醒辰冰室 (The ONE) 尖沙咀
最後更新:
醒辰冰室 (The ONE)推介
港式茶餐廳，以歐陸火車站的花園為主題，以本地插畫家創作的壁畫作裝飾，色彩繽紛。環境寬敞舒適。提供茶記菜單。
尖沙咀醒辰冰室 (The ONE)
| 餐廳分店 | 醒辰冰室 (The ONE) |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26332526 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
醒辰冰室 (The ONE)訂位
醒辰冰室 (The ONE)位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道100號TheONE1樓L121號舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。醒辰冰室 (The ONE)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐醒辰冰室 (The ONE)餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 26332526 查詢訂座。醒辰冰室 (The ONE)優惠
醒辰冰室 (The ONE) 評價 相片
尖沙咀The ONE一樓新開業的「醒辰冰室」旗艦店，以歐陸火車站的花園為主題，牆上是本地插畫家創作的壁畫，色彩繽紛，環境寬敞舒適，日光充沛，不似一般茶餐廳般坐得很逼，戶外用餐區更可望著滿是綠色植物的九龍公園，景觀開揚，令人輕鬆自在。
餐廳提供正宗的西餐及地道的港式菜式，由早餐、午餐、下午茶至晚市套餐，菜式別具特色。
特色主食推介有意式帕馬臣芝士烤雞配薯條，是一道意國風情的家鄉菜式，雞胸肉人手打鬆鋪平，混入鹹香的帕馬臣及軟滑的莫薩里拉芝士焗至金黃色，切開烤雞時滿滿的肉汁流出伴隨芝士拉絲，另外經典的「茶記」波浪薯條作伴，份量可供二人享用。
餐廳採用優質的食材及西餐的烹調法，真正提升了冰室食物的體驗。
破格小食推介「嘩然蝦多士」，厚多士先塗上牛油，再把原隻鳳尾蝦釀入蝦膠當中，配以中高溫分斷油炸，同時保留肉汁與鬆脆的口感，絕對是非一般的蝦多士，必試！扒千層多士公司三文治，材料有炒蛋、火腿、厚切午餐肉、芝士、蕃茄及生菜，再配上波浪薯條，份量十足，如果三文治下午茶餐更只需$36 起。
傳統冰室的常餐同碟頭飯都有，而且飯類選用珍珠米，跟餐的多士是千層面包，均只需$58左右，加上舒適的環境，故此性價比非常高。
飲品方面，竟然有紅白酒、手工啤酒，還有多款精品咖啡可供選擇，咖啡使用了本地烘培的100% Arabica咖啡豆和北歐風格的混合豆，我就特別試了75%朱古力熱飲，喜歡懷舊的有龍鳳檸樂，天氣冰凍飲杯熱薑檸樂驅寒也不錯！
去到The One經過望到有間冰室，一心諗住都係茶餐廳就試下啦⋯入門開始就有貴賓招待嘅感覺，員工好有禮貌指示登記程序，叫咗嘢之後仲好細心幫我地拎開塊間板方便我地share食物。
食物都好有質素，特別蝦多士炸得好鬆脆👍🏻
年初五開工吉日搵新店午餐，在openrice見到the One有新開冰室仲可以網上訂位攞埋25個Asiamile,不用思考即訂位。
13：30未夠已經到達，店員快速帶我到較尾的卡位，陽光普照直射進來，好舒服，美好的一天。
服務員溫柔有禮，仔細為我介紹午餐餐牌，服務水準一流。
我當然要試試常餐，選了餐肉，雪菜肉絲通粉，配黑松露炒蛋，茶走。
多士係Danish Toast牛油🧈塗兩面，好香好熱黑松露炒蛋就碎咗啲，所以要倒落通粉入面食通粉就重手味精，食完口渴到不得了整體都ok啦
這家冰室裝修現代，有少少cafe 的感覺，而且座位唔會好逼，坐得舒適。
這冰室供應一般冰室的餐點，當然少不了常餐和午餐，價格要$58至$168。
今日試吓常餐$58黃沙豬膶、雪菜肉絲通粉、黑松露炒蛋扒千層多士：這通粉就是平平無奇，湯汁比較淡口，豬膶完全熟透，口感比較硬；而那雪菜肉絲沒多肉絲，就是雪菜的鹹味，感覺平平。
黑松露炒旦炒得滑溜，旦味濃郁又嫩滑，但不太感覺到黑松露的味道。
而那千層多士是ok, 帶少少牛油香，唔太乾身。
熱奶茶茶味比較濃，有少少甘口，但唔澀口，ok. 在這兒吃午餐就是冰室食物，雖然感覺平平，但環境無咁嘈雜，比旺記舒適。
Really glad to have discovered this place serving traditional and simple Hong Kong cafe style dishes but in a lovely and fairly up market setting. The food was great and the dining area offered a beautiful view of the city. The service was also good so I will definitely revisit this little gem and try out the rest of the extensive menu on offer.
您對於尖沙咀餐廳「醒辰冰室 (The ONE)」有何comment？
醒辰冰室 (The ONE)餐廳詳細資料：
- 醒辰冰室 (The ONE)地址: 尖沙咀彌敦道100號TheONE1樓L121號舖 SAI SONS (The ONE), Shop L121,1/ F, The O N E,100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 醒辰冰室 (The ONE)電話: 26332526
- 醒辰冰室 (The ONE)價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 醒辰冰室 (The ONE) Facebook
更多醒辰冰室 (The ONE)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在花園火鍋海鮮酒家內有任何傳播的風險，花園火鍋海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳花園火鍋海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，花園火鍋海鮮酒家同時建議採取以下措施*花園火鍋海鮮酒家 黃, 花園火鍋海鮮酒家 藍, (花園火鍋海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
醒辰冰室 (The ONE)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內醒辰冰室 (The ONE)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳醒辰冰室 (The ONE)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
醒辰冰室 (The ONE)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳