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潮牛莊火鍋 尖沙咀

地址: 尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓A號舖

港式,火鍋,

最後更新:

潮牛莊火鍋推介

作為邊爐精的我們已經去到周圍搵、續間試既地步,今次試上了潮牛莊。看食評都推薦這裏的牛牛,於是看看餐牌,很多不同的部位選擇,店員推介爪邊,我們試了牛頸瘠拼爪邊,十分淋滑、份量足夠但欠缺了點點牛味。花膠雞湯底,夠味,但不濃郁,聽說青紅蘿蔔湯底頗受歡迎,下次試試。基本食物都點了,響鈴和魚皮都很香脆,反而那個梅菜肉丸有驚喜。店都很有禮貌,尖沙咀區打邊爐的有很多,這裏可以一試!我這次訂位時已是最後一枱,所以要早點訂位!

尖沙咀潮牛莊火鍋


餐廳分店潮牛莊火鍋
地區尖沙咀
電話訂位 35903666
餐單 Menu港式,火鍋,
人氣指數 444
價錢幾錢$101-200

潮牛莊火鍋訂位

潮牛莊火鍋位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓A號舖,餐廳寬敞座位數目共有80個。潮牛莊火鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐潮牛莊火鍋餐單包括有港式,火鍋等美食,付款方式有Visa,Master,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 35903666 查詢訂座。


潮牛莊火鍋優惠


潮牛莊火鍋 評價 相片

作為邊爐精的我們已經去到周圍搵、續間試既地步,今次試上了潮牛莊。

看食評都推薦這裏的牛牛,於是看看餐牌,很多不同的部位選擇,店員推介爪邊,我們試了牛頸瘠拼爪邊,十分淋滑、份量足夠但欠缺了點點牛味。

花膠雞湯底,夠味,但不濃郁,聽說青紅蘿蔔湯底頗受歡迎,下次試試。

基本食物都點了,響鈴和魚皮都很香脆,反而那個梅菜肉丸有驚喜。

店都很有禮貌,尖沙咀區打邊爐的有很多,這裏可以一試!我這次訂位時已是最後一枱,所以要早點訂位!

樓上鋪,所以一直都無留意,直至琴日路過見倒餐牌,未去過,沿餐廳旁邊樓梯上,有啲攰,原來有電梯,傻咗……鋪樓底好高,有卡位,好企理,幾舒服,環境唔錯,同事點咗個牛腩湯飯,鋪名雖然係牛,午餐餐牌寫必食推介竟然係豬蹄筋湯飯,既然推介,咁我試下,嚟到個樣都ok ,仲配飲品,不過食落就普普通通,當中有蘿蔔,其實夠淋,但無味,湯都無乜味,唔知應該讚佢無落味精?定話佢無用心選靚蘿蔔同調味呢?豬筋都一般般,睇返張單仲要加一,好似有少少唔抵。

約埋舊同事打算一聚,呢d天氣最岩就係打邊爐,咁岩呢間潮牛莊之前都聽朋友介紹過,於是決定黎呢度試下。

果然無令我地失望!新鮮即炸響玲經理介紹一定要試,果然係唔同d,因為新鮮炸起,所以不用浸湯可以就咁食,好特別好脆口,值得推介。

五寶丸拼盤手打牛丸蝦丸,好爽口彈牙,最特別係有款梅菜豬肉丸,好搞鬼,味道不錯,另類的款式。

牛抓邊&牛頸脊好有牛味,好貼心咁寫上35s就食得,果然35s的時間係最好食,過左就會老。

貴妃蚌夠新鮮,好爽口。

花腸人參雞湯底可以揀一人一鍋定一個大鍋,我地揀左一人一鍋唔駛爭呢鍋花膠人參雞湯不得了,大大條花膠,參味好出,有回甘,一流!食完有有甜品,好滿足的一餐,會再幫襯。

今日去到尖沙咀行街見到我哋就去咗金馬倫道搵嘢食,聽朋友講過金馬倫道有一間叫潮牛嘅火鍋店,裏面除咗火鍋之外中午都會有啲午市飯類套餐,去到餐廳嘅時候店員主動為我地介紹餐牌同埋介紹一啲佢哋店裏面特色嘅食物最後我哋叫咗牛腩清湯鍋,湯底非常之重牛肉味,亦都認得出裏面係經過好長時間去整,同埋好多牛嘅不同部位包括牛骨,湯底非常之鮮甜鷓鴣牛,食落有咬口,牛肉味非常之重口感有少少似牛展,聽講呢隻牛係好少有韭菜餃入邊非常之多嘅韭菜配合埋少肉其實係非常之健康之如咬落亦都好多汁蟹柳亦都比一般嘅火鍋店嘅蟹柳好食食落有浸好香好香嘅蟹味咖喱牛坑腩飯,牛坑腩炆得夠林,咖喱亦都非常之香濃配合埋一粒粒嘅白飯非常之配合

星期三朋友約我去火鍋午膳,餐廳很近地鐵站,很好找,過了加拿分道就到。

餐廳很大,好有格調,以為會好貴。

看看午飯餐牌,是一人一鍋,有牛、豬和雞選擇。

還有湯底選擇,我們選了牛和豬,打算一起分享。

肉份量好夠,本身不喜歡吃蔬菜和海產的我,把一整籃素菜吃光,因我們選了海帶清湯底,好好味,好鮮,蔬菜非常新鮮,好甜,當中還有菌類、肉丸、魚皮餃、自製雲吞和水餃,牛肉好有牛味,新鮮,才$138。

看到晚上的餐牌,原來是貴價牛肉,忘記問侍應是甚麼牛肉。

豬肉腩片肥瘦適中,一滾就熟了。

三個人還外加了咖哩牛腩,煎墨魚餅,牛腩好入味,墨魚餅好鮮,午飯也有粉麵,碟頭飯,豐檢由人。

吃完之後並沒有口渴,是新鮮健康的湯底,無味精,最支持提供優質食材的餐廳,會介紹給朋友!

潮牛莊火鍋餐單提供港式,火鍋等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數80人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,微信支付,Booking訂位可以電話致電35903666查詢。





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潮牛莊火鍋餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在石庫門內有任何傳播的風險,石庫門在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳石庫門除了遵守預防及控制疾病的相關規例,石庫門同時建議採取以下措施*石庫門 黃, 石庫門 藍, (石庫門 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

潮牛莊火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內潮牛莊火鍋應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳潮牛莊火鍋建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

潮牛莊火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳潮牛莊火鍋的好與壞?

你可以這餐廳發表潮牛莊火鍋意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼潮牛莊火鍋不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問潮牛莊火鍋訂位方法。

我可以刪除潮牛莊火鍋在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳潮牛莊火鍋違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認潮牛莊火鍋餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳潮牛莊火鍋是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對潮牛莊火鍋的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到潮牛莊火鍋黃藍立場,潮牛莊火鍋黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟潮牛莊火鍋 openrice裡的差異是什麼?

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