611小食 屯門
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611小食推介
好耐冇黎食章魚燒，本來想去隔離街食，但見佢落咗閘冇開門🤷🏻♀️其實個招牌好似都唔同咗，唔知係咪執咗呢？🤔隔離街嗰間係比較正宗的日式章魚燒🇯🇵，而呢間係港式章魚燒🇭🇰，各有各風味🐙😋章魚燒梗係要新鮮熱辣🔥🔥🔥先最好味啦，最怕啲鋪頭一早燒定，就咁放咗喺鐵板上面，攤凍左味道差好遠啊😟嚟到見到有一底係燒好咗，一底係啱啱整緊，於是問可唔可以比整緊嗰啲我呢？老闆娘都好好人應承咗😆唔係間間鋪頭都肯㗎新鮮熱辣🔥燒得幾香脆😋丸子外脆內軟，入面有一粒章魚，口感不錯👍🏻沙律醬同燒汁份量足，但略嫌紫菜唔夠多，紫菜放多d會好味d😃
屯門611小食
| 餐廳分店 | 611小食 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
611小食訂位
611小食位於屯門區，詳細地址是屯門青翠徑9號多寶大廈地下G19號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。611小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐611小食餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。611小食優惠
611小食 評價 相片
好耐冇黎食章魚燒，本來想去隔離街食，但見佢落咗閘冇開門🤷🏻♀️其實個招牌好似都唔同咗，唔知係咪執咗呢？🤔隔離街嗰間係比較正宗的日式章魚燒🇯🇵，而呢間係港式章魚燒🇭🇰，各有各風味🐙😋章魚燒梗係要新鮮熱辣🔥🔥🔥先最好味啦，最怕啲鋪頭一早燒定，就咁放咗喺鐵板上面，攤凍左味道差好遠啊😟嚟到見到有一底係燒好咗，一底係啱啱整緊，於是問可唔可以比整緊嗰啲我呢？老闆娘都好好人應承咗😆唔係間間鋪頭都肯㗎新鮮熱辣🔥燒得幾香脆😋丸子外脆內軟，入面有一粒章魚，口感不錯👍🏻沙律醬同燒汁份量足，但略嫌紫菜唔夠多，紫菜放多d會好味d😃
無意中發現呢間小食店 611 ，家庭式經營兩公婆夾手夾腳，除咗燒賣魚蛋，主打係格仔餅雞蛋仔同埋章魚燒，雞蛋仔好出色又有蛋香又夠脆$12.有1底兩底$20簡直超值，仲有章魚燒都非常出色
呢間野d小丸子好抵食!! 以呢個價錢黎講，我覺得係超好味!!由以前20蚊兩盒，最近半年加咗價，變25蚊兩盒。
即使即咗小小價，但都係好平。
一盒有7粒，如果25蚊即係有14粒! 佢燒到個面係脆，入面有椰菜同八爪魚。
做法同配料係港式做法，隔離條街正宗章魚燒就正宗既好味，呢個港式有港式既好味!! 可以唔會話咩大 競爭，因為大家都有自己既賣點 食落每粒味道好味，加左d 沙律醬同燒汁，就更加道地!呢間仲有賣其他小食，例如雞蛋仔，格仔餅，魚蛋燒買腸仔牛雜蘿蔔等等既香港道地小食。
佢既蘿蔔超甜超好甜架!!!!
每次經過這間店，都有不少人在排隊。
剛巧經過有點餓，便決定一些它久仰大名的章魚小丸子。
以前經過， 它燒小丸子的爐是公開的。
不過現在把爐收藏起來了，所以未能看到章魚小丸子的情況。
有時候看見它會燒得很焦黑，overheart的感覺，所以會選擇不購買。
又或者是放了好一段時間，沒有人購買，所以小丸子都出曬油。
不過又時，又會新鮮熱辣，燒得十分香脆，所以那時就會有很多人在排隊購買它的小丸子。
但現在都看不到，唯有搏一搏吧。
這次的小丸子，不是太熱，應該是放了一段時間吧。
紫菜可以放多些會更加好吃! 而章魚燒的蛋漿，甜甜的很好吃。
章魚有一小粒，也不錯，有口感。
很喜歡吃它的燒汁，因為燒汁很夠味。
整體而言，這個章魚燒很便宜，很好吃，值得一試! 不過襯住多人排隊的時候，購買小丸子，就會更加新鮮，更加好吃了！
已經好耐冇食過咁好食嘅雞蛋仔， 睇睇門面好似好up dum 咁， 真係唔可以講得笑！ 啲雞蛋仔堅係外脆內軟， 即叫即整…… 如果北角xx 雞蛋仔係100分嘅話呢間應該係150分囉
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611小食餐廳詳細資料：
- 611小食地址: 屯門青翠徑9號多寶大廈地下G19號舖 611小食, Shop G19, G/ F, Dorboa Building,9 Tsing Chui Path, Tuen Mun
- 611小食電話:
- 611小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 611小食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在客家人內有任何傳播的風險，客家人在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳客家人除了遵守預防及控制疾病的相關規例，客家人同時建議採取以下措施*客家人 黃, 客家人 藍, (客家人 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
611小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內611小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳611小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
611小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳