樂天經典 尖沙咀
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樂天經典推介
之前去“樂天皇朝”食過七色小籠包，食物同環境皆有質素，同一集團響加拿芬廣場二樓開設左另一間叫“樂天經典”，佢哋以新加坡菜式為主，有胡椒蟹、叻沙等美食為主。而且如果透過openrice訂位，午餐可享有68折優惠，非常抵食。首先點左每人一件招牌扣肉包，肥大肉厚既扣肉炆煮得又淋又入味，用熱辣辣蒸好既面包包住扣肉，中和左肉既肥膩，大啖大啖咬落去非常好味，每人一件剛剛好。跟住離一個鐵板豆腐，鐵板上碟保持熱度，豆腐配上類似魚香茄子既醬汁，帶點微辣非常惹味，而鐵板面有一層蛋做底，增加左餸菜既層次感，豆腐又滑，用離配合白飯一流。而細既蒜香排骨一碟有六件，每件都又厚又大舊，雖然十分厚，但肉質仍能保持鬆軟，而香蒜加上炸排骨，香口又好味。再加一碗海鮮叻沙米線，叻沙湯底又香又濃，材料有蟹柳等，十分好味，成碗連湯清曬。小食黃金炸魚皮係必食之選，每一塊炸魚皮片沾上蛋黃，魚皮又香又脆，配上咸蛋黃十分滋味。最後每人一碗糖水，楊枝金露柚子帶酸，芒果帶甜，而糖水質感夠濃厚，另外椰子西米露湯丸，香濃椰子香味，加兩粒芝麻湯丸，大滿足。餐廳裝修有格調，卡位坐得舒服，而家職員服務態度非常好，“樂天”果然係有水準。
尖沙咀樂天經典
| 餐廳分店 | 樂天經典 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 28823313 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,新加坡菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 1199 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
樂天經典訂位
樂天經典位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。樂天經典幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐樂天經典餐單包括有粵菜,(廣東),新加坡菜,海鮮等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28823313 查詢訂座。樂天經典優惠
樂天經典 評價 相片
之前去“樂天皇朝”食過七色小籠包，食物同環境皆有質素，同一集團響加拿芬廣場二樓開設左另一間叫“樂天經典”，佢哋以新加坡菜式為主，有胡椒蟹、叻沙等美食為主。
而且如果透過openrice訂位，午餐可享有68折優惠，非常抵食。
首先點左每人一件招牌扣肉包，肥大肉厚既扣肉炆煮得又淋又入味，用熱辣辣蒸好既面包包住扣肉，中和左肉既肥膩，大啖大啖咬落去非常好味，每人一件剛剛好。
跟住離一個鐵板豆腐，鐵板上碟保持熱度，豆腐配上類似魚香茄子既醬汁，帶點微辣非常惹味，而鐵板面有一層蛋做底，增加左餸菜既層次感，豆腐又滑，用離配合白飯一流。
而細既蒜香排骨一碟有六件，每件都又厚又大舊，雖然十分厚，但肉質仍能保持鬆軟，而香蒜加上炸排骨，香口又好味。
再加一碗海鮮叻沙米線，叻沙湯底又香又濃，材料有蟹柳等，十分好味，成碗連湯清曬。
小食黃金炸魚皮係必食之選，每一塊炸魚皮片沾上蛋黃，魚皮又香又脆，配上咸蛋黃十分滋味。
最後每人一碗糖水，楊枝金露柚子帶酸，芒果帶甜，而糖水質感夠濃厚，另外椰子西米露湯丸，香濃椰子香味，加兩粒芝麻湯丸，大滿足。
餐廳裝修有格調，卡位坐得舒服，而家職員服務態度非常好，“樂天”果然係有水準。
主打八色小籠包的樂天皇朝，一定唔陌生！相比這間樂天皇朝有出奇少少。
創新中國南北菜式，包括點心、拉麵、小籠包以及中國八大菜系最經典的菜餚。
在月中活動還吃到相當有特色的辣椒螃蟹的款式食品；亦是這裡最受歡迎👏🏻不過我同朋友都不太好所以點了其他。
前菜（花生粟子）若果全部是粟子就好了，可見我將粟子食曬 $15 ，茶芥每位$10藥材走地雞湯原隻雞都可以食掉，一煲湯可分6碗飲。
招牌扣肉包 HK$26/個呢度既扣肉唔會太肥膩, 而且好林又入味, 扣肉、生菜分開上, 食前將配料夾好即食, 麵包好鬆軟。
皮脆肉嫩金牌燒雞 HKD $178雖然只點了半隻，但雞肉肉質嫩滑，加上燒雞是烤熟再淋油，因此比炸雞更能保留肉汁。
西蘭花扣海參 唔會間間都食到嘅高級粵菜，海參非常爽彈，這味菜果然和味，冬菇炆得好香好軟熟，這味菜我認為必食，因為多數只出現在大酒樓😁👍女人補品無論幾飽都食得落肚，而且這款當菜類吃真不錯。
樂天經典的另一特色是營業至凌晨一點，是深夜肚子餓時的消遣好地方！
之前係尖沙咀試過樂天皇朝，喜出望外。
今日放工再同屋企人試埋佢隔離果間樂天經典。
聚寶海鮮豆腐 中 ($192)豆腐好滑，仲有陣濃嘅酒味，湯入面嘅有海參同蝦，都幾驚喜。
招牌扣肉包 （$88）肥美嘅扣肉配上香軟嘅麵包簡直天衣無縫，扣肉嘅肉汁鎖住咗係肉入面，一啖咬落去，肉汁溢出，扣肉非常之入味，果然夠哂經典。
臘味炒飯 細 ($92）炒飯惹味得嚟又唔會太咸，飯入面都幾多臘腸，唔會太油膩，如果份量再多啲就不得了喇。
三色桂花斑蘭糕（$45）桂花糕清新低甜、口感爽滑。
斑蘭的獨特甜香加上桂花杞子的芬芳清香、椰奶的馥郁濃香，三者加埋令到味道更上一層樓，食完真係會齒頰留香。
午膳時間想坐得舒服D，又想食中菜，樂天經典就係一個唔錯既選擇午市時段(12:003:00pm)單點餐牌仲有68折！樂天經典主打新加坡菜，餸菜份量有分大中細，好岩情侶或好友聚會，可以試多幾款唔同菜式。
而且設有舒適卡位，岩哂慢慢坐，傾下計。
前菜係炆栗子花生，夠淋身，好入味！臘味炒飯(細)炒飯夠乾身，粒粒分明，飯粒彈牙，金黃酥香～食落味道甘香，再配以臘腸、蔥花等，口感層次豐富，濕潤度剛好。
金銀蛋浸時蔬(細)簡單加入鹹蛋、皮蛋作調味，除可增添層次，更惹味提鮮，菠菜味道鮮甜亦唔嚡口～香酥南乳五花肉(細)肉香濃郁，配以香酥南乳的製法，味道鹹香脆嫩，極之惹味～招牌扣肉包經過長時間燜煮既扣肉，香味四溢，肥瘦適中，口感極佳，夾於剛蒸起、非常軟熟既包，一口咬下去，令人回味無窮！手工海鮮白玉磚炸得香鬆脆口，豆腐鮮嫩白滑，配以沙律醬，口感清新～娘惹咖喱雞(細)咖喱香甜帶微辣，雞件口感香嫩又爽滑，濃濃既娘惹咖喱香鮮至極～楊枝金露西柚肉飽滿帶點微酸，芒果香甜加上西米露，口感豐富。
好難得可以出到尖沙咀行街，睇到呢間樂天經典食評唔錯，所以黎試下。
我地呢晚6點就來到，因為早來所以餐廳未算多人，經理安排我一家三口坐卡位，坐位和環境都幾舒服。
今日點嘅菜都係就小朋友多，冇特別點海鮮，因為大部分都辣。
首先係蒜蓉沙西蘭花$68，炒得夠淋，多蒜，夠香！ 泰式炭燒豬頸肉$88， 賣相靚，肉質柔軟不韌。
脆皮蝦醬雞翼$98，一碟8隻雞翼隻隻都肥嘟嘟，雞翼皮超級脆，蝦醬香口入味，小朋友食到唔停口！ 滑子菇素炒麵線$88， 好中意呢個炒麵，麵爽口，唔油膩，炒得條條分明，師傅炒得好！ 三色桂花班蘭糕$45，雖然飽飽地但好想食甜品，呢個班蘭糕造型好靚，層層分明，更吃得出椰汁、班蘭、桂花各層味道，唔太甜值得一試。
椰子西米露湯丸 $38，椰汁香甜，芝麻湯丸多饀煙韌，如果多些西米更正！整體食物有水準，服務有禮貼心，食物款式選擇多，可以有下次。
您對於尖沙咀餐廳「樂天經典」有何comment？
樂天經典餐廳詳細資料：
- 樂天經典地址: 尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓 Paradise Classic, 2/ F, Carnarvon Plaza,20 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
- 樂天經典電話: 28823313
- 樂天經典價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,新加坡菜,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 樂天經典 Facebook
更多樂天經典相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在手作之店內有任何傳播的風險，手作之店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳手作之店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，手作之店同時建議採取以下措施*手作之店 黃, 手作之店 藍, (手作之店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
樂天經典在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內樂天經典應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳樂天經典建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
樂天經典餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳