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(已結業)

日本料亭 尖沙咀

地址: 尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓

日本菜,壽司,刺身,

最後更新:

日本料亭推介

已經有一段時間無去過對上一次去係2006年平安夜, 當時對呢間餐廳印象都仲係好好, 因為$160幾一位任食係尖沙咀真係難得~ 上兩個星期諗住同一大班朋友去食下shabu shabu聚下, 點知大失所望... 一來就帶我地去到遠離人煙既地方, 即唔係不嬲食開個一面, 唔知係以前我未去過定係新開~ 人影都無.. 就連waiter都時有時無...去到坐低佢先話我知宜家d shabu shabu 無得自己"look"係廚房整好出來. 唔緊要就當我無問清楚兼太耐無來唔知, 你有得俾我食都ok. 但我地10幾人一叫叫左兩鍋佢好耐都唔來. 三催四請之後終於來到. 大家一睇就覺得唔對路, d牛肉熟過頭, 食落去好似象筋咁. 鍋野又烯又無味...追加多兩鍋叫佢唔好煮到d牛肉咁熟,又要等好耐先有, 出到來又係110%熟...好失望~~ 以前呢度係俾你自己"look"再不停供應一碟碟肥牛, 又可以再加蔬菜. 到最後d湯底變到好濃要來"look"烏冬岩哂..宜家變左係你叫親一鍋就咩都有無得揀又唔可以揀幾熟... 又無左一人一碟醬汁叫佢要汁佢又俾得一小碟.. 我10幾個人一齊點落去呀?叫其他野食, 煎炸食物就好快到而且order幾多來足幾多...壽司唔係來得快但都可接受. 但三文魚刺身來左幾客之後就停哂...再加order都無來, 我地10幾人幾客夠邊個食!!~ 又要三催四請又只係來左幾客, 要發火鬧先多幾客, 但當時大家已經食左好多其他野唔多想再食三文魚..shabu shabu 慢都話廚房要煮, 三文魚叫極唔來完全覺得間野係想"dum"你時間等你係有限既個半鐘入面唔好食咁多值錢野...個蟹籽沙律就最離譜, 用個豉油碟裝住, 得一"bad"仔又出哂水好似人地食剩咁樣...忠告: 唔去好過去!!! 完全縮哂皮又想呃人

尖沙咀日本料亭


餐廳分店日本料亭
地區尖沙咀
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,壽司,刺身,
人氣指數 352
價錢幾錢$101-200

日本料亭訂位

日本料亭位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日本料亭幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐日本料亭餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有付款。


日本料亭優惠


日本料亭 評價 相片

已經有一段時間無去過對上一次去係2006年平安夜, 當時對呢間餐廳印象都仲係好好, 因為$160幾一位任食係尖沙咀真係難得~ 上兩個星期諗住同一大班朋友去食下shabu shabu聚下, 點知大失所望... 一來就帶我地去到遠離人煙既地方, 即唔係不嬲食開個一面, 唔知係以前我未去過定係新開~ 人影都無.. 就連waiter都時有時無...去到坐低佢先話我知宜家d shabu shabu 無得自己"look"係廚房整好出來. 唔緊要就當我無問清楚兼太耐無來唔知, 你有得俾我食都ok. 但我地10幾人一叫叫左兩鍋佢好耐都唔來. 三催四請之後終於來到. 大家一睇就覺得唔對路, d牛肉熟過頭, 食落去好似象筋咁. 鍋野又烯又無味...追加多兩鍋叫佢唔好煮到d牛肉咁熟,又要等好耐先有, 出到來又係110%熟...好失望~~ 以前呢度係俾你自己"look"再不停供應一碟碟肥牛, 又可以再加蔬菜. 到最後d湯底變到好濃要來"look"烏冬岩哂..宜家變左係你叫親一鍋就咩都有無得揀又唔可以揀幾熟... 又無左一人一碟醬汁叫佢要汁佢又俾得一小碟.. 我10幾個人一齊點落去呀?叫其他野食, 煎炸食物就好快到而且order幾多來足幾多...壽司唔係來得快但都可接受. 但三文魚刺身來左幾客之後就停哂...再加order都無來, 我地10幾人幾客夠邊個食!!~ 又要三催四請又只係來左幾客, 要發火鬧先多幾客, 但當時大家已經食左好多其他野唔多想再食三文魚..shabu shabu 慢都話廚房要煮, 三文魚叫極唔來完全覺得間野係想"dum"你時間等你係有限既個半鐘入面唔好食咁多值錢野...個蟹籽沙律就最離譜, 用個豉油碟裝住, 得一"bad"仔又出哂水好似人地食剩咁樣...忠告: 唔去好過去!!! 完全縮哂皮又想呃人

It was first time to try. I really can't say anything (both food and environment) good to this resturant.My sincere advice> pls don't go, You must regret.

今日同同事去食任食lunch buffet,食完之後都覺得以後唔使旨意再黎.首先係食物既份量啦,sushi一客=一件,所有既食物份量都少到你想像唔到,而且除左果o的完全冇味既牛肉之外(因為牛肉質素差,所以佢一定任你食,食到你飽為止,咪可以唔order咁多野食)所有食物都係等左好耐先黎左一部份,而且你要有心理準備大約2/3叫左既食物係會漏左單,大約半個鐘先上一o的,sushi既size細到同一個男人既手指公一樣咁大,師傅好厲害,咁細件都可以做到,任食既sushi唔夠新鮮,只有佢送既一件三文魚刺身係屬於正常既質素,食物完全可以講唔合格,所謂既任食一次只可以order兩客,有冇搞錯!而服務都係麻麻地,唔夠冷氣啦,而且俾我見到侍應用手分牛肉,即時飽晒,而當我地問侍應我地點解咁多食物都未到,佢到既答案係話你地order既野已經上晒lu,真係our爆左頭,有大半既野食係完全未出現過,有冇搞錯!

上次食完松屋後路過,見到有$99任食,早兩晚同男友去試。

$99 冇刺身,但壽司都多款選擇。

點完冇耐,侍應拎左個gas爐先知送三文魚刺身(每人兩片)同肥牛(每人兩碟!) 肥牛幾好味,但係食食下覺得有d 漏。

由於入坐時好餓關係(又想食湯麵),冇麵揀情況下選左牛肉烏冬。

個碗雖然細(都大過平時飯碗),但係佢俾得好滿!開頭仲以為會好少,見到有點後悔點左。

壽司都係細細粒,但飯非常鬆散,一夾起點豉油,一半飯留o係豉油碟,要好快速先掂。

炸物味道一般,真係即叫即炸,但特別係炸帶子,外皮非常硬兼裡面冇味。

串燒方面燒冬菇最好食,燒得好乾身。

而燒大蔥就只取裡面嫩部份,冇咁難o趙。

我地冇訂位去到都只係等一等就ok,坐問口張大大正方枱(每邊可以坐四人),唔好坐,我都唔係腳長,但係好頂腳,冇得向前伸。

基本上俾碗牛肉烏冬同肥牛食飽左個人,唔係試到太多。

侍應都幾好禮貌。

bf 話這間酒店有日式火窩buffet, 做緊promot 要同我試下, 之前試過此酒店西式buffet 唔係幾好, 對此酒店日本餐廳水準也未敢期望.環境很不錯, 每人2碟薄牛肉及一客三文魚剌身, 牛肉很滑很美味, 但三文魚所謂一客只有一件??? 都幾新鮮但份量令人失望, 海膽手卷很鮮甜, 可惜紫菜很un 欠新鮮, 形響了口感, 各式壽司也很新鮮, 另有數十款串燒、小食等, 份量很小, 也好, 可以試多幾款, 全是即做質素ok, 炸三文魚皮要試, 幾得意, 但面食及飯類份量比較多, 餸卻很少不夠送飯. 上菜也很快沒有漏單, 有很多waiter, service 太殷勤, 像有人看著吃東西, 有點令人吃不消.缺點是開了暖爐, 吃火窩實在太熱了, 飲品只有熱茶, 但百多元一位也算超值了!

日本料亭餐單提供日本菜,壽司/刺身等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用。





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日本料亭餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在慶和堂內有任何傳播的風險,慶和堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳慶和堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,慶和堂同時建議採取以下措施*慶和堂 黃, 慶和堂 藍, (慶和堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

日本料亭在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內日本料亭應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳日本料亭建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

日本料亭餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳日本料亭的好與壞?

你可以這餐廳發表日本料亭意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼日本料亭不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問日本料亭訂位方法。

我可以刪除日本料亭在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳日本料亭違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認日本料亭餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳日本料亭是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對日本料亭的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到日本料亭黃藍立場,日本料亭黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟日本料亭 openrice裡的差異是什麼?

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