道麻麻地，咖喱魚蛋都冇咩特別嘅魚香味同埋咖喱味，再加上側邊嘅環境都一般般，但好係好在跟住呢個地鐵沿線唔需要3分鐘左右就行到過嚟！不過間鋪其實都算抵嘅，對於我呢一啲窮人來講月尾真係窮人因物嚟㗎 ！
行街街經過，見到名滿天下，好多所謂嘅bloggers foodies吹捧嘅「坤記腸粉」，於是就買一啲小食嚟食個下口癮。
所謂嘅全港最幼滑腸粉，我之前喺其他嘅分店食過，覺得不外如是，所以今次就試另一啲嘢食。
魚蛋、燒賣、墨魚串首先嚟講，三樣唔同口味嘅食物放埋同一碟，已經係大失所望，胃口大失。
咖哩魚蛋係夠入味，但得個辣字，完全冇咖哩香，而且魚蛋冇魚味，味道唔係我杯茶。
魚肉燒賣，味道普普通通，同任何街邊小食店嘅味道都係一樣，冇特色。
墨魚川，味道唔夠鮮，冇墨魚味，咬起上嚟仲好韌，同樣地唔係我杯茶。
經過見到依間鋪～吸引我去食就你要企街食腸粉。
。
因為好耐無見過要咁食，都幾有風味嫁～如果唔係用膠碟，改用不秀鋼碟就更有風味。
味道就一般，咖哩魚蛋都無咩咖喱味，而且旁邊就係街市、停車場，所以環境就一般，衛生都麻麻。
勝在方便，V city 行過黎3分鐘唔駛～如果想懷舊下，都唔錯嫁。
。
我食既係皇牌燒賣魚蛋腸粉餐。
之前經過過好多次, 但平時都幾多人, 頭先等食晚飯前行過, 19:00左右, 見無咩人就去買咗$10/4粒墨魚丸。
阿姐問我要唔要秘醬, 我見佢講到秘製醬汁咁堅, 梗係話要啦; 可以揀喺度食或拎走, 喺度食即係佢會用隻碟, 上面鋪張紙放腸粉咁, 你企喺鋪頭前食。
老老實實, 平時返工出開銅鑼灣灣仔, 有時經過尖沙咀呢類小食店都會買下魚蛋燒賣, 但通常市區d小食店都唔係咁好味, 樣樣嘢都好似麵粉搓出嚟, 得個樣, 無乜味。
呢檔"坤記腸粉"串墨魚丸, 由粒丸到個汁都好有味, 我覺得幾有心。
下次搵日唔係食飯前, 過嚟試下個腸粉先。
小店位放橋底，唔算顯眼。
但平時都見店外唔少人係度食腸粉，今次一於試一試。
$10有6條，腸係比較幼身，外貌同一般腸粉差唔多。
老闆娘好有性格，腸粉只可以揀辣同唔辣，係唔可以揀辣度既。
雖然話係秘制辣醬，但食落唔覺醬汁有咩特別，辣醬都唔覺辣。
但因為腸粉真係超滑，加上熱辣辣，真係好好食。
$10食都咁滑既腸粉，仲要一條$2都唔使，真係抵。
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坤記腸粉餐廳詳細資料：
- 坤記腸粉地址: 屯門鹿苑街3號金蘭閣地下3號舖 Riceroll, Shop3, G/ F, Golden Orchid Court,3 Luk Yeun Street, Tuen Mun
- 坤記腸粉電話:
- 坤記腸粉價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 坤記腸粉 Facebook
更多坤記腸粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Caprice內有任何傳播的風險，Caprice在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Caprice除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Caprice同時建議採取以下措施*Caprice 黃, Caprice 藍, (Caprice 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
坤記腸粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內坤記腸粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳坤記腸粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
坤記腸粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳