稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒 尖沙咀
最後更新:
稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒推介
午餐時段做一份送一份與友人一起點了一份燒牛肉定食先有三款魚刺身數片小食菜及湯連湯料有紅蘿蔔豬肉很清甜肥牛肉包金菇煎香, 肉汁豐富蝦肉厚大並鮮甜帶子也很甜又多汁燒豚肉大大粒肉汁豐富套餐還有炒飯及炒芽菜吃了這份餐還真夠飽了最後配咖啡或茶在這舒適的環境享用午餐,雖然價錢上稍貴了點尚算值得
尖沙咀稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒
| 餐廳分店 | 稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋,鐵板燒,烏冬, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒訂位
稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店商場1樓115號舖，餐廳寬敞座位數目共有81個。稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒餐單包括有日本菜,火鍋,鐵板燒,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒優惠
稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒 評價 相片
午餐時段做一份送一份與友人一起點了一份燒牛肉定食先有三款魚刺身數片小食菜及湯連湯料有紅蘿蔔豬肉很清甜肥牛肉包金菇煎香, 肉汁豐富蝦肉厚大並鮮甜帶子也很甜又多汁燒豚肉大大粒肉汁豐富套餐還有炒飯及炒芽菜吃了這份餐還真夠飽了最後配咖啡或茶在這舒適的環境享用午餐,雖然價錢上稍貴了點尚算值得
因為到附近餐廳吃飯而見到這餐廳門外有午市買一送一推廣於是約了朋友來試午餐有究刺身, 壽司, 和食御膳點了午餐以下兩款午餐荵吞拿魚溫泉玉子丼御膳 $230溫泉蛋半熟, 蛋白滑,微溫配以吞拿魚實在很好的搭配雖然吞拿魚味道不太特出, 但口感很清怡加上室內嫩芽菜, 配以日式清甜沙律汁, 入口更覺清新還有蒸蛋, 暖暖的蒸蛋口感很滑味道清甜餐飲品有咖啡或茶供選擇兩者皆不錯特上壽司盛御膳 $258魚生很新鮮, 值得再試的雖然份量不多, 但午餐配以沙律、蒸蛋、冷麵冷麵的醬油味道很清淡, 個人喜歡這樣清淡有味的麵汁才能吃到麵的原味及口感, 口感清爽餐飲品有咖啡或茶供選擇環境非常舒服, 以繁忙的中午時間坐在一個這麼寬敞的梳化完全暫忘繁忙的工作來享受一頓悠閒午餐時刻
在之前去過富豪九龍酒店試一家新開的日本料理餐廳在這餐廳的旁邊原來還有這一家因為人很多的關係，我們是Book了一間Vip房～關了門後可以自成一角 (o'･ω･)若果真的需要侍應時可以按這個 (◕ฺω◕ฺ) 不過基本上侍應久不久就會來看看這間有鍋物吃，但午飯時間吃這個好似有點太過誰知這裡的 Lunch Menu 和旁邊那間寿司庭是互通的Lunch Set 有沙律、主食、飲品松葉蟹野菜沙律 普普通通，沙律汁可以多少少雖然我們人很多... 但要誇桌子拍照有難度最後只拍了坐附近的 ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)我們坐的Vip房並沒有鐵板，但要點鐵板餐當然也沒問題啊鐵板餐配有炒飯 (oﾟωﾟo)但始終覺得吃鐵板燒的話還是直接對著鐵板師傅來吃會更有味道嘛銀鱈魚西京燒御膳 ($188)同事說這個很好吃~ 但個人目測覺得魚好像比較細件特上壽司盛盒御膳 ($238)其實以下兩款在上次已經有點過，在選擇困難下還是重復再揀有壽司10款，其中帆立貝上更有黑松露呢 ( ´∀')特上刺身御膳 ($368)上次吃過壽司那款~所以今次就試刺身 ლ(^ω ^ლ) 跟上次的有少許出入呢刺身來說整體都很新鮮，亦算厚切特別要說的「出入」就是有一款 鱈魚白子 (在這之前沒吃過w)聽說是深受日本女生歡迎的美顏食品。
雖沒有腥味，但我不喜歡那滑溜的口感 ∑(￣□￣;)最喜歡吃這裡的茶碗蒸～蛋滑滑的而且味道很夠 (≧∀≦) 甜甜的好想吃多幾口今次的麵豉湯超濃味~ 稍微有點咸之前也有說過這裡的咖啡很讚吧，所以今次也是選咖啡 還吃到 毛蟹肉 (｡▰‿‿▰｡) ❤很鮮很甜，這個蟹肉真的好好味啊~ 而且拆好了肉才上桌，啖啖肉的超吸引！！喜歡的可以加點蟹醋一起來吃～(･ิω･ิ) 在最後還追加了甜品 抹茶雪糕、黑蜜糖雪糕、天日塩大滿足！！不過雪糕在明明天冷的底下都溶得很快 Orz
因為有一張農曆新年的優惠劵，所以在大年初三晚上去幫襯。
點了個蕃茄豚肉煱加多份雜錦海鮮！味道不錯，而加湯都會加番D蕃茄湯，可以保持D湯底味道！現在午市做緊買一送一的優惠，果度嘅北海道魚生飯，魚生多過飯，非常新鮮好味，值得一試！最後，店員態度非常有禮，服務周到！
平日外出午餐，吃的大概都是百元以內，去到百多二百元的話，說真的會有肉痛的感覺。
不過這天因為老闆為總經理餞行而請吃午餐，讓我有難得機會吃了一頓貴貴的午餐呢~星期六下班後，一行十幾人便來到老闆所選、位於富豪九龍酒店的稻庭，通過廣闊的廳面，便來到店員為我們準備的VIP房，房間的裝潢是走日式淺木色設計。
(由於老闆在場，不敢周圍拍攝環境)在大部份餐廳於周末都沒set lunch的時候，稻庭於星期六竟然有午市御膳供應，而且壽司刺身、稻庭烏冬、和食及鐵板，加起來總共有超過20款定食，如此多的餐種實在難得。
由於稻庭12月正推出午市御膳買一送一，所以我們都很不客氣的點了最貴的刺身壽司呢~(貪吃最先來的是松葉蟹野菜沙律。
雖然蟹肉份量不多，但也吃得到蟹肉的鮮甜味。
特上壽司盛合御膳 $238除了壽司十點，還配上茶碗蒸、一口冷稻庭及麵豉湯。
茶碗蒸的蛋身滑溜之餘還沾了蟹肉及蝦肉的鮮甜，鮮味無比！而稻庭烏冬則與餐牌上所說一樣，因全人手製作而爽滑非常。
至於十點壽司，三文魚、拖羅、油甘魚等都鮮味十足，而令人驚喜的是帆立貝壽司，在帆立貝面加上黑松露，吃得特別矜貴。
特上刺身御膳 $368刺身御膳亦配有茶碗蒸、一口冷稻庭、白飯及麵豉湯。
七點刺身的賣相很新鮮，除了牡丹蝦、三文魚、帆立貝、劍魚腩及海膽，肥美的中拖羅入口即溶而不膩，讓人齒頰留香。
而最後的一小碗，經店員介紹之下，原來是季節限定的鱈魚白子，亦即是雄性鱈魚的精巢，是深受日本女性歡迎的美顏妙品。
同事說吃下去沒有腥味之餘，更是鮮美滑溜！毛蟹肉老闆原來還柯打了一隻毛蟹，還要求店方替我們起肉分吃，十分細心。
伴著微帶酸味的蟹醋同吃，毛蟹更加鮮美~~黑蜜糖雪糕、抹茶雪糕、天日鹽味雪糕 (好像是每款$48)三個人吃四個雪糕實在很有罪惡感，黑蜜糖偏甜，幸有沒味的小丸子調劑一下；抹茶則味道濃厚：而天日鹽味雪糕則軟滑之餘，吃到幼幼的鹽粒，非常有趣。
凍/熱咖啡想不到日式料理餐廳的咖啡有這樣高的水準，咖啡味香濃而細滑，抵讚！一次偶然的貴價午餐，能夠吃到這樣高質素的日本料理實在難得，加上令人喜出望外的餐飲，吃得非常滿足。
由於有買一送一，只想大聲說：好抵食！如果之後仍有買一送一的話，要再來試試其他餐種的質素才行呢！
您對於尖沙咀餐廳「稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒」有何comment？
稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒餐廳詳細資料：
- 稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒地址: 尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店商場1樓115號舖 Inaniwa Udon‧Nabe‧Teppanyaki, Shop115,1/ F Regal Kowloon Hotel,71 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒電話:
- 稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,火鍋,鐵板燒,烏冬,
- 座位: 81
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒 Facebook
更多稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在食得開心小食店內有任何傳播的風險，食得開心小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食得開心小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，食得開心小食店同時建議採取以下措施*食得開心小食店 黃, 食得開心小食店 藍, (食得開心小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
稻庭烏冬‧鍋物‧鐵板燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳