美中·鴨子 尖沙咀
地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3319號舖
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美中·鴨子推介
同Daddy食生日飯揀左食尖沙咀美中鴨子一試人龍旺店.一早用apps拎定位.放工即時飛車過去。以免miss左個位要老豆食生日飯都要等la.等左20mins到成功入坐。生日飯開動la.一行4人叫左10樣宋到叫左個醉雞。一般醉雞質素la.蔥油包幾香囗.期待以及個片皮鴨(都係係k11個間食鴨個間好食D wo....)個小籠包好味.皮夠薄肉汁多.上海雲吞鴨湯.好甜好飲新彊羊肉湯麵一向愛食炒粉絲的我.like爆lee個個炸蠔好新鮮肥嘟嘟炸小黃魚炸得岩岩好個蟹拑粉太多麻麻地整體質素ok la.價錢合理。適合同家人食生日飯ge一間餐廳.
尖沙咀美中·鴨子
| 餐廳分店 | 美中·鴨子 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬,中菜館, |
| 人氣指數 | 664 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
美中·鴨子訂位
美中·鴨子位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3319號舖，餐廳寬敞座位數目共有200個。美中·鴨子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐美中·鴨子餐單包括有京川滬,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。美中·鴨子優惠
美中·鴨子 評價 相片
同Daddy食生日飯揀左食尖沙咀美中鴨子一試人龍旺店.一早用apps拎定位.放工即時飛車過去。
以免miss左個位要老豆食生日飯都要等la.等左20mins到成功入坐。
生日飯開動la.一行4人叫左10樣宋到叫左個醉雞。
一般醉雞質素la.蔥油包幾香囗.期待以及個片皮鴨(都係係k11個間食鴨個間好食D wo....)個小籠包好味.皮夠薄肉汁多.上海雲吞鴨湯.好甜好飲新彊羊肉湯麵一向愛食炒粉絲的我.like爆lee個個炸蠔好新鮮肥嘟嘟炸小黃魚炸得岩岩好個蟹拑粉太多麻麻地整體質素ok la.價錢合理。
適合同家人食生日飯ge一間餐廳.
在香港想要吃烤鴨選擇不少 幾乎比較大型的中菜館也會有~比方說 全聚德, 北京樓, 上海小南國等等~但是, 我偏向找專門吃烤鴨, 就如大都或城中鴨子因為感覺流轉比較快, 能保持新鮮, 也因為專門常做, 應該技巧比較熟練大都跟城中鴨子都是在尖沙咀, 兩家我也去過可我偏向城中鴨子, 因為在海港城比較方便, 感覺比較整潔而且城中鴨子份量比較精緻, 較適合小規模用餐.蒜泥白肉有點微辣的刺激, 加上有青瓜的清新還有那個微甜的醬汁,這道很合我最近的口味~煙燻初生蛋這個名字有點怪, 初生, 很嚇人...原來就是煙燻溫泉蛋, 蛋還OK煙燻的那個味道很濃, 讓我想起曾經在北京食過的荔枝木烤鴨可是, 這個煙燻味是在溫泉蛋鴨湯呢, 就顯得有點弱了, 就像是例湯一樣,湯裡的餛飩皮有點厚, 所以這個湯有點失色囉~烤鴨其實也不用多說, 就是讚啦~~~肥瘦剛好, 不會油油的~餅皮薄, 有彈性, 擺久了也沒有粉粉的感覺, 還是爽彈又是合我心意的, 可我朋友就覺得餅皮失色了,這是看各人的口味囉~ 最後讓我有點驚訝的是蜜汁富貴火腿不過得分的不是火腿, 而是薄麵皮及炸豆皮這2個質地好好~這個薄麵皮在涼了後, 也是沒有粉粉的感覺好好~炸豆皮也沒有在涼了後軟掉, 還能保持一點鬆脆我覺得任何食物也是, 在熱的時候好吃是必然的可涼了以為還能保持才是重點~幾個女生聚在一起, 少不免會聊開, 也才不免錯過了美食的best moment~所以, 涼了還能吃很重要還有一點 沒有用餐限時 也是超推薦的不過我們也明白經營的困難所以除了以上 我們還有點甜品2個，飲品3個及其他小菜，免得一直阻礙著人家做生意
心血來潮，約朋友仔係尖沙咀食中菜先。
之前已經覺得好吸引😍 排隊等左一陣就有位啦！可能係星期四既關係。
見我地拎咁多野，主動話俾個闊少少既位我地。
落完單好快就有前菜食，不過對我黎講就偏辣。
飲品都上得好快雞煨面，怕肥的人有福了。
一碗大面可以分到3碗半細碗。
重口味既人可以唔洗叫千呼萬喚 (即係都等左一陣子）終於上北京填鴨。
皮薄，meni第一頁好貼心咁介紹點食，唔驚出洋相啦！一句講晒:正!!
下次千萬不能請客戶來這間餐廳事關，朋友1.7米左右，坐下來和站起身，被飯桌上的燈飾撞了二次；我們七個人，點了五個菜一個炒飯，問侍應份量夠嗎？侍應答曰，我們的菜很大碟，事實上菜的份量很秀珍，我們中途又加菜；我請收銀先結帳，我洗完手出來買單，結果收銀給我的朋友結了帳，我問收銀，為什麼沒有聽我說話，服務員居然說，沒有聽到我說這些話，並且反問我，你為什麼不先結帳再去洗手呢？整個過程好失禮。
下次請客千萬不能來這間餐廳。
下次請客可千萬不能來這間餐廳。
我同友人們都好中意食片皮鴨，奈何香港有得食既地方唔多而且貴。
一直都想試下美中鴨子，相約友人黎，因為無得book只可walk in(後來先知有app攞飛）我地真係由7點等到9點先入到去食。
等足咁耐梗係要食返夠本，除左叫必食既片皮鴨外，我地叫左紅油抄手、小籠包同3杯野飲。
各樣都正路ok, 到左期待已久既片皮鴨，嘩！媽咪，油份好夠，好脆！我地3個叫左一隻，食到好飽（因為夾包食都會漏）每人都只係兩百零蚊幾抵唔錯！不過下次就真係要app攞飛先唔使等到傻！
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美中·鴨子餐廳詳細資料：
- 美中·鴨子地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3319號舖 M&C‧DUCK, Shop3319,3/ F, Gateway Arcade, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- 美中·鴨子電話:
- 美中·鴨子價錢: $101-200
- 分類: 京川滬,中菜館,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 美中·鴨子 Facebook
更多美中·鴨子相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在紅煮意內有任何傳播的風險，紅煮意在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳紅煮意除了遵守預防及控制疾病的相關規例，紅煮意同時建議採取以下措施*紅煮意 黃, 紅煮意 藍, (紅煮意 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美中·鴨子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美中·鴨子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美中·鴨子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美中·鴨子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳