東海海鮮酒家 尖沙咀
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東海海鮮酒家推介
我地4個人都揀左蟹皇餐, 每位HKD468 (免加一茶介)。每兩位送花彫酒一壺1 高湯花膠排翅 好多翅同花膠湯濃, 但有D腥, 見意落紅醋2 蟹粉小籠包2隻 好大隻有蟹粉味, 多汁多肉3 江蘇大閘蟹皇1隻 (真係幾乎同隻蝶個圖一樣咁大隻) 勁多膏, 好甜再加埋佢既鎮江醋超好食, 依隻蟹食左一個鐘...4 蟹粉蒜蓉包 包拎到黎凍左, 再加上個蟹粉就覺差D5 蠔皇鮮鮑扣抽皮 隻鮑唔係大隻好入味, 抽皮麻麻地6 酸辣湯手打雲吞烏冬 小辣小酸, 估唔到係食落好滑同彈牙7 薑茶湯圓 依個我覺得一流, 好重薑味, 夠辣個湯丸皮薄最後都要加個東海最出名既壽包, 蛋黃漏油 good
尖沙咀東海海鮮酒家
| 餐廳分店 | 東海海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
東海海鮮酒家訂位
東海海鮮酒家位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道98號東海商業中心地庫B1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐東海海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。東海海鮮酒家優惠
東海海鮮酒家 評價 相片
我地4個人都揀左蟹皇餐, 每位HKD468 (免加一茶介)。
每兩位送花彫酒一壺1 高湯花膠排翅 好多翅同花膠湯濃, 但有D腥, 見意落紅醋2 蟹粉小籠包2隻 好大隻有蟹粉味, 多汁多肉3 江蘇大閘蟹皇1隻 (真係幾乎同隻蝶個圖一樣咁大隻) 勁多膏, 好甜再加埋佢既鎮江醋超好食, 依隻蟹食左一個鐘...4 蟹粉蒜蓉包 包拎到黎凍左, 再加上個蟹粉就覺差D5 蠔皇鮮鮑扣抽皮 隻鮑唔係大隻好入味, 抽皮麻麻地6 酸辣湯手打雲吞烏冬 小辣小酸, 估唔到係食落好滑同彈牙7 薑茶湯圓 依個我覺得一流, 好重薑味, 夠辣個湯丸皮薄最後都要加個東海最出名既壽包, 蛋黃漏油 good
原本開開心心慶祝60大壽, 早於六月份在尖沙咀東海酒家預訂兩圍金桃宴, 於八月二日和親友享用。
八月二日本人和眾親友一行廿二人, 於當晚享用該金桃宴, 誰知吃出一肚子氣。
首先上桌的乳豬, 燒到面黑黑, 又唔熱, 又唔脆。
第二油泡帶子蝦球, 每人分不到一隻蝦球, 帶子更加不用說, 只見墊碟子的甜豆。
再來, 炸子雞, 好似乳鴿那麼大, 又唔熱, 又唔脆。
珊瑚上湯蟹鉗, 好似食隔夜既魚餅咁! 裏面仲凍既!招牌壽桃包, 以前係原隻蛋黃。
而家只係四分一隻! 仲肯定係返蒸既! 又唔鬆軟、硬崩崩! 大佬!連加一要成五千五蚊一圍架! 兩圍共廿二個人, 都冇人滿意! 以前鄙人父母也在東海新世界舊址擺過壽酒! 各人也頗為滿意, 現今呢間東海完全唔掂!!!! 招呼也不太好, 成晚黑口黑面。
今日全體同事過尖東飲茶~外加2位唔同公司的IT界的鉅子~有同事食過話OK~我特別提醒2位貴賓記得”真係”要叫自己想食的點心~因為我的女同事們主要都是叫甜點為主~所以今天的點心特別豐富~鮮蝦腸粉─很滑!!海鮮卷─一般!!蝦膠鑲油炸鬼─夠特別，口感不俗!!燒賣─不錯~流沙包─呢個就真係比唔上好味~燒肉─好好味!!老土地講「皮脆肉滑」!!最愛的雞扎─熱辣辣!雞夠滑!肚入味!!正!!!
前幾排，識食美女生日。
咁就擇左日過黎呢度食飯，呢晚所見都算幾多人既。
可能星期日既關係，會比較多人。
雲吞菜煲其實無乜特別既，雲吞算幾大粒。
不過菜就真係無乜特別，純粹都係想食下菜而已。
魚香茄子煲又幾好食，茄子好好味，又夠淋。
而果汁就鹹左小小，最就係送飯食。
脆皮燒肉無燒味舖既好食，始終好多都係好瘦好瘦既燒肉。
呢個就差啦。
好彩，個皮都幾脆既。
燒鱔又有料到，燒鱔真係好香。
個皮又脆，而且肉又唔算太鞋，食得過。
甜酸骨肯定唔係叫呢個名，比較似咕嚕骨。
甜甜酸酸好開胃。
甜品紅豆沙湯丸都唔錯，好香好滑。
但每碗只得一粒湯圓。
呢餐飯真係食得幾開心，識食美女食得好滋味。
睇黎下次可以去第二地方，可能食得仲開心。
媽咪同我預祝生日，我提議去食大閘蟹。
見到東海每位只收$260 (全包)，好抵！所以試吓！1) 魚翅佛跳牆喱個好足料，好飲呀！2) 蟹粉小籠包 (每人兩隻)嘩！好食到不得了，勁多蟹粉，肉汁多而濃，very good!!!!!!!!3) 大閘蟹 (每人兩隻)雖然唔係好大隻，但都算唔錯！啲膏都o.k.多......4) 蟹粉蒜茸包即刻整熱啲蟹肉，再塗上蒜茸包食，正！5) 上湯灼時菜好鮮嫩、清甜6) 牡丹蝦手打烏冬平時我唔係好食烏冬，但今次真係幾好味，烏冬勁彈牙！7) 八起薑茶丸子好味呀！好重薑味，I LIKE IT!!!!!!講真，我對食大閘蟹無咩要求，唔食得太多，所以東海嘅份量都令我好滿足。
同埋$260全包，咁嘅價錢，真係好抵食呀！
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東海海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 東海海鮮酒家地址: 尖沙咀加連威老道98號東海商業中心地庫B1號舖 East Ocean Seafood Restaurant, B1, Basement, East Ocean Centre,, Tsim Sha Tsui
- 東海海鮮酒家電話:
- 東海海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 東海海鮮酒家 Facebook
更多東海海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在董家莊內有任何傳播的風險，董家莊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳董家莊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，董家莊同時建議採取以下措施*董家莊 黃, 董家莊 藍, (董家莊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東海海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東海海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東海海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東海海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳