暹 尖沙咀
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號5樓
最後更新:
暹推介
暹(Siam)是泰國歷史上曾經使用過的一個國名，因此本店名為「暹羅泰國餐廳」。特色的料理以及環境為各位帶來全新的用餐體驗，本店除了提供傳統泰國料理，例如泰國著名的「泰式冬蔭公」、「泰式青/紅/黃咖喱」、「泰式炒金邊粉」等，亦有提供泰國火鍋，湯底主要為椰汁雞及冬陰公，配料為海鮮及肉類。另外，餐廳環境佈置充滿泰國特色，用餐時猶如置身於泰國，讓你於鬧市中渡過悠閒一刻。
尖沙咀暹
| 餐廳分店 | 暹 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26660613 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,海鮮,咖喱, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
暹訂位
暹位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀諾士佛臺1號5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。暹幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐暹餐單包括有泰國菜,海鮮,咖喱等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26660613 查詢訂座。暹優惠
暹 評價 相片
本身約咗朋友去飲野，不過諗住事前先填個肚！隨機見到呢間泰國野 Siam 暹 喺諾士佛台1號上面🤣方便又幾驚喜！先講環境，好有feel, 泰式擺設，而且好大好寛敝。
傾計聚會一流，唔會好嘈。
*豬肉碎生菜包* 豬肉碎好入味，味道辣，唔會太咸，生菜好脆好新鮮，辣味夾住淡淡生菜食，好開胃好有層次感。
*泰式黃叻哩雞*本身以為會好辣，但原來唔係，味道好濃郁，而且咖喱味好香，一上枱就聞到。
雞唔會太大塊，好啱女仔食，一兩啖好方便，而且雞肉好入味，唔會好淡得外皮有味，用黎撈飯食一流。
*泰式菠蘿炒飯*好足料，好多海鮮喺入面，飯好濃味，而且粒粒分明，完全唔會黏住黏住。
最重要係有好多我愛食既菠蘿粒😍*珍多冰 & 泰式龍眼冰*我比較鍾意泰式龍眼冰多啲，感覺好清涼，清清淡淡好止渴。
珍多冰就比我想像中淡左少少，啱晒鍾意飲少甜嘅朋友仔。
*甜品*紫薯糕同南瓜糕都好好味！而且食到有三層✌🏻紫薯味同南瓜味都好入味。
唔會太淡👏🏻 讚！
重要既事係要係到翻譯一番，我平時淨係打英文comment, 今次真係太過嬲, 呢間野個女待應真係好唔掂，完全唔識講嘢。
其實有個男既都唔醒目，我個杯冇晒水叫佢加水，佢就真係淨係加俾我，我朋友完全唔理🙄 （佢都已經放出黎俾佢㗎啦）我地2個O曬咀！至於嘢食方面，出得超級慢，逐樣野都要追，已經唔係好多枱！個蝦柚子沙律喊到死，好似到咗成支魚露咁。
叫個冬陰功海鮮湯粉最後嚟咗個冬陰功牛肉湯粉，（真係冇陰功）個女侍應仲要狡辯話我哋得冬陰功海鮮湯先有海鮮，佢真係唔好彩啦，我記性係超級好，即刻叫佢攞個Menu出嚟睇，佢識得道歉🤬個老闆就忙住招呼佢朋友。
究竟佢係做朋友生意出面人嘅生意呢？ interesting.Well...I have never had such a bad dining experience in the last 3 years. Their service was extremely bad.No one in the dining area most of the time even it’s not that busy.Don’t mention about the waitress could not communicate with their customers probably.When we first got it, they had never measured the body temperature of the customers during this COVID19 period which had also mentioned in other comments here too.(I thought they would have improved it after that review but obviously didn’t!!!!)Their food was salty or too sweet especially their pomelo salad with prawn was super salty.... like added a bottle of fish sauce...Their dessert on the house was very very sweet....Only the prawn cake was ok.For the Tom Yum soup noodles, we ordered the seafood one but end up getting the beef one🙄🙄🙄.Then when I talked to the waitress, she said only Tom yum soup without noodles come with seafood then I asked her to get the menu over, and then she said “oh sorry, do u need to change that?’ Then I said no....Because it takes forever to get one dish out of the kitchen.....Don’t recommend.
約咗朋友夜啲喺諾士佛臺， 食晚飯見到呢度有間新開嘅泰式餐廳，就入去一試。
首先要咗個泰式炸蝦餅， 蝦餅好彈牙好煙韌， 加埋泰式辣椒醬食一流。
要咗燒豬頸肉，泰式炭燒豬頸肉食得多， 但佢呢個醬汁好特別，酸酸甜甜食落非常之開胃。
另外要咗串燒沙嗲，總共有六吋，分別有豬肉，雞肉，同牛肉。
雞肉好嫩滑。
牛肉都燒得好美味。
冬陰功湯調味都非常之好另外要咗個飛天通菜，飛天通菜辣度同埋鹹度都啱啱好，最啱鍾意食通菜嘅我。
總括而言，呢間泰式餐廳嘅環境食物同埋服務 都冇令人失望，喺呢一個大家都唔想出街嘅疫症時期， 我覺得都不失為一個好選擇。
很失望，叫了炒通菜顏色一啲唔鮮艷好似一早炒起放了很久味道太鹹，叫了半隻燒雞味道亦都太鹹，雞皮一啲都唔翠，顏色又唔好睇好似放咗好耐，叫咗紅咖喱軟殼蟹啲，蟹就一般，但咖喱唔夠香，全晚最好食係用來飲㗎呢嗰塊焗翠的麵包和椰青，員工服務態度還可以，人手唔夠他們很吃力，都算合格啦，衛生環境一般但在疫情中沒有跟我們探熱，杯碟額外做清潔。
武肺橫行，真是街都不敢出。
平日Home Office，假日留家保安全，但都不可能兩三星期日日如是，所以有時候晚餐都刻意不煮往外別吃，當俾自己抖抖氣。
早幾日在尖沙咀同朋友行完街，搵地方吃飯，朋友在開飯啦中找到那間新泰國菜館，問我有沒興趣當個「試伏器」，唉咁耐沒出黎，試下新野都無妨。
上到去環境都幾寬闊，可能是新開張加上又早到，六點晚上未叫旺場，我們仲揀左個睇電視的位置，超爽坐底就慢慢睇下Menu吃乜好，兩位女子胃小小都不敢多叫，就叫兩三款小吃小嚐一下。
點了一個烤餅（Roti)及青咖哩牛肉，別小看那烤餅，超！級！香！酥！它有酥脆的表面，內有微微煙韌的彈性，點少少青咖哩汁，好吃到停唔到口，加上咖哩又好惹味，我們要叫多份來吃光所有咖哩汁。
不得不提，這裡的菜也很足料，牛肉滿滿的溢出於青咖哩汁上，非常均真！再叫了一個香芒炸魚，本以為是黃色、普通日常芒果，原來是用上泰國青芒果。
表面放上冰涼爽脆的青芒沙律，下面是新鮮炸起的原條鮮魚。
冷熱交替的脆感，感覺好新鮮；沙拉的出現令炸魚變得沒太油膩，如果魚塊可更厚便是完美。
最尾用上傳統的椰汁糕作結，要特別一讚，這裡除了地方大夠舒服，服務都相當親切，令久未出遊的我是晚體驗更滿足，好了又乖乖的宅下去。
您對於尖沙咀餐廳「暹」有何comment？
暹餐廳詳細資料：
- 暹地址: 尖沙咀諾士佛臺1號5樓 Siam Thai Restaurant, 5/ F,1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui
- 暹電話: 26660613
- 暹價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,海鮮,咖喱,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 暹 Facebook
更多暹相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在TEO內有任何傳播的風險，TEO在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳TEO除了遵守預防及控制疾病的相關規例，TEO同時建議採取以下措施*TEO 黃, TEO 藍, (TEO 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
暹在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內暹應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳暹建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
暹餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳