季節料理廣 尖沙咀
地址: 尖沙咀亞士厘道17-19號1樓
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季節料理廣推介
我喺尖沙咀返工 已經係亞士厘道壽司lunch嘅常客 這座大廈只有三間有廚師發板壽司餐廳 所以晏晝會去食lunch 不嬲去開17樓 20樓都有去過 雖然平啲但唔夠17樓好 今日再去嘅時候17樓冇開 又約咗朋友 所以就喺𨋢入面望下仲有邊間 就見到一樓壽司廣 以前都聽聞銅鑼灣壽司廣口碑幾好 所以就去一樓試下有冇位。入去要求坐吧枱 睇到menu 260蚊 sushi set lunch, 九件壽司加六舊卷, 朋友嗌咗 $220 壽司+天婦羅飯 set. 之前有一個沙律 size其實唔錯 比其他地方一個兜幾塊菜多， 不過我同我朋友沙律都未食完，我個壽司 set 已經到咗, 我個朋友同我一樣都係食緊沙律，壽司都未開始食，就個天婦羅都嚟埋。 所有食物灘咗最少五分鐘我哋先開始食，我食得慢可能有十分鐘。 壽司講求新鮮，基本上生魚拎咗出嚟20分鐘內要食， 咁樣做實在不太好， 千両$150 set lunch 都冇佢咁差。跟住見到師父問點解會咁快一早出曬所有食物，佢個反應 令我以後都唔會再嚟，佢話因為呢個係set 一句道歉都冇，淨係「唔」咗一聲望住我等我講完， 食到用紫菜包嘅uni salmon roe 等等嘅壽司 啲紫菜已經係韌嘅! 我哋坐低只係一點零十分 我問師父晏晝幾時閂 佢話兩點半last order 咁佢趕乜嘢呢？？ 一點半已經洗完吧檯收工 冇生意仲咁嘅服務 執笠都係應該。 加埋支清酒每人消費平均350蚊， 真係去千両好過 😡
尖沙咀季節料理廣
| 餐廳分店 | 季節料理廣 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23779877 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,懷石料理,廚師發辦, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
季節料理廣訂位
季節料理廣位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀亞士厘道17-19號1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。季節料理廣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐季節料理廣餐單包括有日本菜,壽司/刺身,懷石料理,廚師發辦等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23779877 查詢訂座。季節料理廣優惠
季節料理廣 評價 相片
我喺尖沙咀返工 已經係亞士厘道壽司lunch嘅常客 這座大廈只有三間有廚師發板壽司餐廳 所以晏晝會去食lunch 不嬲去開17樓 20樓都有去過 雖然平啲但唔夠17樓好 今日再去嘅時候17樓冇開 又約咗朋友 所以就喺𨋢入面望下仲有邊間 就見到一樓壽司廣 以前都聽聞銅鑼灣壽司廣口碑幾好 所以就去一樓試下有冇位。
入去要求坐吧枱 睇到menu 260蚊 sushi set lunch, 九件壽司加六舊卷, 朋友嗌咗 $220 壽司+天婦羅飯 set. 之前有一個沙律 size其實唔錯 比其他地方一個兜幾塊菜多， 不過我同我朋友沙律都未食完，我個壽司 set 已經到咗, 我個朋友同我一樣都係食緊沙律，壽司都未開始食，就個天婦羅都嚟埋。
所有食物灘咗最少五分鐘我哋先開始食，我食得慢可能有十分鐘。
壽司講求新鮮，基本上生魚拎咗出嚟20分鐘內要食， 咁樣做實在不太好， 千両$150 set lunch 都冇佢咁差。
跟住見到師父問點解會咁快一早出曬所有食物，佢個反應 令我以後都唔會再嚟，佢話因為呢個係set 一句道歉都冇，淨係「唔」咗一聲望住我等我講完， 食到用紫菜包嘅uni salmon roe 等等嘅壽司 啲紫菜已經係韌嘅! 我哋坐低只係一點零十分 我問師父晏晝幾時閂 佢話兩點半last order 咁佢趕乜嘢呢？？ 一點半已經洗完吧檯收工 冇生意仲咁嘅服務 執笠都係應該。
加埋支清酒每人消費平均350蚊， 真係去千両好過 😡
My family fancied a “sushi treat” and so went to Sushi Hiro for dinner.We’ve been there for lunch several times, but this was the first time for dinner.For our party of two adults and two “early teens” we ordered two dinner sets (the Iki set and Sushi set) and a couple of things (chicken wings and assorted tempura) from the a la carte menu this proved to be plenty of food for us.The food was very good quality and the service was very good.The staff were very courteous and well organised.They introduced each course and explained how we should eat each dish.We were all very full after our meal so my recommendation is you don’t need one dinner set per person.My favourite was probably the sea urchin pudding and the assorted sashimi from the Iki set, where they served toro and kinki fish very yummy!There were 9 pieces of sushi from the sushi set all very good quality and tasty!Everything was presently nicely even the wasabi and ginger tasted good!The peach and salt icecream with crisp wafer was basically a “burger” with the crisp wafer as the buns and the peach/salt icecream being the “burger”.The atmosphere/ ambience bared some resemblance of a typical sushijoint in Japan very relaxed and just a nice place to enjoy the food and chat with your dinner party.of a vibe was very calm and is a comfortable place to sit and talk.Overall definitely a place to spend a “dinner treat”.
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季節料理廣餐廳詳細資料：
- 季節料理廣地址: 尖沙咀亞士厘道17-19號1樓 Japanese Cuisine Hiro, 1/ F,17-19 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
- 季節料理廣電話: 23779877
- 季節料理廣價錢: $401-800
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,懷石料理,廚師發辦,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 季節料理廣 Facebook
更多季節料理廣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金櫻美食內有任何傳播的風險，金櫻美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金櫻美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金櫻美食同時建議採取以下措施*金櫻美食 黃, 金櫻美食 藍, (金櫻美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
季節料理廣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內季節料理廣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳季節料理廣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
季節料理廣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳