金功夫點心 尖沙咀
地址: 尖沙咀麼地道61號冠華中心地下G11,G12及G18號舖
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金功夫點心推介
好耐冇食點心, 呢間唔錯 ....茶位$8懷舊綿香馬拉糕 $23如佢嗰名一樣真喺有壞舊嘅綿 ，好鬆軟所以我好愛食佢，而佢嘅馬拉糕都唔會好多黑 糖，所以唔算好甜。南瓜豉蒜排骨 ＄26反而我鍾意佢嘅南瓜幾好食，唔硬亦都唔會太淋，啱啱好，佢嘅排骨 不過不失，標準味道。黑椒金錢肚 ＄26勁愛食佢嘅金錢肚 ，好耐冇食一塊金錢肚喺咁彈牙亦都好入味，就喺因為好食，所以覺得佢好少，睇返佢價錢同份量嘅話，其實都唔平，但可以嘅話 我都會再叫佢嚟食，真喺唔錯嘅一道點心。雪山焗叉燒包 ＄26佢好有正宗嘅酒樓嘅叉燒味，其實喺唔錯，只喺唔我道菜 ，而佢嘅雪山就似哈密瓜包皮？ 但我幾愛個包皮 HAXO醬銀芽炒腸粉 $34好重XO醬嘅炒腸粉 ，但可能好重XO醬味啦，蓋過咗好多嘢，但佢嘅腸粉皮都煙韌，佢嘅芽菜都爽口鎖住水份 。。桂花糖燉鮮奶 $18而佢嘅桂花一聞就好有重香味，但食落去每一啖都好有奶味，18蚊嚟講真喺好高質，最更要喺咩？？就喺佢唔單單香同有味，仲要喺滑囉。。。比起出面嘅甜品店嚟講又貴又普通，真喺值得一叫嘅一道甜品。
尖沙咀金功夫點心
| 餐廳分店 | 金功夫點心 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 28131503 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓,名人店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金功夫點心訂位
金功夫點心位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道61號冠華中心地下G11,G12及G18號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金功夫點心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金功夫點心餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓,名人店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28131503 查詢訂座。金功夫點心優惠
金功夫點心 評價 相片
好耐冇食點心, 呢間唔錯 ....茶位$8懷舊綿香馬拉糕 $23如佢嗰名一樣真喺有壞舊嘅綿 ，好鬆軟所以我好愛食佢，而佢嘅馬拉糕都唔會好多黑 糖，所以唔算好甜。
南瓜豉蒜排骨 ＄26反而我鍾意佢嘅南瓜幾好食，唔硬亦都唔會太淋，啱啱好，佢嘅排骨 不過不失，標準味道。
黑椒金錢肚 ＄26勁愛食佢嘅金錢肚 ，好耐冇食一塊金錢肚喺咁彈牙亦都好入味，就喺因為好食，所以覺得佢好少，睇返佢價錢同份量嘅話，其實都唔平，但可以嘅話 我都會再叫佢嚟食，真喺唔錯嘅一道點心。
雪山焗叉燒包 ＄26佢好有正宗嘅酒樓嘅叉燒味，其實喺唔錯，只喺唔我道菜 ，而佢嘅雪山就似哈密瓜包皮？ 但我幾愛個包皮 HAXO醬銀芽炒腸粉 $34好重XO醬嘅炒腸粉 ，但可能好重XO醬味啦，蓋過咗好多嘢，但佢嘅腸粉皮都煙韌，佢嘅芽菜都爽口鎖住水份 。
桂花糖燉鮮奶 $18而佢嘅桂花一聞就好有重香味，但食落去每一啖都好有奶味，18蚊嚟講真喺好高質，最更要喺咩？？就喺佢唔單單香同有味，仲要喺滑囉。
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比起出面嘅甜品店嚟講又貴又普通，真喺值得一叫嘅一道甜品。
近排愛上了吃點心，眼見尖沙咀開了一間而且位置非常近港鐵站，所以在約會朋友前吃了一個快速午餐。
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蝦餃HK$24.跟正常一貫的傳統蝦餃比例上輕微大少少，蝦餃皮略帶韌性，厚薄程度尚算合格，餡料飽滿～一度鳳凰叉燒腸粉HK$28.，粉漿不算太滑但也不算太粉，亦都可算是中級表現，不過不知因由廚師硬要將雞蛋絲放入餡內，（不過想想下莫非「鳳凰」即是蛋？噢～想像力實在甚高）用心何在？真的好吃？還是要廚師才能理解~一個絕對是賣弄噱頭的鮑魚燒賣HK$48.，上枱一看已知是罐頭貨色，咬在口中比較實比較乾比較罐頭味， 「燒賣」肉質不會切得過於碎有口感～整體來說因為我沒有抱着期望，所以不會有太大失望，帶着吃個飽沒有搖頭的心態走出門口，過了一條街已忘卻了味道。
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★此店有加一服務!★
lunch 好耐無飲茶了，見有新野開咁試下啦，同上一手陳設差唔多，裝修擺位無乜執，不過就轉咗大集團經營。
人都幾多，聲稱即叫即蒸都怕等得耐，不過還可以，最快嘅5mins 就有，最耐嘅係煲仔飯，20mins , 都可接受吧！《野菌上素餃》28第一個感覺係真係好精瑩通透😊，入面有冬菇，茶樹菇…，仲有葛，都幾豐富😚《黃金流心花枝球》28黃金換言之係炸，炸起都幾金黃😍，賣相唔錯，咬落去入面有酸酸嘅汁，食唔出咩味，不過整體ok嘅。
《鮮菇雞粒煲仔飯》34無鮮菇，得豆角🙄，雞都幾多幾滑，不過個豉油唔太好味，煲仔飯個豉油好重要。
茶位8蚊，另收加一，其實尖東區嚟講唔貴嘅，不過只收現金就唔方便😑。
某日經過這間開張不久的點心店，在門外看看，店員走出來熱情招待，一試身手如何吧蟹籽香菇燒賣，豬肉粒做餡，口感有些少實，還好沒有太多肥豬肉蝦餃皇，餃皮晶凝通透厚薄適中，蝦肉爽口彈牙，滿意香茜牛肉腸，皮不算薄，餡料滿足蘿蔔千絲酥，上桌是熱辣辣，餡料一絲絲蘿蔔，真正外脆內軟蜂巢雞粒芋盒，外皮香口酥脆，餡料芋泥軟滑，是一款經典點心雪山焗叉燒包，外酥內軟，肉汁豐富，可惜上桌時不夠熱，影響了口感鳳凰煎糯米雞，沾上蛋漿煎香，入口香脆，這個我喜歡黑金流沙包，包底軟熟，只是奶黃沒有太流沙效果，稍為失望整體來說價錢合理，大多數點心都是即叫即蒸，一試無妨
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金功夫點心餐廳詳細資料：
- 金功夫點心地址: 尖沙咀麼地道61號冠華中心地下G11,G12及G18號舖 Kung Fu Deluxe Dim Sum, Shop G11& G12& G18, G/ F, Mirror Tower,61 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 金功夫點心電話: 28131503
- 金功夫點心價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,名人店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金功夫點心 Facebook
更多金功夫點心相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在癡膠雞內有任何傳播的風險，癡膠雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳癡膠雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，癡膠雞同時建議採取以下措施*癡膠雞 黃, 癡膠雞 藍, (癡膠雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金功夫點心在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金功夫點心應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金功夫點心建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金功夫點心餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳