黃記煌三汁燜鍋 尖沙咀
地址: 尖沙咀加拿分道16號金輝大廈1樓
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黃記煌三汁燜鍋推介
1:第一次過來吃，午市時間全場得我地一張臺，一入來揀左個卡位準備坐低，結果d服務員叫我地一行3人坐最邊位嘅卡座，即刻個人火都來埋，人影都冇一個，洗唔洗要我地坐係d咁角落嘅位呢？又唔係多人，全場得我地3個人。於是我地同距講想坐靠窗，結果埋又係可以坐，真心無語。😑2:40幾蚊一個小吃，一份打邊爐的窩筍，淮山，小吃細碟唔緊要，窩孫得6塊，仲有3大3細，淮山都係得幾快，完全係出面d半份份量，超少，塊塊都係錢🥴3:最離譜係我地雖然都有叫野飲，但後期想飲水，結果距地話要收6蚊一扎，真心火咯，又唔係一支果d礦泉水，普通水一扎居然都要收費。唔怪得午市冇人來，平時樓下又要狂派傳單，來一次唔會想再來咯。差評😡
尖沙咀黃記煌三汁燜鍋
| 餐廳分店 | 黃記煌三汁燜鍋 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26565178 |
| 餐單 Menu | 京菜,官府菜,火鍋,海鮮,雞煲, |
| 人氣指數 | 755 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
黃記煌三汁燜鍋訂位
黃記煌三汁燜鍋位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加拿分道16號金輝大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。黃記煌三汁燜鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐黃記煌三汁燜鍋餐單包括有京菜,(官府菜),火鍋,海鮮,雞煲等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26565178 查詢訂座。黃記煌三汁燜鍋優惠
黃記煌三汁燜鍋 評價 相片
1:第一次過來吃，午市時間全場得我地一張臺，一入來揀左個卡位準備坐低，結果d服務員叫我地一行3人坐最邊位嘅卡座，即刻個人火都來埋，人影都冇一個，洗唔洗要我地坐係d咁角落嘅位呢？又唔係多人，全場得我地3個人。
於是我地同距講想坐靠窗，結果埋又係可以坐，真心無語。
😑2:40幾蚊一個小吃，一份打邊爐的窩筍，淮山，小吃細碟唔緊要，窩孫得6塊，仲有3大3細，淮山都係得幾快，完全係出面d半份份量，超少，塊塊都係錢🥴3:最離譜係我地雖然都有叫野飲，但後期想飲水，結果距地話要收6蚊一扎，真心火咯，又唔係一支果d礦泉水，普通水一扎居然都要收費。
唔怪得午市冇人來，平時樓下又要狂派傳單，來一次唔會想再來咯。
差評😡
病依然未痊癒, 要食清淡少少! 原來黃記煌有午餐, 決定試試! 當初第一家店喺灣仔我幫襯過晚餐, 係幾得意既! 整個午市計埋我哋都只得2枱客, 唔問侍應係唔會主動比午餐餐牌的, 好彩我一早知道有午餐, 如果唔係應該走左, 唔通食 lunch 都打邊爐咩 (隔離枱大陸客係打邊爐)…雖然我都試過午餐去東來順食涮羊肉, 不過而家仲病緊就免喇! 午餐套餐有4款選擇, 包括豬、雞、魚、牛配飯或烏冬, 大約 $56 包飲品及一粒許留山甜品! 唔知點解係許留山, 仲要有成個 menu 可以叫許留山飲品! 除左套餐, 另外仲有米線選擇! $39 包3餸, 好抵食! 湯底唔係味精水, 係雞湯 (不過有點太油), 米線非常爽口彈牙, 我本身對米線無研究, 公司個妹係譚仔/三哥 fans, 佢話黃記煌好味過譚仔 d 米線好多 (佢講得出2間譚仔喺食物出品上既分別架)! 餸有點少失色係打邊爐餸, 即係無味啦, 不過餸唔係劣質, 係高質的! .魚腐相當出色, 唔係淋爛嗰種, 裡面真係有餡架…+$4 有銀菊露, 超大杯! 註: 總括而言, 會再去, 一定會再去!
平日星期三嘅晚上，成間餐廳勁少客人。
我諗加埋得4台客，店員好足夠。
今次係第一次食，感覺好新鮮。
佢哋係即場喺客人面前整，無水烹煮。
以先食>加湯>後燙我哋係4個人去食，燜鍋選擇都幾多。
同平時打邊爐、食雞煲好唔同。
我哋揀咗牛氣衝天燜鍋 (小辣)入面有牛肉片、牛肚、牛脷、牛柏葉店員即場為我地煮理呢個燜鍋，一層一層咁加入個鍋到。
最後加醬喺面，再煮一陣。
完成後，再加咗層芫茜，超香超正!! 小辣都勁辣呀，辣得超過癮!!牛柏葉超爽~牛肚超軟淋淋，牛脷好有咬感。
飲品係許留山嘅出品，西瓜蘆薈爽，芒果蘆薈爽同埋芒椰奶西。
尖椒皮蛋，好香好好食~蜂巢豆腐，索晒啲辣汁超正呀!!廣島蠔鮮淮山三黃雞件手打蝦滑芫茜炸魚皮，脆卜卜整體都好好味，可以再嚟食多次!! 餐廳店員都好友善，好幫到手。
餐廳亦舒服，空間感足夠，仲有洗手間。
起初見到呢間黃記煌好似好特別，訂咗星期六，上到去餐館，得小貓三、四枱，心知不妙，不過上到去就算啦，費事再搵過第二間，，我地一行6人，叫咗兩個鍋，一個係石班魚鍋，一個係牛魔皇鍋，侍應首先攞咗個幾層嘅盒出嚟，跟住就鋪上蔬菜再鋪咗石班，之後冚蓋煮，到差唔多熟之後就落汁再煮一陣，牛魔皇一樣煮法。
我地仲叫咗幾款小食，尖椒皮蛋，拍青瓜，鴨血豬皮。
之後叫咗幾樣打邊爐嘅餸，嗰啲餸就超級唔抵， 唔值呢個價錢，分量太少，非常一般，唔會再有下次
今日同個好耐都未見過嘅姊妹聚一聚，佢話食過依間2次都吾錯，而且坐位寬敞，坐得舒服，傾計都吾會逼住咁辛苦佢話有個鍋，係有隻生雞，同配菜，從上枱先開始煮，由生煮到熟，好新鮮即食，好鮮味，聽到我都口水流晒🤤🤤🤤🤤好了落左單，叫左一個尖椒皮蛋，黃牙白菜，加一個雞鍋，2個人夠食啦。
尖椒皮蛋食落發現上面一粒粒的只係罐裝蒜蓉，然後加啲辣油同麻油，小辣椒係皮蛋度。
中下水評由於本人食過好好味的，佢依度處理手法過份求其可以用難食去形容。
食左個皮蛋已經過左差吾多20分鐘，個雞鍋仲未尼，我地以為漏單，問一問侍應，佢話係廚房煮緊，我地話咩吾係應該放出尼煮，佢話我地叫個個係要煮完先拎出尼，結果我地發現叫錯左另一個最新的重慶雞鍋吾緊要啦，吾叫都叫左，試下新野冇妨，加上我地叫左小辣，應該冇問題。
一食就知道今獲奶野，第一啖咬落個薯仔度，啲汁已經辣到喉嚨好辛苦，見到有啲芝士加左係表面，但完全起吾到解辣作用，冇辦法啦頂硬上都要食，鬼叫我地叫錯左咩～😨😨😨我地想叫野飲，想叫啲特飲或者啲特別酒，點知佢話乜都冇，因為水吧冇人返工，真倒霉個湯好恐怖，越煮啲辣油越多，已經用個碗特登不起表面啲辣油，希望可以食到入面啲配料啦，因為太辣，點知不完吾夠5分鐘，啲辣油吾知係邊度又煮返出尼，勁多，不極都有，認真驚呀!最後食菜，吸晒啲辣油，吾食緊乜，油泡菜咁。
今餐只可以用難受去形容。
我冇怪佢地食物難食，只係我同朋友都食吾到佢所謂嘅小辣都好似大辣咁(我同朋友平時都食得辣)，只係我地叫錯左個鍋。
環境好大，座位係舒服嘅
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黃記煌三汁燜鍋餐廳詳細資料：
- 黃記煌三汁燜鍋地址: 尖沙咀加拿分道16號金輝大廈1樓 黃記煌三汁燜鍋, 1/ F, Golden Glory Mansion,16 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
- 黃記煌三汁燜鍋電話: 26565178
- 黃記煌三汁燜鍋價錢: $101-200
- 分類: 京菜,官府菜,火鍋,海鮮,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 黃記煌三汁燜鍋 Facebook
更多黃記煌三汁燜鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華寶飯堂內有任何傳播的風險，華寶飯堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華寶飯堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華寶飯堂同時建議採取以下措施*華寶飯堂 黃, 華寶飯堂 藍, (華寶飯堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
黃記煌三汁燜鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內黃記煌三汁燜鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳黃記煌三汁燜鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
黃記煌三汁燜鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳