瑪高法國餐廳 尖沙咀
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瑪高法國餐廳推介
今日和同事去尖沙咀開會，開會前黎ｍａｒｇａｕｘ食個ｌｕｎｃｈ先。我地２個都叫左個４－ｃｏｕｒｓｅ ｌｕｎｃｈ ｓｅｔ．頭盤－碎三文魚阿拉斯加蟹沙律，好ｆｒｅｓｈ，開胃，係一個唔錯既前菜湯－小雲吞清湯，鮮甜主菜－龍蝦，鮮嫩，個汁亦做得好好，配菜用左蕃薯同薯仔，細細塊，好易入口，好好食甜品－熱朱古力蛋糕，若嫌焗得太耐，冇朱古力漿流出黎，個檸檬汁太酸再後要左杯ｃａｐｐｕｃｃｉｎｏ，仲有朱古力奉上，不過太飽，冇食到，淨係飲埋杯ｃｕｐｐｕｃｃｉｎｏ已經好滿足！最後一提，服務質素好，環境舒適，若嫌陽光猛時太賜眼。總括而言，食ｌｕｎｃｈ用左２小時，你諗下點會唔ｒｅｌａｘ呢？
尖沙咀瑪高法國餐廳
| 餐廳分店 | 瑪高法國餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,西餐廳,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
瑪高法國餐廳訂位
瑪高法國餐廳位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瑪高法國餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐瑪高法國餐廳餐單包括有法國菜,西餐廳,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。瑪高法國餐廳優惠
瑪高法國餐廳 評價 相片
今日和同事去尖沙咀開會，開會前黎ｍａｒｇａｕｘ食個ｌｕｎｃｈ先。
我地２個都叫左個４－ｃｏｕｒｓｅ ｌｕｎｃｈ ｓｅｔ．頭盤－碎三文魚阿拉斯加蟹沙律，好ｆｒｅｓｈ，開胃，係一個唔錯既前菜湯－小雲吞清湯，鮮甜主菜－龍蝦，鮮嫩，個汁亦做得好好，配菜用左蕃薯同薯仔，細細塊，好易入口，好好食甜品－熱朱古力蛋糕，若嫌焗得太耐，冇朱古力漿流出黎，個檸檬汁太酸再後要左杯ｃａｐｐｕｃｃｉｎｏ，仲有朱古力奉上，不過太飽，冇食到，淨係飲埋杯ｃｕｐｐｕｃｃｉｎｏ已經好滿足！最後一提，服務質素好，環境舒適，若嫌陽光猛時太賜眼。
總括而言，食ｌｕｎｃｈ用左２小時，你諗下點會唔ｒｅｌａｘ呢？
sat同女朋友去margaux食lunch book左1點半去到得2枱人幾靜,我地叫左2個lunch set 4個course$300 我地2個要左海鮮湯(其他2個菜湯唔啱我地2個)主菜我叫左個daliy fish我女朋友叫左鴨胸都幾好味(以lunch價可以話幾抵)甜品souffle跟home made雪糕都幾好!可能人少服務好好(埋單時3點半但無話趕你走仲問你要唔要筡)...環境唔錯但下午外面陽光好令到入面太"光猛"要帶返個眼鏡.HSBC白金八拆&做鵝肝promo到10月尾!
環境算是很舒服，很有氣氛。
食物種類選擇多，frog's leg 和梳乎里值得一試，牛扒亦做得很好。
服務也可以，但身為一家五星級酒店的高級餐廳，應該可再做好一點。
好可惜當晚有條粉腸成晚在高聲說話，非常討厭。
不知waiter 為可不理。
我想waiter 在我們一坐下就請我們關手機免disturb the others. 他們理應識做！是嗎？
一間高貴的法國餐廳, 環境十分之舒服同浪漫, 近期佢地做緊鵝肝推廣, 所以試左一個脆皮鵝肝配黑松露菌.似乎係用一個薄脆皮包住鵝肝去煎, 鵝肝好滑, 肝味唔太重, 亦好夠份量, 另外黑松露菌亦好香濃, 不過因為薄脆皮包, 無左香煎好正既面層. 主菜試左鴨胸, 個鴨胸肉本身一般,有dd老, 鴨味輕, 不過個伴菜玉米容就幾香幾好食!幾個朋友開左支中價, 加埋朋友係會員有6節, 每人約$500.(如果唔係可能要$700$800), 如果已同等價錢去睇, 我會選擇去sabatini.......環境十分華麗, 只係佢地用左藍色油的酒燈, 似乎同燈黃的環境有衝突.其他服務, 整潔都十分理想~~~
好多人都忽略0左呢度,其實呢度0既法國菜好掂0下,田雞腿勁正,好過Petrus,香蒜田雞腿伴椰菜係其中一個我几鍾意0既整法,因為蒜味好出,但又冇搶到田雞0既鮮味,本身淡茂茂0既椰菜亦好食,係法國菜典範.另外仲有燒羊柳,鬆化有肉汁,五成0岩0岩好,伴菜同配汁有多種變化,但點配都一流,尢其是有次配豆薄餅,夠特別之餘效果亦唔錯.魚0既菜式都几好,冇一般D.0甘0鞋0甘實(西餐魚通病)絕對係水準之上.甜品方面除0左梳乎里係一流之作外,橙酒班戟更加係必試力作,訓身推介!
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瑪高法國餐廳餐廳詳細資料：
- 瑪高法國餐廳地址: 尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店1樓 Margaux Franch Restaurant, 1/ F, Kowloon Shangri-la Hotel,64 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 瑪高法國餐廳電話:
- 瑪高法國餐廳價錢: $201-400
- 分類: 法國菜,西餐廳,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 瑪高法國餐廳 Facebook
更多瑪高法國餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港街頭小食內有任何傳播的風險，香港街頭小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港街頭小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港街頭小食同時建議採取以下措施*香港街頭小食 黃, 香港街頭小食 藍, (香港街頭小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瑪高法國餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瑪高法國餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瑪高法國餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
瑪高法國餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳