星加坡陳太星馬娘惹菜 尖沙咀
地址: 尖沙咀北京道63號地庫
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星加坡陳太星馬娘惹菜推介
已搬往北角
尖沙咀星加坡陳太星馬娘惹菜
| 餐廳分店 | 星加坡陳太星馬娘惹菜 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
星加坡陳太星馬娘惹菜訂位
星加坡陳太星馬娘惹菜位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀北京道63號地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。星加坡陳太星馬娘惹菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐星加坡陳太星馬娘惹菜餐單包括有新加坡菜,西餐廳等美食，付款方式有付款。星加坡陳太星馬娘惹菜優惠
星加坡陳太星馬娘惹菜 評價 相片
簡直不知所謂,千祈唔好去!!!!!!!!!!!!! 食物真係差差差!!! 服務仲差差差差……………….!!!!!!! 1. 好貴2. 味精多, 油又多, 味道差差差3. 服務差差差,黑口黑面, waiter行得好快, 但食物同服務都好慢. 埋單仲慢, 仲要埋錯數4. 環境好嘈,又暗5. 衛生?? 有嗎?? 有.......! 送上自由自在周圍行蟑螂三大隻, 另外廁所兩隻!!!!! 真乾淨!!!!!!如果必須為這個所謂餐館去評級的話, 我會說他們是餐館中的井底之蛙, 弱能兒童!!!! 他們能夠在香港這個美食天堂存在, 簡直係笑話,災難!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!順帶一提!! 下次請我都唔會去,食到成肚火!!!!! 遊客生意可能是他們的主要對象罷?? 唉~~ 香港再一次令遊客失望, 損失了!!!
前幾日同老公去尖沙咀行街，突然想食咖哩蟹，記得有呢間鋪，上次去食d蟹賣晒，今次去碰下運氣。
坐落見到有黑胡椒蟹，就即管試下。
未上菜前先上前菜，係d豆腐粒，好似收$5。
又唔係酒樓，好心唔好咁啦。
隻蟹好新鮮，個汁好好味，又夠濃，唔算太辣。
最好就係個廚師已經張隻蟹d殼敲得幾碎，所以唔駛用鉗都可以。
因為即叫即煮關係，亦唔會好似某大泰國菜館d咖哩蟹咁，因為大堆頭，大兜亂，叫一隻蟹會有兩個蓋，一隻鉗，五隻爪。
另外叫左個海南雞套餐，可惜係麻麻地，d醬唔夠味，d雞肉又有d血，個湯就唔知係乜湯底。
仲叫左個牛肉串燒，牛肉幾嫩，沙爹醬大大碟，好味。
加埋一碟菜，兩個人食剛剛好。
坐我們旁邊的是一班鬼佬遊客，有導遊帶，佢地食得好開心，走之前不斷同waiter話very good.當晚班waiters都幾好服侍，換左幾次碟，飲完杯水又立即有人斟番滿。
整餐飯都食得好ok，不過臨走前去廁所洗手，發現一隻超大蟑螂行來行去，攔住由餐廳通往廁所條路，嚇死人!希望餐廳注意衛生啦。
海南雞飯，標價65大洋，又看看賣點落到那裡。
海南雞or怡保雞．拼雞油飯，選了後者。
靚姐說怡保雞與海南雞分別在於前者墊底多添芽菜，水位一樣，自然揀怡保。
芽菜浸在豉油與血水混成的汁水下，用途不明，照吃無誤。
雞微暖，是剛煮起之物，不知是水溫問題又或是落刀太狠，落得皮肉分離；而亂刀下的肥雞，被斬得支離破碎，留下的碎片，大概已知是冰鮮之物。
雞肉，嫩滑有餘彈性欠奉，隨雞附送「獨特」的雞羶味，暖而肥膩的雞皮，吃起也打冷震。
配套下的雞汁飯，欠油光/一夾即散，屬於輕油．軟熟型，微量香料味與幾乎吃不出的汁味，又是說不出的怪，吃了幾口，飽足半天，又是怪事一宗。
$65，連湯亦欠奉，不明貴在那裡，走前見魚缸養著三數隻蟹仔，炸來吃的話較怡保雞來得滋味。
I was looking forward to some Singaporean Food today and was pretty excited to see cutouts at the entrance of the restaurant saying how good the restaurant is etc. But boy, was I in for a good 'surprise'.I was there with my girlfriend and we ordered quite a lot of food, namely, Hokkien Noodles, Kang Kong, Otak and Bak Kut Teh (肉骨茶). None of the dishes meet my expectations!!!! As mentioned by one of the comments below, the Hokkien Noodles was a joke, it is not at all for its namesake, and to top it off, it tastes horrible. The otak was soaked in oil and was so soft that you cannot pick it up with chopsticks. Bak Kut Teh's soup is average, but the meat, oh my gosh, fatty meat, never ever ever order this. It is only second to the Hokkien Noodles unless you can tolerate horrible food. The Kang Kong (vegetable) was alright I guess, but the rest of the food had been so terrible that you cannot really enjoy another dish.I had to resort to drinking light coke to suppress the horrible aftertaste. I will never ever return to this restaurant.Oh ya, the food is pretty expensive but not on Sundays because there are having a 30% discount, but you cannot take away food.
某程度是被「下午茶半價」「騙」進去的 心知香港吃不到「真正」、「正宗」或者「純」新加坡物事。
吃的是「馬來酸辣醬爆豬頸肉配椰漿飯」：其實想吃的只是不用加錢的後者（Nasi Lemak，白飯同價），但前者竟出乎意料的出色 雖未至於不吃不可，或者一試難忘，但若「馬來酸辣醬爆豬頸肉」喚作「馬來酸甜醬爆豬軟骨」會比較貼切。
椰漿飯連豬頸肉上場時，基本上認不出是「老朋友」 班蘭塔呢？若不是一吃便滿口椰香和斑蘭香的話，絕不認帳。
（按：不論是在星加坡，抑或是在馬來西亞，椰香飯是以椰漿煮珍珠米，再將炸花生、炸辣魚仔、烚蛋、青瓜等跟椰漿飯、娘惹醬用斑蘭葉裹成一個糉子，白手吃的早餐/小吃）喝的是「薑汁星馬拉茶」（Teh Halia）：其實拉得夠時間的，但質地不夠厚，薑味也欠奉；儘管拉到起泡，但只有少量的泡，飲落也沒了滑進喉嚨的快感...只好嘆喟：「好過無啦。
」（其實，最想飲的是「薑汁拉牛奶」）為個味道，或許會再來。
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星加坡陳太星馬娘惹菜餐廳詳細資料：
- 星加坡陳太星馬娘惹菜地址: 尖沙咀北京道63號地庫 Mrs. Chan Singapore Malaysia Homemade Food, B/ F, No.63 Peking Road, Tsim Sha Tsui
- 星加坡陳太星馬娘惹菜電話:
- 星加坡陳太星馬娘惹菜價錢: $101-200
- 分類: 新加坡菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 星加坡陳太星馬娘惹菜 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在余榮記咖啡葡國餐內有任何傳播的風險，余榮記咖啡葡國餐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳余榮記咖啡葡國餐除了遵守預防及控制疾病的相關規例，余榮記咖啡葡國餐同時建議採取以下措施*余榮記咖啡葡國餐 黃, 余榮記咖啡葡國餐 藍, (余榮記咖啡葡國餐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星加坡陳太星馬娘惹菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星加坡陳太星馬娘惹菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星加坡陳太星馬娘惹菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
星加坡陳太星馬娘惹菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳