金飯碗餐廳 尖沙咀
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金飯碗餐廳推介
金飯碗是一個可以在柯士甸站穩腳步的茶室，連本人都會推薦，因為這個飯碗經營有道下午茶套餐20港幣起我這街坊也幾乎覺得太過相宜沒花沒巧20！星期日大大的開心奶茶真的大杯 色香味都好 中上最平消費一味(可選果占 花生醬 牛油)多士不差吧…你試試 多鬆脆 不焦 很薄 我覺得好好味超越很多酒店他們專業的是潮州魚旦，牛雜。 看用的潮州辣椒油普通的包人人會塗的醬但醬多 烘面包薄而細緻奇怪是如何弄出這種水準?米酒, 霸王雞都是70元 半只!!!價格可人牛什拼盤大大碟 人見人愛平靚招呼正一流
尖沙咀金飯碗餐廳
| 餐廳分店 | 金飯碗餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金飯碗餐廳訂位
金飯碗餐廳位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道108號耀基大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金飯碗餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金飯碗餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。金飯碗餐廳優惠
金飯碗餐廳 評價 相片
金飯碗是一個可以在柯士甸站穩腳步的茶室，連本人都會推薦，因為這個飯碗經營有道下午茶套餐20港幣起我這街坊也幾乎覺得太過相宜沒花沒巧20！星期日大大的開心奶茶真的大杯 色香味都好 中上最平消費一味(可選果占 花生醬 牛油)多士不差吧…你試試 多鬆脆 不焦 很薄 我覺得好好味超越很多酒店他們專業的是潮州魚旦，牛雜。
看用的潮州辣椒油普通的包人人會塗的醬但醬多 烘面包薄而細緻奇怪是如何弄出這種水準?米酒, 霸王雞都是70元 半只!!!價格可人牛什拼盤大大碟 人見人愛平靚招呼正一流
滂沱大雨下，再沒有時間周圍搵食，附件只見到一家門面有點老土的茶餐廳，馬上鑽入去。
由於時間尚早，只是大約上午11點半，整間茶餐廳除了我之外，只有兩個客人。
可能位處尖沙咀的原因，這間茶餐廳供應的食物種類非常廣泛，由三文治、通粉、炒粉麵飯、午市特價套餐，以至潮州魚旦粉麵、晚市小菜套餐，也一律有供應，可謂盡量將所有客人一網打盡。
但其實一間茶餐廳什麼都有供應，我估計質素也好不到哪裡去。
但這間茶餐廳也算做得有心有力，根據餐牌所列，極有可能每一日的午市特價套餐也有所不同，而且款式相當廣泛。
豬扒乾炒一丁（$48）雖然這個並非午市特價套餐 ，但在午市時段，依然附送中式例湯及熱飲。
是日例湯估計是老黃瓜南北杏煲豬骨，只能「估計」因為湯料只看見有三小塊老黄瓜，一點點的豬骨或瘦肉都沒有；但老黄瓜一般配豬骨、瘦肉、南北杏。
單單看例湯偏淺的顏色，以及基本上看不見任何溶和在內的肉糜，已可以預知湯味一定非常清淡。
一如所料，啖一口湯基本上全沒有任何味道，幸好餐廳廚師也沒有下味精。
乾炒一丁的外觀上相當給引，一丁炒得夠乾身，又不會油膩膩，夾起麵條放入口中，味道相當不錯，又夠熱騰騰，而且麵條炒得彈牙、爽口，差一點點我就會對這間茶餐廳的食物質素有所改觀…………再夾起一塊豬扒，竟然是凍冰冰的！而且，雖然肯定是急凍豬扒，但質素實在比較差，竟然完全沒有任何肉味！很明顯，廚師預先煎好一批豬扒，待有客人點菜的時候，再將豬扒按需要放進鑊中炒兩下即刻上蝶。
真的不太明白，既然已經花了時間去製作乾炒一丁 ，為什麼不能夠花多一點點時間去即煎豬扒？
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金飯碗餐廳餐廳詳細資料：
- 金飯碗餐廳地址: 尖沙咀柯士甸道108號耀基大廈地下 金飯碗餐廳, G/ F., Yiu Kei Mansion,108 Austin Road, Tsim Sha Tsui
- 金飯碗餐廳電話:
- 金飯碗餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金飯碗餐廳 Facebook
更多金飯碗餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在千式麵飽餅店內有任何傳播的風險，千式麵飽餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳千式麵飽餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，千式麵飽餅店同時建議採取以下措施*千式麵飽餅店 黃, 千式麵飽餅店 藍, (千式麵飽餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金飯碗餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金飯碗餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金飯碗餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金飯碗餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳