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霸王山莊 尖沙咀

地址: 尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地下

京川滬,中式包點,中菜館,

最後更新:

霸王山莊推介

霸王山莊於二零零三年開業, 為顧客提供京、川、滬、杭等中國名菜。其自家創製之「麵霸王」及「點心霸王」兩款系列食品更是獨一無二。

尖沙咀霸王山莊


餐廳分店霸王山莊
地區尖沙咀
電話訂位 27231003
餐單 Menu京川滬,中式包點,中菜館,
人氣指數 746
價錢幾錢$51-100

霸王山莊訂位

霸王山莊位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有190個。霸王山莊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐霸王山莊餐單包括有京川滬,中式包點,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 27231003 查詢訂座。


霸王山莊優惠


霸王山莊 評價 相片

今日同女朋友行過見到個午市套餐幾抵就入咗去食。

一行到入去個門口完全冇人,企咗一陣先有人問我哋幾位,不過呢樣都唔太重要,因為我明白午市時間可能會比較忙,但佢啲食物質素真係令我後悔入咗去,估唔到一間老字號可以去到呢個地步🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️我哋叫咗一個排骨擔擔面,一個紅燒牛筋腩麵同一籠小籠包。

首先係個排骨擔擔麵,個湯底一味得個辣字,件排骨係硬到我以為佢生前係舉開鐵。

至於個紅燒牛筋腩麵,係完全清到一個點,除咗啲牛筋腩有少少花椒八角味,其餘麵菜湯都係完全冇味,仲要食得出啲牛腩上面有好多毛未清好,女朋友食咗一半已經唔想食🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️最後小籠包都只係中規中矩,入邊得幾滴肉湯,完全唔似係一間老字號嘅出品💁🏻‍♂️如果俾我揀多次一定唔會再嚟呢度食,呢個故事教訓我哋唔好貪平就走入間餐廳度🙅🏻‍♂️

之前食開一間尖沙咀k11既霸王川莊,覺好水煮魚好食又過癮,今次就又想食片鴨,所以就試下霸王山莊,點知差一個字就真係差好遠,野食質素同環境都比川莊“地”好多。

因為HSBC card有做套餐優惠,所以就選左套餐,野食份量多就多,但真係麻麻,應該冇下次。

晚市信用卡套餐(2位) $523雞絲粉皮作為涼菜,唔凍已經麻麻地,粉皮過厚,麻醬花生醬味道夠,但太“杰”了,唔單止有啲難撈,食到咁上下都有啲啲漿口同膩 砂鍋雲吞雞(位)湯係比味精湯有誠意少少,雲吞味道OK, 雞就一般“鞋”,不過反正係湯料,唔太拎利食,就冇咩所謂黑醋小排骨算係全晚最好食,酸味夠,肉質都夠軟諗,只係略為有少少肥瘦不均北京烤鴨(例)基本上我都係為左烤鴨而叫set, 但真係一般,可以比酒樓更一般,面皮過厚,醬汁味道有少少怪,鴨肉同皮之間既肥膏冇片走,而樣係我食片鴨最怕的,有啲噁心乾貝蛋白炒飯份量超多,但味道係1,冇咩味,覺得只係驚唔夠餓而塞落個set到霸王小籠包一般貨仔,只係比叮叮多汁啲啲總括而言,我話抵食,只係基於而個價錢有咁多野食,出去食片鴨一般都唔平,所以而個價有咁多野食算抵,份量又大,但質素真係麻麻偏低,所以應該冇下次了

🇭🇰霸王山莊·我本身係比門口嗰個二人餐吸引嘅 佢$366 有三個小食 片皮鴨 飯 同埋小籠包 超級豐富 不過我哋最後驚食唔晒 所以都係決定散嗌🤣🤣·北京烤鴨(半隻)$208佢呢度啲餅皮每一塊都係熱辣辣嘅 超級加分 而且佢比平時食開個啲細塊啲 所以唔會咁飽😌不過我覺得佢啲鴨偏瘦少少 所以食落油脂感無咁好 咁好咁🤭·霸王小籠包$45 l 春產雪花海蜇頭$88 l 蒜子上湯浸翡翠苗$92佢啲小籠包細細粒咁 勁可愛 不過我自己覺得佢個肉湯偏油膩少少 反而我覺得佢個海蜇頭超好食😋佢份量勁多 而且口感啱啱好 配少少麻油已經勁入味 之後佢個翡翠苗份量又係勁多 食極都仲有 而且佢個上湯味道岩岩好😎😎·#rbyeat#rby中菜#rby尖沙咀·📍尖沙咀漆咸道南6771號安年大廈地下

伏到爆 千其唔好去 叫咗五樣嘢 5樣野食都唔熱 全部似翻蒸 兩樣野都凍即 炸豬扒係淋既 擔擔面已經浸到發晒 炒年糕等左40分鐘先有 又係翻蒸 炸饅頭唔熱又唔脆 入面凍既 4舊水食啲感既野

烤麩:略甜,是標準的味道,雖然正宗的四喜烤麩應該有: 笋,黄花,木耳,花生。

這個則祇有 笋,木耳與毛豆。

上海式担担麵: 我都唔知到底是否應該是這樣的。

有點暧昧。

有牛肉末,與花生酱。

麵條 OK。

算是幾好食。

除了香片茶,還有凍飲提供。

天氣熱,真是窩心的安排。

我選了黑豆漿,過得去,但没甚麽豆味。

以上三項,合成一份下午茶餐,$58,茶位費 $5 ,再加一。

我覺得不錯。

這裡叫霸王山莊。

每逢由尖東行路往彌敦道,都會看到這家店。

已經有很多年。

外面看,有點古怪,個名又土,一直没幫襯過。

今天路過,留意到下午茶时段不算貴,於是就進去試試。

原來主廳在裡面,在漆咸道看不到裡面,所以覺得它怪。

呢間餐馆有點精神分裂。

正價都算貴。

特價時段又頗平。

都唔知它想高檔還是低檔。

而那些服務員阿姐,則似乎像游魂。

有客人來了,經常不知所措。

我看着,幾枱客都是這樣。

霸王山莊餐單提供京川滬,中式包點,中菜館等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數190人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,Booking訂位可以電話致電27231003查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在貴麻辣桂林米粉專門店內有任何傳播的風險,貴麻辣桂林米粉專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貴麻辣桂林米粉專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,貴麻辣桂林米粉專門店同時建議採取以下措施*貴麻辣桂林米粉專門店 黃, 貴麻辣桂林米粉專門店 藍, (貴麻辣桂林米粉專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

霸王山莊在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內霸王山莊應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳霸王山莊建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

霸王山莊餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳霸王山莊的好與壞?

你可以這餐廳發表霸王山莊意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼霸王山莊不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問霸王山莊訂位方法。

我可以刪除霸王山莊在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳霸王山莊違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認霸王山莊餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳霸王山莊是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對霸王山莊的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到霸王山莊黃藍立場,霸王山莊黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟霸王山莊 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。