雪花和牛刺身專門店 尖沙咀
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雪花和牛刺身專門店推介
估唔到尖沙咀隱藏左呢間雪花和牛餐廳。知道左之後同幾個朋友一齊嚟食Happy Friday.餐廳新開，裝修光猛，地方都算大。侍應都好熱心，服務得好好，自動自覺斟茶同執碟。首先叫咗啲串燒，小蕃薯仔同埋雞翼。番薯仔好甜，「燒～～～雞翼～ 我鍾意食！！」，雞翼都燒得好香。之後叫咗個加洲壽司，賣相都好靚，好味。另外，蛋包飯，個蛋好滑，仲有蛋香，再配埋飯食，正！再黎壓軸，烤A5和牛，食落質感軟熟，好有牛味，有質素同好美味哦。
尖沙咀雪花和牛刺身專門店
| 餐廳分店 | 雪花和牛刺身專門店 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 551 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
雪花和牛刺身專門店訂位
雪花和牛刺身專門店位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀寶勒巷18號香港粵海酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有123個。雪花和牛刺身專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐雪花和牛刺身專門店餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。雪花和牛刺身專門店優惠
雪花和牛刺身專門店 評價 相片
估唔到尖沙咀隱藏左呢間雪花和牛餐廳。
知道左之後同幾個朋友一齊嚟食Happy Friday.餐廳新開，裝修光猛，地方都算大。
侍應都好熱心，服務得好好，自動自覺斟茶同執碟。
首先叫咗啲串燒，小蕃薯仔同埋雞翼。
番薯仔好甜，「燒～～～雞翼～ 我鍾意食！！」，雞翼都燒得好香。
之後叫咗個加洲壽司，賣相都好靚，好味。
另外，蛋包飯，個蛋好滑，仲有蛋香，再配埋飯食，正！再黎壓軸，烤A5和牛，食落質感軟熟，好有牛味，有質素同好美味哦。
以前細個嘅時候成日黎呢度寶勒巷粵海酒店食自助餐，最近竟然改咗做「雪花和牛」新餐廳，懷念兒時回憶同又啱我食牛所以就嚟呢度食。
裝修比較簡單，但有卡位設計，坐好闊落舒適。
好開心見到餐牌有我鍾意食嘅雞泡魚干，第一樣野必點嘅。
雞泡魚干整得好乾身，脆口，好好味，推介！！另外，三文魚刺身好肥美，顏色好靚，新鮮有鮮味。
黎得呢度，點可以錯過個和牛，所以都有叫嗰個烤鹿兒島A5和牛。
送上黎嘅時候搭住一塊一塊，排得好靚。
冇諗過都有咁多塊，入口即溶好好味。
Was told over the phone that reservations would be cancelled for late arrivals so my girlfriend reminded me to be really punctual. I ran for my life from Hong Kong side but found that the entire restaurant only had 3 occupied tables by 7:05pm! My girlfriend would not have run with her heels had they not bluffed. We ordered wagyu udon in tomato sauce but it's such a waste to spoil the tender beef with tomato paste. Prawn tempura was the best of all. Codfish with Japanese soy sauce was good but the portion was small. Toro sushi was wholesome. Grilled chicken cartilage skewers were fairly good. But all 5 add up to around HK$620, which is not too pricey but not cheap. The restaurant was supposedly new but interior decoration was archaic in the 1970s style. It is a decent place for dinner but not a distinguished one. It would be necessary to find a competitive edge for restaurants to survive in competitive TST these days.
餐廳算大間 , 坐得舒服,位置唔會太逼~!玉子~! 個人最愛, 我SUGGEST唔洗點醬已經好食我會加小小甜醬油,玉子煮得好鬆軟,因為夠厚身,口感不差^^和牛係一定要食,但我地呢幾日都不停食和牛刺身~所以今次轉叫和牛串,原本諗住和牛串無咁有口感~發現錯左,外皮偏脆, 內里都係入口即溶!三文魚,試下呢到d刺身,新唔新鮮,口感爽口為主,有小小鮮味既汁sushi黎講算整得不錯~拉麵就湯底可以改善下,因為湯底不夠濃和多選擇,半熟蛋凍d會更好食~整體環境服務都ok, 主要係坐得舒服如食呢間,和牛必試~
這間位於尖沙咀酒店內的日本餐廳, 裝潢都比較遜色了一點, 桌子上的廣告紙餐墊...與酒店環境更加格格不入...食物價格比一般酒店餐廳便宜! 吉列炸豬扒: 炸漿不薄, 但不油膩 , 脆卜卜, 很日式, 不錯不錯!!! 北寄貝壽司: 不太新鮮, 但一件壽司有兩片北寄貝! 燒日本雞翼: 雞翼超級大隻!!! 日本雞翼真的有那麼大隻的嗎? 不但燒得太乾身, 而且未完全燒熟!!! 蒲燒鰻魚飯: 鰻魚大得差不多蓋過整盒飯!!! 份量很大!!! 真材實料!!! 鰻魚肉質很彈牙, 很厚身, 啖啖肉!!! 但鰻魚汁咸了一點, 蓋過了鰻魚本身的味道... 天婦羅稻庭烏冬: 天婦羅炸不夠乾身, 因此失去了脆卜卜口感, 油多得把吸油紙都差不多淹沒了... 幸好烏冬是真正的稻庭烏冬,鳥冬很彈牙, 而且滑滑的! 昆布湯底也很清甜, 好味!!! 蕃茄刺身沙律: 醬汁很清新, 沙律菜也很新鮮, 爽脆! 但他們的上菜次序完全是錯亂的! 沙律竟然最後才上... 每位餐廳店員都笑臉迎人, 也很給力的服務!!!
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雪花和牛刺身專門店餐廳詳細資料：
- 雪花和牛刺身專門店地址: 尖沙咀寶勒巷18號香港粵海酒店1樓 Yukibana, 1/ F, Guangdong Hotel Hong Kong,18 Prat Avenu, Tsim Sha Tsui
- 雪花和牛刺身專門店電話:
- 雪花和牛刺身專門店價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 123
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 雪花和牛刺身專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百味園內有任何傳播的風險，百味園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百味園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百味園同時建議採取以下措施*百味園 黃, 百味園 藍, (百味園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雪花和牛刺身專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雪花和牛刺身專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雪花和牛刺身專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雪花和牛刺身專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳