東海薈 · 拉斐特 尖沙咀
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東海薈 · 拉斐特推介
相信好多人近來都少咗出街食飯，轉為自己煮或者嗌外賣，而好多餐廳都提供左送貨服務。呢排因為要留喺屋企多，於是都投入左叫外賣嘅服務。其中一間見朋友推介過好食嘅就係呢個東海薈 · 拉斐特 。午市和晚餐都有唔少選擇，而且最重要價錢十分相宜。首次推出全線點心外賣服務及優惠嘅東海集團，提供了外賣自取優惠75折，另外你可以經foodpanda點餐及送貨都有88折優惠，平左唔少，剛最重要係可以足不出戶已經喺屋企嘆到佢地出品。以前曾經試過飲宴和茶市都食過東海嘅嘢，係中上程度，用來作為平日嘅午餐和晚餐就係一個非常好嘅選擇。昨天，由於家人剛巧在尖沙咀，就試咗呢到嘅晚餐外賣服務。最正係，平時外賣返到屋企都會冇咁好食，去到屋企嘅食物同係餐廳食無乜分別。我心水係鹽焗手撕雞，份量十足，手撕雞味道濃郁，而且唔會好似有啲餐廳手撕得來得細細條，芝麻的香令鹽焗嘅雞皮魅力爆發。乾煸四季豆，完全係好似係廚房攞出黎咁樣，條條仲勁熱，味道不鹹又功架十足，食到鑊氣。沙薑豬手粒係餐廳推薦，呢個適合怕吃大件豬手的人，沙薑味好濃，豬手雖然係一粒粒，但係都有骨膠原，好好送飯或送酒。另一推介係金沙魷魚，店方係盒到整左個位透氣，令到個魷魚唔會變質，金沙味濃郁，而且好香口，相信係個度食會仲正。搞到我好想試下點心外賣，唔知會唔會同樣係咁高水準。呢幾個月，相信外賣抗疫會係潮流，嚟緊我仲有其他推介，再分享話比大家聽。東海薈 · 拉斐特 尖沙咀彌敦道100號The ONE 12樓
尖沙咀東海薈 · 拉斐特
| 餐廳分店 | 東海薈 · 拉斐特 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26980990 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 521 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
東海薈 · 拉斐特訂位
東海薈 · 拉斐特位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道100號TheONE12樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海薈 · 拉斐特幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐東海薈 · 拉斐特餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26980990 查詢訂座。東海薈 · 拉斐特優惠
東海薈 · 拉斐特 評價 相片
相信好多人近來都少咗出街食飯，轉為自己煮或者嗌外賣，而好多餐廳都提供左送貨服務。
呢排因為要留喺屋企多，於是都投入左叫外賣嘅服務。
其中一間見朋友推介過好食嘅就係呢個東海薈 · 拉斐特 。
午市和晚餐都有唔少選擇，而且最重要價錢十分相宜。
首次推出全線點心外賣服務及優惠嘅東海集團，提供了外賣自取優惠75折，另外你可以經foodpanda點餐及送貨都有88折優惠，平左唔少，剛最重要係可以足不出戶已經喺屋企嘆到佢地出品。
以前曾經試過飲宴和茶市都食過東海嘅嘢，係中上程度，用來作為平日嘅午餐和晚餐就係一個非常好嘅選擇。
昨天，由於家人剛巧在尖沙咀，就試咗呢到嘅晚餐外賣服務。
最正係，平時外賣返到屋企都會冇咁好食，去到屋企嘅食物同係餐廳食無乜分別。
我心水係鹽焗手撕雞，份量十足，手撕雞味道濃郁，而且唔會好似有啲餐廳手撕得來得細細條，芝麻的香令鹽焗嘅雞皮魅力爆發。
乾煸四季豆，完全係好似係廚房攞出黎咁樣，條條仲勁熱，味道不鹹又功架十足，食到鑊氣。
沙薑豬手粒係餐廳推薦，呢個適合怕吃大件豬手的人，沙薑味好濃，豬手雖然係一粒粒，但係都有骨膠原，好好送飯或送酒。
另一推介係金沙魷魚，店方係盒到整左個位透氣，令到個魷魚唔會變質，金沙味濃郁，而且好香口，相信係個度食會仲正。
搞到我好想試下點心外賣，唔知會唔會同樣係咁高水準。
呢幾個月，相信外賣抗疫會係潮流，嚟緊我仲有其他推介，再分享話比大家聽。
東海薈 · 拉斐特 尖沙咀彌敦道100號The ONE 12樓
一行十二個人來到The One 東海食晚飯慶祝父親節，係呢間酒樓已經食過幾次，其食物質素和服務質素都係相當唔錯。
一共叫左十碟餸，十全十美。
1. 沙巴龍躉肉質嫩滑2. 京式片皮鴨(二食)第一食配麽麽: 每一張麽麽都隔住一張紙，咁樣麽麽就唔會黐住，方便取出。
鴨片份量多，肉多皮脆脂肪少第二食鴨崧生菜包: 第一次試呢種食法，生菜包住鴨肉碎和西芹碎，有種清新既感覺，完全無油膩感。
3. 陳醋雲耳不會太辣，酸酸地十分開胃4. 醬油脆皮雞雞皮炸得香脆可口，但肉相對實正5. 脆皮燒腩仔肥肉部分較多，皮還好，不是太脆口6. 宮保頂級明蝦球外層炸漿太多，不過里面既蝦球都好大粒，味道酸甜酸甜7. 金瑤扒鴛鴦蔬味道不錯，菇和西蘭花都是我喜歡既蔬菜8. 蝦湯海皇豆腐最受大人小朋友喜愛，豆腐香滑，蝦湯鮮甜美味9. 濃湯鮮竹浸菜芯食太多肉，食番d菜中和一下10. 蒜香蛋白海鮮炒飯炒飯唔太乾身唔太濕，飯既軟硬度適中，唔會太油膩，挺住個肚都忍唔住食左幾碗，值得推薦。
這是我以FoodPanda訂外賣的經驗中，等候最久的一次，沒有之一！今日我在FoodPanda 11:24am時下單點了三款點心，包括叉燒包，咖啡凍糕，蒸蘿蔔糕，卻等了一小時才送到，而我住的地點與酒樓只有3分鐘路程！我相信此三款食品不可能是即叫即製，若非酒樓輕視外賣訂單，怎可能要我等那麼久？難道此酒樓是尖沙咀熱店，同時有一百個外賣訂單？我向FoodPanda要求取消及Refund，客服表示只能取消不設退款，到底是FoodPanda還是拉斐特店大欺客？
上星期日中午與太太家人飲茶，偌大的玻璃透視維港景色，我孩子一坐下已經大叫:「AIA!」中環的景色盡收眼簾。
可惜，服務讓我們失望。
本身我們已經落了一次單，但點心上得很慢，後來我們見數量不夠再下第二次單，但第一次單部分食物還未到，侍應匆匆忙忙經過卻沒有解釋，只急著去落單機按鍵，沒有人性化服務。
應該錯在侍應將我們的枱號與隔離枱弄亂了，於是取消了我們部分的食物:你說，這多麼令人掃興。
希望下次改善。
以下是我們點過的部分食物:1. 鳳爪2. 燒腩仔3. 炸兩4. 鴛鴦飯5. 蘿蔔絲酥餅6. 鮮竹卷7. 鹹水角8. 燻蹄海蜇9. 蝦餃10. 小籠包
肺炎的影響，大家都爭相做優惠吸引更多客人，傳統的酒樓也不應該落後時代！這家酒樓最近做優惠，$98可以買到半隻燒鵝，另外可以半價換購其他小菜，對於無飯家庭來說真的是福音呢！不過這次買燒鵝也曾經失敗過一次，就是早一天下班去別家分店排隊，但竟然說中午就賣光了，但他們網上寫有2個時段可以買，這就有點問題了...所以我第二天一早就出門去買，去到現場竟然沒人排隊，我就馬上問職員是不是可以買半隻燒鵝，他說可以，我就趕緊下單，還叫了對半斬開就好了，等了十多分就就能拿到了，不錯。
因為是外賣自取，我買完就趕緊回家了，希望吃到最新鮮的燒鵝！果然，回到家裡，燒鵝的皮還是脆的！燒鵝的油香簡直令人慾罷不能！由於家裡沒人，就單手拿起燒鵝下裝直接開吃了！爽！燒鵝充滿肉汁，肉不老，非常好吃！當然堂吃的話肯定更好！
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東海薈 · 拉斐特餐廳詳細資料：
- 東海薈 · 拉斐特地址: 尖沙咀彌敦道100號TheONE12樓 East Ocean‧Lafayette, 12/ F, The O N E,100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 東海薈 · 拉斐特電話: 26980990
- 東海薈 · 拉斐特價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 東海薈 · 拉斐特 Facebook
更多東海薈 · 拉斐特相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在波仔內有任何傳播的風險，波仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳波仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，波仔同時建議採取以下措施*波仔 黃, 波仔 藍, (波仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東海薈 · 拉斐特在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東海薈 · 拉斐特應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東海薈 · 拉斐特建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東海薈 · 拉斐特餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳