YKK建榮 屯門
地址: 屯門新力街3號地下
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YKK建榮推介
今日來到屯門建華熟食檔晚飯，點了海蜇做前菜，之後我們叫了1.白灼鵝腸；2.小炒王;3. 燒乳鴿;4. 冰淋排骨；5·豬手；6．白鱔荷葉蒸飯。我們被安排到坐在房間內有空調環境尚算可以，小炒王和乳鴿中規中矩。值得推介的是白灼鵝腸煮得很好味，爽口彈牙，不覺得肥膩是清得最快的一碟餸，連同墊底的芽菜也很快便清了。白鱔荷葉飯，是比較遜色的一碟菜因為是炒飯加上荷葉鋪在碟上。飯沒有荷葉的香味。就是一碟炒飯上面間幾球個白鱔。豬手，豬手這東西不論在哪裏吃都出現一個問題，就是叫的時候很想食，豬手上枱的時候還是很想食，可是一吃了機件便會覺得太膩沒有太大的食慾。這道豬手菜算是比較新穎因為旁邊有黑椒汁。我們點了道菜叫冰淋排骨，點它純粹因為它的名字比較特別。講完。這消費來說我們覺得很抵食這餐廳還是會再回去的。
屯門YKK建榮
| 餐廳分店 | YKK建榮 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,大牌檔, |
| 人氣指數 | 480 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
YKK建榮訂位
YKK建榮位於屯門區，詳細地址是屯門新力街3號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。YKK建榮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐YKK建榮餐單包括有港式,大牌檔等美食，付款方式有付款。YKK建榮優惠
YKK建榮 評價 相片
今日來到屯門建華熟食檔晚飯，點了海蜇做前菜，之後我們叫了1.白灼鵝腸；2.小炒王;3. 燒乳鴿;4. 冰淋排骨；5·豬手；6．白鱔荷葉蒸飯。
我們被安排到坐在房間內有空調環境尚算可以，小炒王和乳鴿中規中矩。
值得推介的是白灼鵝腸煮得很好味，爽口彈牙，不覺得肥膩是清得最快的一碟餸，連同墊底的芽菜也很快便清了。
白鱔荷葉飯，是比較遜色的一碟菜因為是炒飯加上荷葉鋪在碟上。
飯沒有荷葉的香味。
就是一碟炒飯上面間幾球個白鱔。
豬手，豬手這東西不論在哪裏吃都出現一個問題，就是叫的時候很想食，豬手上枱的時候還是很想食，可是一吃了機件便會覺得太膩沒有太大的食慾。
這道豬手菜算是比較新穎因為旁邊有黑椒汁。
我們點了道菜叫冰淋排骨，點它純粹因為它的名字比較特別。
講完。
這消費來說我們覺得很抵食這餐廳還是會再回去的。
呢排食多咗呢間 啲早餐多款式 又平 有蘿蔔糕 厚薄多士 係幾吸引嘅但係收銀嗰個短髮男人婆真係令人卻步 口黑面黑咁 每次收錢都好似喺你上手面搶咁 態度勁差有時撞正佢落單 諗多陣都唔得 粗聲粗氣 好似嚟嘅食客全部都欠佢嘅咁 佢對啲客都咁 唔知啲同事點頂真係會因為佢唔想再嚟食
大排檔平時食小菜多，真係好少會去打邊爐，朋友建議打邊爐，當然我唔會say no 啦！今日朋友帶我入工廠區搵食，工廠區都有邊爐打？黎到大排檔非常熱鬧，已經好多人打邊爐食小菜。
有6款湯底可以選擇，湯底都好特別，有蕃茄豆腐牛尾鍋、澳門胡椒豬骨鍋，有幾款都想試，最後我地選了卜卜蜆魚湯鍋。
卜卜蜆魚湯鍋非常足料，有娃娃菜、粟米，而且仲有超多卜卜蜆，卜卜蜆算大隻，餐廳處理得好好，沒有沙，而且係非常新鮮，所以另到湯底好鮮甜火鍋配料亦有好多選擇，打邊爐當然要食下牛，美國肥牛片非常大碟，而且肉質軟諗，而且我地都點左山根，腸仔，兩條女食已經夠晒飽。
以前返工成日係以附近食飯，今日去附近工廠區拎野，所以重遊舊地黎屯門工廠區搵食。
黎到YKK建榮大排檔，有小菜、打邊爐、雞煲、烤魚鍋，我地都係鐘意打下邊爐，傾下計。
我地叫左卜卜蜆鮮魚湯打邊爐，煲入面材料有超多娃娃菜、粟米，沙白，娃娃菜同粟米索晒湯汁，真係好好味，湯底呈奶白色，湯底超級鮮甜，未試過打邊爐係咁飲晒D 湯，太好飲了，冇味精，最緊要飲完唔口渴我地點左小小邊爐材料，美國肥牛片、即炸芝士響鈴、牛柏葉、手打墨魚滑，抵食夾大件，真係好大碟，特別芝士響鈴，即炸架，真係買小見小，仲脆卜卜，下次要試埋即炸紫菜響鈴，另外手打墨魚滑，爽口彈牙，牛柏葉勁爽口，一D都唔韌。
晚上6點來到YKK建榮，係近屯門西鐵站一間大排檔。
由於男友喉嚨唔太舒服，所以冇點到雞煲，而點了較健康既卜卜蜆鮮魚煲$188。
卜卜蜆鮮魚煲:湯面有娃絓菜、粟米、底下有好多卜卜蜆。
湯底真係有魚味，而且飲落好清甜，飲完不會口渴。
卜卜蜆冇沙，鮮甜好食﹗紫菜即炸響鈴$40:係餐廳即炸，上枱仲係好脆，餐廳仲有俾泰式辣椒醬去點，自己平時好少食到包紫菜響鈴，味道不錯鮮台山蠔$78:一碟有成8隻，隻隻都好大，而且碌完唔會縮水，一咬入口鮮嫰，好重蠔味，十分推介﹗鴨紅$48:由於鮮魚湯底唔係好濃味，所以食到鴨紅原汁原味。
鴨紅係個煲煮左好耐都不會變得好硬，仲係入口嫰滑~手打墨魚滑$58:食出好重墨魚味仲有唐生菜$25同西洋菜$25，健康人生~總括而言，大排檔下打健康新鮮卜卜蜆煲，別有一番風味。
而且材料好夠新鮮，帶有驚喜。
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YKK建榮餐廳詳細資料：
- YKK建榮地址: 屯門新力街3號地下 YKK, G/ F,3 San Lik Street, Tuen Mun
- YKK建榮電話:
- YKK建榮價錢: $51-100
- 分類: 港式,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: YKK建榮 Facebook
更多YKK建榮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在南北小聚內有任何傳播的風險，南北小聚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳南北小聚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，南北小聚同時建議採取以下措施*南北小聚 黃, 南北小聚 藍, (南北小聚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
YKK建榮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內YKK建榮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳YKK建榮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
YKK建榮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳