好拍檔 屯門
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好拍檔推介
今日入到屯門，元朗1日遊，全日飲飲食食都開開心心，唉，估唔到敗筆就係龍門居呢間野，之前聽屋企人講好耐冇食過炸油池呢樣野，剛好係度掃街見到，刀唔理佢價錢，難得見到，15蚊件亦絕對唔算平野，就買2件買返屋企比家人試試，當時刀等左好耐，間間舖刀order完之後先去拎，係呢間回頭2次刀話炸瑾，態度又差，就上車食住其他野，費事凍曬，再返去時呀姐已經pack好，望左1眼係2舊就走人，返到屋企開袋，炸到過曬火位，眼火刀爆，蘿白又黑曬，份量又少，總之4個字【不知所謂】
屯門好拍檔
| 餐廳分店 | 好拍檔 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
好拍檔訂位
好拍檔位於屯門區，詳細地址是屯門龍門路43號龍門居地下38號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好拍檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐好拍檔餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。好拍檔優惠
好拍檔 評價 相片
今日入到屯門，元朗1日遊，全日飲飲食食都開開心心，唉，估唔到敗筆就係龍門居呢間野，之前聽屋企人講好耐冇食過炸油池呢樣野，剛好係度掃街見到，刀唔理佢價錢，難得見到，15蚊件亦絕對唔算平野，就買2件買返屋企比家人試試，當時刀等左好耐，間間舖刀order完之後先去拎，係呢間回頭2次刀話炸瑾，態度又差，就上車食住其他野，費事凍曬，再返去時呀姐已經pack好，望左1眼係2舊就走人，返到屋企開袋，炸到過曬火位，眼火刀爆，蘿白又黑曬，份量又少，總之4個字【不知所謂】
第1次行開尼頭掃街，食左幾間飽飽地，見到男朋友話想試魚蛋 食完話好辣但好食，跟住我都要左一串。
食第1粒真心覺得尼粒魚蛋係我食過咁多粒最熱既，熱到就算咬開左都仲出緊熱，不得了。
佢既辣味的確比出面既優勝，佢真係辣但無後勁既，所以都好過引。
食完最尾1粒都仲係熱辣辣究竟係點做到。
佢用既魚蛋係陳皮魚蛋，所以我食落又一番滋味。
本身想食炸大腸，點知佢咁岩無晒，不過先下午4點咁快就無定係未整就真係5知。
食緊魚蛋果陣見到店員同顧客都有傾有講，都感受到果種街坊既人情味，香港都好少地方見得到，希望佢地既友善可以繼續落去。
小店位於龍門居小食街街尾，食物種類繁多，包括有冷面、撈面、酸辣粉、雞蛋仔、鹽焗食品......今次食既係格仔餅同章魚燒。
格仔餅香軟，有蛋香、加上花生醬煉奶同糖，十分美味。
而章魚燒，外小小香脆內有大大粒章魚，口感很好。
在一個寒冷的冬天下，在不熟悉的西灣河步行著突然發現在街頭上有一間特色大排擋的海鮮串燒小店就行前去看看好拍檔看到新鮮的龍蝦和超大隻的蟹海鮮等等😍看到價錢又便宜，就忍不住就坐下來了！先點了貴妃蚌！我真的想說是非常非常的鮮甜！💦果然是新鮮的食材👍🏻加上蟹籽和蒜蓉的配合更帶出爽口的感覺，汁也不留的食下去了❤️再上一個店主親手私伙調制的醬汁燒鮑魚！非食不可！然後就是串燒了❤️很想跟大家分享一下，我是一個很喜歡食串燒的人，不過我意想不到這間小店的串燒無論是肉的口感和醬汁的味道都💯我跟朋友都食到停不了口！比囍囍美食好很多！可能是因為所有串燒醬汁都是店主自己用心獨家調配出來！所以味道完全是調得剛好😋更值得一提的是一試難忘的🔥自家製叉燒🔥肉感剛好而且醬汁把叉燒的味道更濃的帶出來😍一定一定強烈要食！臨離開時跟其中一個老闆談了一會兒，發現他們已經有當十年廚師，本來由中菜出生的他們為了自己夢想而開一間小店，只做晚市至深夜時份，因為他們閉店後就親自去找新鮮的海鮮食材及菜市場選購食材每一個步驟都做得如此講究，簡直是敬業樂業！這間小店還可以提供到會預訂服務，我十分推薦大家必須要去這小店食食❤️
天氣凍冰冰夜晚係屋企特別易肚餓<咕咕聲>😂所以夜晚捉咗男小編去龍門居掃街，有啲野落肚先會暖架嫲😍👍🏼今次見到有熱辣辣既雞蛋仔就去咗試😆呢度有唔同味道嘅雞蛋仔賣，例如紫菜、肉鬆同特濃朱古力粒等等😆#抹茶oreo雞蛋仔 ($19)😋好味指數：(6.5/10)整完出黎熱辣辣，老闆都好細心，提我地小心辣手😍咬落去口感一般，雖然唔算太淋亦都唔算脆😩味道方面抹茶味都唔算太突出，食落去得好少抹茶味😢不過oreo碎都幾多，差唔多每粒都有oreo碎，呢度就比較吸引😎.⭐溫馨小提示📌因為整出黎比較熱，所以可以用張紙巾隔一隔熱💕
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好拍檔餐廳詳細資料：
- 好拍檔地址: 屯門龍門路43號龍門居地下38號舖 好拍檔, Shop38, G/ F, Lung Mun Oasis,43 Lung Mun Road, Tuen Mun
- 好拍檔電話:
- 好拍檔價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 好拍檔 Facebook
更多好拍檔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在HellDog內有任何傳播的風險，HellDog在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳HellDog除了遵守預防及控制疾病的相關規例，HellDog同時建議採取以下措施*HellDog 黃, HellDog 藍, (HellDog 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好拍檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好拍檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好拍檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
好拍檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳