鮨見 尖沙咀
地址: 尖沙咀亞士厘道18號2樓
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鮨見推介
去食lunch,叫左個貴既set 好似899一個人，認真未食過咁難食既日本野，個吞拿魚拎出嚟係一啲都唔新鮮，係灰灰地色，尼個價錢一d都唔值，頭盤係魚，佢加左沙律醬，一啲都唔好食，勁難食，成個樣又唔靚，得個刺身比較好，其他都唔掂，呢個價錢食lunch嘅話可以有好多選擇
尖沙咀鮨見
| 餐廳分店 | 鮨見 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23611881 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,廚師發辦, |
| 人氣指數 | 767 |
| 價錢幾錢 | $801以上 |
鮨見訂位
鮨見位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀亞士厘道18號2樓，餐廳寬敞座位數目共有22個。鮨見幾錢？價錢優惠後人均消費大約$801以上埋單，早餐午餐晚餐鮨見餐單包括有日本菜,壽司/刺身,廚師發辦等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23611881 查詢訂座。鮨見優惠
鮨見 評價 相片
去食lunch,叫左個貴既set 好似899一個人，認真未食過咁難食既日本野，個吞拿魚拎出嚟係一啲都唔新鮮，係灰灰地色，尼個價錢一d都唔值，頭盤係魚，佢加左沙律醬，一啲都唔好食，勁難食，成個樣又唔靚，得個刺身比較好，其他都唔掂，呢個價錢食lunch嘅話可以有好多選擇
在尖沙咀亞士厘道， 地方很小。
全場大約十個位。
由日籍廚師發辦， 當每件壽司完成後，日籍廚師都會放到你面前。
然後以英語作簡單介紹。
雖然是廚師發辦，亦有兩個menu可選。
我們選要了較平的那款，價錢為$769。
記得兩年前嚟過，價錢四百多元。
現在加了不少。
不過水準依然, 食材新鮮。
最愛的是海膽杯，其他七款也是非常出色。
魚湯也非常鮮甜。
貴得有通道理。
OpenRice 訂座，免收加一。
食過好多間Omakase,呢間最差，而且冇諗過咁嘅價錢可以咁差，連相都冇心機影了，腥味多過鮮味，腥到夾硬食落口，服務騎呢，食物碟都要客人自己遞來遞去，真係O曬嘴，又貴又難食，沒有下次，臨走時仲話唔收我哋加一服務費，我心諗你零服務仲收加一，相信你自己都唔好意思，兩個人買單差唔多5千可以有其他好嘅選擇
新鮮既食材 我係一個好少食魚生既人 因為好怕有腥味 但係難得黎到呢間甘多人推介既omakase 竟然可以全部食晒 仲覺得好好味 之後都有推介俾身邊既人食 👍🏻👍🏻裝修簡單 日式的感覺 總結 值得一試 不過有晚餐小貴 可能午餐性比更高🤪
隔咗成個月先平復到心情，$2000一位食伏嘢，真係背脊骨落。
一坐低，老闆就upsell我地飲sake。
嘩真係好彩冇飲，原來成$400一支細嘅，咪呃我錢啦，拒絕咗好多次都仲要sell。
第一道：菜個茶碗蒸一啲味都冇，我自己整仲好食過佢…. 但我唔敢表現喺個面度，屈喺個心度…總括而言，所有壽司大大嚿，但唔算新鮮，味道配搭差，全部都好「漏」，最期待嘅海膽仲冇鮮味…店舖裝修好大陸好廉價。
衛生方面，不得不提佢塊黃色萬能抹布……師傅唔知係邊度人，網上傳聞係大陸人扮日本人(未factcheck)…..記得上Facebook Omakase 關注組左好keyword search 先。
連登都有㗎。
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鮨見餐廳詳細資料：
- 鮨見地址: 尖沙咀亞士厘道18號2樓 Sushi mi, 2/ F,18 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
- 鮨見電話: 23611881
- 鮨見價錢: $801以上
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,廚師發辦,
- 座位: 22
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 鮨見 Facebook
更多鮨見相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Alzina Spanish Asador內有任何傳播的風險，Alzina Spanish Asador在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Alzina Spanish Asador除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Alzina Spanish Asador同時建議採取以下措施*Alzina Spanish Asador 黃, Alzina Spanish Asador 藍, (Alzina Spanish Asador 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鮨見在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鮨見應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鮨見建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鮨見餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳