天台的一角 尖沙咀
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天台的一角推介
經朋友介紹這間cafe, 六點左右, 跟朋友walk in 到這cafe 去。 cafe 位於樓上, 樓下門號隱秘, 要找的朋友可留意樓下是賣手機配件的。我們點了牛油果沙律(+$15 加雞胸肉), 薯條, 及雜菌蕃茄芝士pizza。飲品點了hot caramel chocolate 及hot almond chocolate。Hot caramel chocolate 及hot almond chocolate, 好味推介。 Chocolate 中帶有香濃的caramel味, 誰也搶不了誰的味道。牛油果沙律, 沙律菜份量十足, 顯得signature 的牛油果相形見拙, 好像少得可憐。 沙律。配以黑醋調味, 味道剛好不會太酸, 加上帶咸及香草調味的雞胸, 讚。薯條, 用上粗薯條, 讚, 份量正常二人份量。 桌上沒茄汁供應, 侍應上桌也沒提供茄汁, 嗜薯條配茄汁的, 請跟侍應先揚聲。雜菌蕃茄芝士pizza, 火候大猛了, 雜菌和pizza餅底都帶燶味, 味道因燶味掩蓋了, 失色。p.s. 用膳當天有生日派對, 原本寧靜的cafe變得十分喧鬧, 和友人想聊天也要轉場。
尖沙咀天台的一角
| 餐廳分店 | 天台的一角 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27825772 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳,咖啡店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
天台的一角訂位
天台的一角位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀堪富利士道5號FujiHouse7樓5室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天台的一角幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐天台的一角餐單包括有西式,西餐廳,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27825772 查詢訂座。天台的一角優惠
天台的一角 評價 相片
經朋友介紹這間cafe, 六點左右, 跟朋友walk in 到這cafe 去。
cafe 位於樓上, 樓下門號隱秘, 要找的朋友可留意樓下是賣手機配件的。
我們點了牛油果沙律(+$15 加雞胸肉), 薯條, 及雜菌蕃茄芝士pizza。
飲品點了hot caramel chocolate 及hot almond chocolate。
Hot caramel chocolate 及hot almond chocolate, 好味推介。
Chocolate 中帶有香濃的caramel味, 誰也搶不了誰的味道。
牛油果沙律, 沙律菜份量十足, 顯得signature 的牛油果相形見拙, 好像少得可憐。
沙律。
配以黑醋調味, 味道剛好不會太酸, 加上帶咸及香草調味的雞胸, 讚。
薯條, 用上粗薯條, 讚, 份量正常二人份量。
桌上沒茄汁供應, 侍應上桌也沒提供茄汁, 嗜薯條配茄汁的, 請跟侍應先揚聲。
雜菌蕃茄芝士pizza, 火候大猛了, 雜菌和pizza餅底都帶燶味, 味道因燶味掩蓋了, 失色。
p.s. 用膳當天有生日派對, 原本寧靜的cafe變得十分喧鬧, 和友人想聊天也要轉場。
尖沙咀的一家隱世食店，朋友介紹才知道地點，不過食物擺盤、設計都是誠意之作，環境唔錯，下層有冷氣，天台可以食煙或者透透氣，岩我地比較大聲講說話的朋友。
而且服務好好，食物方面，推介要預留的青口、牛眼扒、卡邦尼意粉同雞翼。
平時Openrice冇食評嘅餐廳我唔介意試，呢度有幾篇食評，但我諗咗一陣應唔應該上嚟。
最後實在搵晒成個saved list都搵唔到一間應該可以喺星期日俾我坐喺度做功課嘅地方，於是就試吓嚟呢度啦，希望新開未係好多人，唔會食完即刻趕我走嚟到呢條街，心諗Fuji House咁難搵嘅？戇居居企喺度搵咗陣，cafe喺街邊放咗個易拉架，睇咗陣，原來喺一間超舊嘅唐樓入面，連電梯都係要自己推門先會開，仲要拉閘嗰隻，心諗，其實真係唔係好吸引😧。
上到去一開門，右邊係好似未裝修完嘅牆咁樣，左邊就似返間cafe喇，冇客，心諗，算喇好唔好都係食一餐咋嘛店員遞上menu後，再次心諗，都幾貴吓喎，以呢個地段嚟講，一碟意粉要$118😨？burger都係$88，咁不如食burger好過... 再次心諗，最多俾你劏我一次傳統漢堡 ($88)burger放喺塊木板上面，仲唔係用普通嘅麵包，係用中間穿窿嘅bagel啊，按落去軟綿綿！仲專登將上面塊bagel放喺一邊，等我哋可以睇到塊煎到流心嘅蛋，有驚喜喎！但諗諗吓，如果切開個burger食咪會整爛隻蛋囉，於是將隻蛋黃移去意粉度啦；塊牛肉非常非常juicy，食嘅時候唔會覺得好乾爭爭；好多時burger入面係用生菜，切嘅時候啲生菜會跌出嚟，但而家用沙律菜，切都切得方便啲；旁邊嘅薯條換上corn chips，係好味，但我都係prefer薯條多啲！以為會係好hea做嘅burger，但點知係咁有驚喜！香蒜野菌雞肉意粉 ($118)我同旗袍講，都幾貴吓喎$118一個pasta，不過佢話好想食，咁是但啦！份量比想像中大，有45大塊雞肉，但如果切細粒啲啖啖意粉都有雞肉會更加好；香蒜當然多多都唔夠，但呢個真係唔夠多，亦都爆得未夠香，但意粉好乾身，都唔錯！Cookies & cream milkshake ($45)熱辣辣嘅夏天，飲milkshake消暑最好不過。
上面有啲cream，入口冰涼但冇沙冰嗰種口感，入面嘅oreo碎增加左成杯飲品嘅口感，所以質感唔會好滑，奶味比較重但有啲甜估唔到舖頭細細，食物質素又出人意表地OK喎！食完之後，仲可以坐喺啲咁舒服嘅凳度慢慢做功課，又俾我發現咗個新hidden gem喇
同朋友好耐無見... Openrice 一下... 決定去呢間...搵個大廈門口都有 d 難度... 大廈門口有個檔口... 睇唔出原來係大廈入口~入到去得一台客... 播住歌... 唔嘈岩晒傾計~牛油果沙律配雞肉沙津菜預先加好左醋~雞肉唔乾好食... 會配埋律油果一啖過食~蕃茄芝士薄餅好多芝士但唔會太濃味... 薄餅邊既蕃茄醬好正~ 夠熱夠脆~ Regular Chocolate / Coke朱古力淡淡的~
一間好有vintage feel 既cafe ... 本人對佢門口個狗仔喇叭好鍾意...佢個樣太串..但放係呢間cafe 入面真係好有feel..所有柸碟都好得意，好靚..呢度咖啡好好飲..開頭以為個fish and chips 份量好似細左d...但當我食哂成份之後係好飽...個魚炸得岩岩好..呢度賣點之一原來係個天台...天台環境舒服...本身朋友想選擇坐天台..但本人怕熱..所以堅持坐返留下...坦白講..如果秋天上黎應該好好feel ...補充一下， 呢度樓面服務好好...同我地有傾有講...雖然小本經營，但值得加分！
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天台的一角餐廳詳細資料：
- 天台的一角地址: 尖沙咀堪富利士道5號FujiHouse7樓5室 Roof corner, Flat5,7/ F, Fuji House,5 Humphreys Avenue, Tsim Sha Tsui
- 天台的一角電話: 27825772
- 天台的一角價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 天台的一角 Facebook
更多天台的一角相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一品屋內有任何傳播的風險，一品屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一品屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一品屋同時建議採取以下措施*一品屋 黃, 一品屋 藍, (一品屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天台的一角在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天台的一角應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天台的一角建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天台的一角餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳