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瀛川日本料理 尖沙咀

地址: 尖沙咀漆咸道53-55號嘉芙中心1樓全層

日本菜,壽司,刺身,串燒,日式放題,

最後更新:

瀛川日本料理推介

今次朋友聚會選擇了瀛川日本料理,一嘗口碑不錯的放題去前都滿有期待的喔,因為店鋪放題難得有海膽壽司店鋪位於一樓,全層以啡木色為主調,坐桌很寬敞以平板電腦落單,快、靚、正,餐廳食物種類選擇算多,飲品選擇也很多更可以優惠價選擇特飲放題當然重頭戲就是這盤刺身刺身如三文魚、帶子、甜蝦都很新鮮三文魚厚度適中,最令我意外是甜蝦隻隻肥美鮮甜當然少不了壽司壽司有點迷你,但反而可以少吃點飯,哈海膽壽司算是不錯,最愛就是火炙三文魚壽司和蟹棒壽司味道醬汁很不錯熟食方面,串燒類最喜歡是牛舌串燒得很惹味,另外就是燒扇貝,雖然比較細粒,但味道不錯另外竟然有蟹粥,還給這麼大的蟹蓋,很鮮甜的粥底鍋物方面就遜色一點,牛奶鍋比較淡放題整體上性價比很高,以大概每位$250 的價錢吃到這個質素很不錯值得讚是餐廳服務不錯,店員上菜速度很快和很足料!Love a Little More Each Day ❤ a Chai 阿柴

尖沙咀瀛川日本料理


餐廳分店瀛川日本料理
地區尖沙咀
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,壽司,刺身,串燒,日式放題,
人氣指數 387
價錢幾錢$201-400

瀛川日本料理訂位

瀛川日本料理位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀漆咸道53-55號嘉芙中心1樓全層,餐廳寬敞座位數目共有138個。瀛川日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐瀛川日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身,串燒,日式放題等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。


瀛川日本料理優惠


瀛川日本料理 評價 相片

今次朋友聚會選擇了瀛川日本料理,一嘗口碑不錯的放題去前都滿有期待的喔,因為店鋪放題難得有海膽壽司店鋪位於一樓,全層以啡木色為主調,坐桌很寬敞以平板電腦落單,快、靚、正,餐廳食物種類選擇算多,飲品選擇也很多更可以優惠價選擇特飲放題當然重頭戲就是這盤刺身刺身如三文魚、帶子、甜蝦都很新鮮三文魚厚度適中,最令我意外是甜蝦隻隻肥美鮮甜當然少不了壽司壽司有點迷你,但反而可以少吃點飯,哈海膽壽司算是不錯,最愛就是火炙三文魚壽司和蟹棒壽司味道醬汁很不錯熟食方面,串燒類最喜歡是牛舌串燒得很惹味,另外就是燒扇貝,雖然比較細粒,但味道不錯另外竟然有蟹粥,還給這麼大的蟹蓋,很鮮甜的粥底鍋物方面就遜色一點,牛奶鍋比較淡放題整體上性價比很高,以大概每位$250 的價錢吃到這個質素很不錯值得讚是餐廳服務不錯,店員上菜速度很快和很足料!Love a Little More Each Day ❤ a Chai 阿柴

呢間放題第一次食已經有驚喜...坐位舒適!!服務很好...而家變了放題首選餐廳刺身好新鮮...三文魚肥美😋😋😋帶子鮮甜!!!海膽壽司係必食的...贊皇帝大大蟹棒壽司係我最愛...天婦羅粉漿不會厚..但南瓜同蕃薯味道就麻麻地...串燒最好食係牛舌!!燒扇貝好好食...雖然比較細隻..但醬汁唔會太多唔會好膩...全晚只有呢個牛肉鍋出事了...個湯超勁咸

平日夜晚,明明無人等位,事實上仲有好多吉位,食完埋單,諗住坐多陣(已經無叫嘢食),點知幾個Waitress輪流趕我哋走。

食物其實唔錯,上菜速度頗快,食物種類尚算齊全。

不過串燒唔係太熱,應該擺左一陣,味道一般。

元貝刺身奇細,Size得唔夠一毫子咁大,唔係咁新鮮,仲有甜蝦都唔新鮮,失望!其他刺身都算可以。

最好係有Sake,不過質素就一般,始終價錢唔係太貴,所以都算ok。

但係咁樣既態度真係非常差!非常無禮貌!唔明點解要咁做!非常差既體驗!!!

食物款式同其他放題無異,但質素方面令我對重量不重質嘅放題另眼相看🤓刺身種類有成十款,厚度適中,新鮮夠凍❄❄壽司主攻海膽軍艦,軍艦紫菜好夠脆,體積雖小一啖一口,但海膽分量佔咗壽司一半,味道鮮甜 ,超級推介😋😋😋🍣另外有其他熟食,例如:串燒,炸物等🍢🍤燒帶子面層沙律醬燒至金黃再加上蟹子,味道濃郁👅羊架同牛舌啖啖咁,食肉獸嘅話都幾值得食🍖

上星期有個friend生日,而佢最鍾意食放題,所以我地就去左漆咸道“瀛川”,入到餐廳,裝修有D殘舊,但D order纸都幾多,好似款式種類不少,心歡喜以為可以食得好開心,點知就完全中伏。

我地首先點左D刺身,三文魚刺身薄過纸,師傳果然好刀工,且有根同腥;帶子又好细粒,我稔大過五毫子少少,同埋好腍,可能唔係好新鮮。

之後,叫左D燒物,稔住會好D,點知…………雞軟骨串,無乜肉,有D韌。

鹽燒牛舌串…………鹹到不得了,而牛舌好韌,咬都咬吳開呢間放題價錢唔係平,但質量就真係……差,下次請我都唔會去。

瀛川日本料理餐單提供日本菜,壽司/刺身,串燒,日式放題等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數138人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯。





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瀛川日本料理餐廳詳細資料:

更多瀛川日本料理相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Délifrance內有任何傳播的風險,Délifrance在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Délifrance除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Délifrance同時建議採取以下措施*Délifrance 黃, Délifrance 藍, (Délifrance 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

瀛川日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內瀛川日本料理應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳瀛川日本料理建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

瀛川日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳瀛川日本料理的好與壞?

你可以這餐廳發表瀛川日本料理意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼瀛川日本料理不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問瀛川日本料理訂位方法。

我可以刪除瀛川日本料理在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳瀛川日本料理違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認瀛川日本料理餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳瀛川日本料理是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對瀛川日本料理的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到瀛川日本料理黃藍立場,瀛川日本料理黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟瀛川日本料理 openrice裡的差異是什麼?

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