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渝味曉宇重慶老火鍋 尖沙咀

地址: 尖沙咀北京道12A號太子集團中心19樓

川菜,四川,火鍋,粉麵,米線,

最後更新:

渝味曉宇重慶老火鍋推介

餐廳裝潢簡潔舒適,主打重慶火鍋,提供重慶有名的九宮格麻辣大紅鍋;餐廳亦提供鴛鴦鍋供選擇。午市時間亦設有火鍋,及重慶口味的麵食。

尖沙咀渝味曉宇重慶老火鍋


餐廳分店渝味曉宇重慶老火鍋
地區尖沙咀
電話訂位 36210893
餐單 Menu川菜,四川,火鍋,粉麵,米線,
人氣指數 1425
價錢幾錢$201-400

渝味曉宇重慶老火鍋訂位

渝味曉宇重慶老火鍋位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀北京道12A號太子集團中心19樓,餐廳寬敞座位數目共有100個。渝味曉宇重慶老火鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐渝味曉宇重慶老火鍋餐單包括有川菜,(四川),火鍋,粉麵/米線等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 36210893 查詢訂座。


渝味曉宇重慶老火鍋優惠


渝味曉宇重慶老火鍋 評價 相片

有疫情到而家一路都冇去過打邊爐,連冬天都過埋,近期情況好轉,決定要去滾一滾,止下心癮。

朋友帶我嚟到太子集團中心,話有間重慶麻辣火鍋好過癮,午飯時段湯底仲要唔使錢,聽到都覺得吸引!𨋢門一打開,麻香同辣味已經撲鼻而來,侍應帶我哋到窗邊嘅位置,景觀十分開陽,邊行邊見到每台都有個麻辣火鍋,大家都食到面紅耳赤,一路索鼻一路係咁食! 依家好多餐廳都用Apps落單,呢間都唔例外,掃一掃QR code就會見到版面俾你揀湯底,麻辣係必點嘅,為咗試多啲唔同嘅味道,就叫咗個鴛鴦鍋,另一邊要大骨湯底。

湯底一嚟到,麻辣味已經非常重,到湯滾開之後,麻辣味就更加犀利,食到鼻癢癢又心癢癢!另一邊廂大骨湯底清甜,可以中和返另一邊嘅辣味!食物選擇種類好多,我自己最鍾意就係呢度有半份嘅食物選擇,啱晒兩個人一齊嚟食,份量剛好又可以試多幾款唔同嘅嘢食!見到牆身貼咗期間限定鮮活海蟶同埋餐牌嘅桂花蚌試,大家淥嘅時候記得唔好放太耐,如果唔係縮水就唔好食,煮起兩樣都咁鮮甜,桂花蚌仲有爽口嘅感覺,讚!另外推介嘅係曉宇嫩牛肉,嚟到嘅時候已經睇得出牛肉新鮮度,放落湯底灼一灼,夾起點上醬汁,入口嫩滑又易咬開,仲好有牛肉味,呢個都係必點!打邊爐唔少得蝦滑,貪佢容易滾起又好味,呢度嘅蝦滑用手打到起晒膠,食落彈牙又有鮮蝦味,掂啊!午市免湯底,仲可以對住呢個靚景慢慢打邊爐,仲要有半份食物叫,咁抵下次要帶埋媽咪嚟試先得!

今日放假就約咗個好耐冇見既朋友去烚吓烚吓,去咗試呢個重慶麻辣火鍋,一嚟到已經聞到好大陣麻辣味,充斥住鼻腔🤤好彩有預先訂座,嚟到已經有八成滿座😅(如果午市時間嚟,湯底仲會係免費,好抵食😍淨係比茶芥同醬料錢,每位$20再加一服務費🤗)仲有餐廳好貼心,每人都會有一條圍裙提供,可避免醬汁、火鍋湯底彈到👍🏻😅而離開既時候,接待處又會有薄荷糖可以清一清口腔👍🏻被安排入坐之後,店員每人奉上一碗雪耳紅棗糖水,好特別,第一次食火鍋係先食糖水打底先,先滋一滋潤🤪朋友唔係好食得辣,但又想過下辣癮,我哋點左個鴛鴦麻辣火鍋,另一邊係蕃茄濃湯做湯底😍 麻辣湯底果邊麻辣得嚟唔會好咸,辣得嚟好過癮,好適合涮肥牛,唔洗點醬料都已經好夠味🌶蕃茄濃湯湯底果邊,除左切片蕃茄之外,仲會有少量金菇,同埋我同朋友都一致認為蕃茄味可以再濃啲(蕃茄控無誤🍅😍)🌟美國安格斯優質肥牛 $119🌟值得一讚嘅係呢度所有火鍋配料都有半份咁落單,岩曬我哋眼闊頭窄嘅人,樣樣都想試,但又怕大太份;係呢度就可以試得多啲唔同既配料🤤肥牛係火鍋必點之一,牛肉肉質細嫩而不油膩,放係麻辣湯底果邊一流😍🌟現炸豆皮 $32🌟炸豆皮大大片,好滿足😍味道有啲似食緊響鈴,留意到點菜單上面有教係滾1分鐘就食得,涮大概1分鐘,口感更佳🤗🌟手打墨魚滑 $46🌟口感好彈牙,鮮味濃郁,充滿住墨魚本身既鮮味,上面仲有少量蟹籽做點綴🤤呢個墨魚滑可以再encore😍🌟手打香菜牛肉滑 $42🌟食落好似酒樓既牛肉球,係差了喼汁做醬料😂食落係有好香濃香菜味道,但又不會遮蓋了本身牛肉既香味🤗🌟鮮活海蟶 $39🌟季節限定 只有四月至八月提供;見到有半份可以點就點嚟試吓,又有驚喜😍好鮮甜,食落唔會有沙,好新鮮,大概涮5分鐘就食得🤗

之前新冠肺炎唔係好敢去打邊爐,呢段時間終於少咗本地確診,就心思思想同媽咪去尖沙咀行街順便食麻辣火鍋。

呢間渝味曉宇重慶老火鍋好出名見OpenRice都好多好評,所以就決定去試一試。

我哋晏晝就去咗,都已經有唔少人不過佢地方夠大,所以都唔使等位。

佢嘅衛生做得好好,一入去已經安排好探熱,門口擺咗消毒液俾我哋消毒雙手,仲每人派一個膠袋仔用嚟入口罩食得放心。

我哋叫咗個鴛鴦鍋,一邊係麻辣,辣度可以自己去選擇,呢樣都幾貼心,而另一邊我哋叫咗大骨滋補湯底。

入邊本身都有少少蔬菜,見到有粟米同紅蘿蔔,仲有馬蹄。

我哋叫咗幾款嘢食,一場嚟到,就試咗佢哋嘅招牌黃喉,淥既時候好快熟,而且咬落好爽脆。

跟住叫左牛肝同牛肉擺入烚幾下之後,就已經變得好大塊,而且食得出好新鮮。

跟住我哋見到牛骨髓就叫咗半份是一事佢口感好特別跑落去琳琳地而且係有少少creamy,充滿骨膠原。

當然我哋亦都叫咗唔少蔬菜,包括我最愛嘅萵筍同海帶。

比較特別既係苕粉,覺得咁有啲似大片版嘅紅薯粉,咬落去煙煙靱靱好有咬口,媽咪係咁大讚好食。

最後買單兩個人大約食咗$600,雖然唔算話好平但性價比都高,因為環境好好,可以望到少少海景,而且服務態度都唔錯。

一入去佢就一人送咗一碗銀耳糖水。

夏日炎炎。

依然無阻打邊爐嘅興致。

之前已經聽聞渝味曉宇好地道。

今日終於一試。

餐廳可以遠眺維港。

可惜天氣不似預期。

一坐底就送上糖水等食辣野前可以墊一墊個胃。

夠細心。

午市做緊免費鍋底。

叫咗麻辣雜菌鴛鴦鍋。

麻辣叫左少麻少辣。

滿足到又想食麻辣又怕辣嘅人。

雜菌湯有驚喜。

入面有好多種唔同嘅菌類。

飲落清得黎好香菇味。

一啲都唔會口渴。

叫左杯passion fruit corktail。

係用新鮮passion fruit。

有酒精成份不過唔重酒味。

解麻辣一流。

餐廳有好多普遍火鍋店都冇嘅火鍋配料。

加上大部分野食都可以叫半份。

所以叫左好多款配料。

完全照顧到2口子。

抵讚。

蟶子好肥美好甜。

不過有幾隻有少少沙。

珊瑚蚌勁鮮甜。

食得出超新鮮。

絕對唔係雪藏貨。

鮮鵝腸唔會太肥。

不過個人就鍾意肥啲有番啲蘇味。

鮮黃喉唔小心淥耐左都依然勁爽口。

口感十分有趣。

鮮炸腐皮冇油益味。

淥幾秒吸晒啲湯。

手打三寶丸好新鮮。

唔會一陣酸味。

啲蝦好爽口。

嫩牛肉好淋滑。

竹笙冬瓜都正常。

鮮魚鰾為防有危險會上枱後幫忙剪開。

不過略嫌有啲腥。

冰豆腐纖維綿密。

吸湯得黎唔會鞋口。

迷你燕餃一口一粒。

個皮有彈性。

好香口。

苕粉口感煙韌。

同麻辣湯超夾。

再加少少醋簡直一絕。

仲有好多野想試。

可惜始終個胃有限。

一定會再戰。

因為想食重慶火鍋,隨機嚟咗呢間渝味曉宇食野!好開心呀我買咗坐window邊位!一坐低個店員就好快放咗兩碗糖水俾我哋一屆飢餓嘅感覺!雪耳好厚而且糖水唔會太甜首先得分!! 毛肚,好少見嘅內臟呢度都包羅萬有鍾意食唔同內臟嘅人有福了!而且全部都好味!呢個碌一碌就食得,口感薄薄地幾得意😎我平時好鍾意食豬潤,咁就試吓呢度嘅大刀牛肝佢尼度嘅牛肝厚厚的,同豬潤係唔同嘅味道雖然都係肝~大大塊食落好滿足!都唔醒!不過可以彈牙啲 haha另外我仲帶咗牛柏葉!每人可以食到兩舊彈牙的呢個期間限定嘅活蟶非常之推介!一份只$78就有一打12隻!而且真係新鮮度你篤下佢會用郁郁下咁落去睇住火候,around 20秒就食得!咬落去會爆啲好新鮮嘅汁出嚟,又彈牙呢個係必點!!!咁多嘢食入面,最好味最特別就係牛肉同埋活蟶!佢哋嘅新鮮程度好高,而且個味都好鮮!就算清清地唔使點嘢食都好令人滿足因為想試吓重慶啲面,嗌左一個好抵嘅lunch set noodle share食牛展炆得夠林,唔會痴牙淡淡嘅滷水汁味都好到位中和返麻辣後激動嘅味蕾一餐食得好舒服,環境寬闊,服務態度亦都唔差!好容易就嗌到人serve! 佢哋全程都會自動幫你加水加湯!a good place to relax

渝味曉宇重慶老火鍋餐單提供川菜,(四川),火鍋,粉麵/米線等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數100人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付,Booking訂位可以電話致電36210893查詢。





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渝味曉宇重慶老火鍋餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在One Half Bagel & Bar內有任何傳播的風險,One Half Bagel & Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳One Half Bagel & Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例,One Half Bagel & Bar同時建議採取以下措施*One Half Bagel & Bar 黃, One Half Bagel & Bar 藍, (One Half Bagel & Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

渝味曉宇重慶老火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內渝味曉宇重慶老火鍋應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳渝味曉宇重慶老火鍋建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

渝味曉宇重慶老火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳渝味曉宇重慶老火鍋的好與壞?

你可以這餐廳發表渝味曉宇重慶老火鍋意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼渝味曉宇重慶老火鍋不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問渝味曉宇重慶老火鍋訂位方法。

我可以刪除渝味曉宇重慶老火鍋在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳渝味曉宇重慶老火鍋違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認渝味曉宇重慶老火鍋餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳渝味曉宇重慶老火鍋是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對渝味曉宇重慶老火鍋的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到渝味曉宇重慶老火鍋黃藍立場,渝味曉宇重慶老火鍋黃定藍是黃店還是藍店呢?

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