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狗毛3 尖沙咀

地址: 尖沙咀棉登徑22-26號恆成大廈地下

西式,酒吧,

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狗毛3推介

間唔中會同朋友黎呢度happy hour,主要中意呢度位置方便得黎,又會靜番少少。又有戶內戶外位置,如果其他一兩個朋友食煙既就最岩喇!座位其實都算幾多,不過撞正星期五晚過黎就唔易有位。野食種類都唔算多,主要係送酒食物。

尖沙咀狗毛3


餐廳分店狗毛3
地區尖沙咀
電話訂位 31883323
餐單 Menu西式,酒吧,
人氣指數 485
價錢幾錢$101-200

狗毛3訂位

狗毛3位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀棉登徑22-26號恆成大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有50個。狗毛3幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐狗毛3餐單包括有西式,酒吧等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款,Booking網上訂位可以電話致電 31883323 查詢訂座。


狗毛3優惠


狗毛3 評價 相片

間唔中會同朋友黎呢度happy hour,主要中意呢度位置方便得黎,又會靜番少少。

又有戶內戶外位置,如果其他一兩個朋友食煙既就最岩喇!座位其實都算幾多,不過撞正星期五晚過黎就唔易有位。

野食種類都唔算多,主要係送酒食物。

今晚尖沙咀食完晚飯,朋友就話咁早不如轉場去飲嘢,附近都有好多餐廳同酒吧,最後揀咗狗毛,環境都唔錯,如果鍾意睇波有個大電視,都坐得好舒服,同朋友傾計飲嘢真係唔錯。

餐牌的飲品都有好多選擇,今晚朋友就叫左啤酒,我就叫左個cocktail French 75(Gin、lemon/J、suqar sparkling wine),呢杯外表都幾精緻,味道吾錯,少少lemon甜味。

我地大約坐到10點後就開始慢慢越夜越多人。

近來都多了些餐廳,是可以帶寵物在餐廳內食飯,以貓或狗的寵物餐廳最多,但並不是人人都能接受有寵。

當聽到狗毛時,第1個感覺便是會有狗在餐廳內,食物會否有很多狗毛在內,感覺這樣吃飯不太好。

但原來來到一看,才知道狗毛是一間以酒店為主的餐廳。

其實狗毛的意思來自The Hair of the Dog,就是解宿醉的酒,就是不怕你前來多飯的酒,也一樣能在這裏可以有解宿醉的酒。

確實在狗毛3不止提供酒,還有美味的食物、Live Shown唱著優美的歌聲,坐在優美的餐廳,就算多飲幾杯,也能成為解宿醉的酒。

******************************狗毛3位於尖沙咀的棉登徑,在這裏附近都有很多餐廳或酒吧。

不用來到門前,遠遠都也能看到狗毛這名字了。

狗毛門外有些座位,是方便那些吸煙人仕。

走進餐廳之內,環境都很優美,座位也算不少。

狗毛雖然是一個以飲酒的地方,但其實還有晚餐和小食提供,食物款式不多,但還是足夠提供送酒之食。

晚餐選擇以不同主菜便有不同收費,當中也包括了沙律,或加錢升級為生蠔、餐湯、主菜、是日甜品和一般茶飲一杯。

酒類飲品,除了紅酒白酒和啤酒,還有些雞美酒,但手工啤酒就沒有了。

Lady of the Dynasty 陽貴妃 HKD128,用賣相以粉紅色為主已經很吸引了。

陽貴妃味道以荔枝為主,酸酸甜甜又清香荔枝味,非常之容易入口,確實是女仕喜愛之酒。

水牛城雞翼 HKD78,是散點的小食。

把雞翼分為一半,容易食用,還配上藍芝士醬和西芹條,送酒確實不錯的選擇。

眾所周知水牛城雞翼味道是酸酸辣辣,狗毛3的水牛城雞翼惹味非常,雞翼肉嫩而不乾,還有肉汁,辣味又十足,直接而食可以享受到水牛城雞翼醬的酸辣味道。

配上藍之士醬,又會多了芝士的香味,各有各的味道特色,邊食雞翼邊飲酒會有一種滿足的感覺。

西芹條直接吃爽口,但又未必人人喜歡那陣青草的味道,所以加了點藍芝士醬,芝士的香濃惹味,又幾特別。

牧場田園沙律,是晚餐的沙律,沙律份量一點都不少,只是很簡單的有機菜、車厘茄、芝士等,還有意大利醋,色彩都幾鮮麗。

沙律食材很新鮮,雖然材料選擇很簡單,意大利醋酸甜味道能把整個沙律提升了不少,再配上芝士的香味,更覺豐富。

晚餐餐湯有2款選擇,我便選上了黑松露泡沫磨菇湯,跟上餐包一小個,單看餐湯賣相也沒什麼特別,但送上來時黑松露香氣便已撲鼻。

磨菇味道香濃,配上黑松露之下,味道更加突出,還有磨菇粒粒的口感,越飲越喜歡。

扒刺身珍寶帶子配墨魚汁意粉 HKD228,是為5款晚餐主菜的其中一個主菜,加了巴馬臣芝士和火箭菜。

珍寶帶子肉厚又大隻,煎得肉質嫩滑無比,如此肉厚真的口感一流。

墨魚汁意粉,意粉都幾彈牙而不乾身,最重要是忌廉汁用上2款芝士煮成,所以很香濃芝士的味道,還帶有蒜蓉的香味,只是一個簡單的扒帶子意粉也能做得如此出色。

晚餐的是日甜品,朱古力慕絲是狗毛自家製的。

用上一條裝了水的膠管插在朱古力慕絲之上,還有士多啤士來增加賣相。

先試一口朱古力慕絲,朱古力味香濃,口感都幾滑。

膠管之內的水是可以唧入慕絲之內,也可以滴在慕絲之外。

沒想到原來那些水是很濃的橙酒和糖水混合而成,配上香濃的朱古力慕絲,如吃著酒心朱古力的味道一樣,確實能吃出廚師的一份心思。

狗毛每星期二至四和星期六晚911點,會有人在場Live Shown唱歌,雖只是2人在場,但主音歌手聲線也不錯,還會說笑帶動氣氛。

吃著美食,喝著美酒,聽著優美聲線的歌曲,在此坐上一個晚上會讓你感覺狗毛3是解宿醉之地。

今時今日酒吧已經不單只提供小食,這個地方不但有不同的雞尾酒、香檳、紅白酒、生啤或烈酒選擇,更有美味豐富的西式生蠔美食晚餐供應,味道也做得不錯😋每逢星期二、三、四和六都有現場歌手表演,十分熱鬧👍

約好了姊妹來happy hour, 但下班時才接到通知,明早要開一個緊急會議,無辦法了約好就無謂改期,還想和姊妹相議改地方,她們說:「狗毛3有吃的有喝的,可需轉呢?」環境不是黑漆漆的,最讓人駐足欣賞莫過於是bar枱位置,放了很多絢麗多彩的酒樽,有live band表演的舞台,當晚雖沒有live band,卻播著近期我特別喜愛的英文歌。

Virgin Mojito  & Blueberry lemonade外觀兩杯都很漂亮,顏色好吸引,冰感頗重但入口不覺刺骨,一杯有著清新荔枝味,再加上有氣梳打,增添味蕾上的快感;一杯有著清新藍莓味,喝到最底,還是有濃濃的藍莓味道,喝得精神爽利。

牧場田園沙律 Field Green Salad因為是飲品來先,先喝幾口,繼而才吃沙律,可能飲品中的甜還有點充斥著口腔,頓時未能適應得來,始料不及被沙律中的酸味所衝擊,未免過於厲害,因為看上去並未發現有沙律醋,更沒有灑上芝士粉,更遑論要拌勻沙律,吃了第一口就有種精神為之一振的醒胃效果。

沙律不是僅僅只有沙律菜,當中還有奶香菲達芝士、爽脆青瓜,酸甜櫻桃茄,倍增清新、黯然甜味韻含舌中感受得到,鮮酸夭美叫人難以抗拒。

黑松露泡沫磨菇湯 Mushroom Soup with Truffle Foam湯頭濃稠散發芳香,每口嚐盡磨菇美味又可以增強口感,陪襯有芝麻的麵包更為合適,因為相比起無芝麻的麵包較堅硬。

Buffalo chicken wings 水牛城雞翼單骨雞翼看上去排場挺多,裹上醬汁的雞翼格外惹味,炸至金黃仍保持到不柴不乾,甜中帶辣好自然成為佐酒佳品。

烤日本水飼豬鞍配木梨Grilled japan yamato pork rack withasparagus, tomatoes and quince sause豬鞍份量相對一位男士來說未必足夠,女生來說是剛剛好,白晢嫩肉之間,以木梨醬點綴下誘發肉香不絕,今次選豬不選牛,是因為日本水飼豬鞍我平常少吃到,烤至柔韌爽嫩不曾有豬臊味,周邊的配菜也擔當了重要的角色,到最後我都無後悔選了這個主菜來吃。

甜品最意想不到有甜品吃,無特別介紹,卻從味道和口感上知道不是蹩腳貨,何用費解?

狗毛3餐單提供西式,酒吧等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數50人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,Booking訂位可以電話致電31883323查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在為食堡餐廳小廚內有任何傳播的風險,為食堡餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳為食堡餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,為食堡餐廳小廚同時建議採取以下措施*為食堡餐廳小廚 黃, 為食堡餐廳小廚 藍, (為食堡餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

狗毛3在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內狗毛3應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳狗毛3建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

狗毛3餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳狗毛3的好與壞?

你可以這餐廳發表狗毛3意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼狗毛3不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問狗毛3訂位方法。

我可以刪除狗毛3在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳狗毛3違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認狗毛3餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳狗毛3是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對狗毛3的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到狗毛3黃藍立場,狗毛3黃定藍是黃店還是藍店呢?

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