大宮 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1090號舖425號櫃臺
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大宮推介
琴日去圓方等睇戲，諗唔到食咩，行左入超市兜圈，無意中發現依一間拉麵，價錢系圓方入面黎講算係正常，環境可以坐系Bar枱對住廚房望住佢地煮食既過程，但唔會太多油煙。煮完會叫Number親手送上枱面叫左個野菜豚肉拉麵，豚肉，即時炒，肉質岩岩好唔會太硬/難硬。湯頭十分清淡，比起平時較濃味/多油既唔同，唔會飲到厭。份量尚算大份，而且配菜都好足夠。不過認為野菜好似有點過硬，好似白烚左一下就拎番出黎咁。另外都有其他飯等等既主餐，可下次再試一下
尖沙咀大宮
| 餐廳分店 | 大宮 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,咖喱,烏冬, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
大宮訂位
大宮位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1090號舖425號櫃臺，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大宮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐大宮餐單包括有日本菜,拉麵,咖喱,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。大宮優惠
大宮 評價 相片
琴日去圓方等睇戲，諗唔到食咩，行左入超市兜圈，無意中發現依一間拉麵，價錢系圓方入面黎講算係正常，環境可以坐系Bar枱對住廚房望住佢地煮食既過程，但唔會太多油煙。
煮完會叫Number親手送上枱面叫左個野菜豚肉拉麵，豚肉，即時炒，肉質岩岩好唔會太硬/難硬。
湯頭十分清淡，比起平時較濃味/多油既唔同，唔會飲到厭。
份量尚算大份，而且配菜都好足夠。
不過認為野菜好似有點過硬，好似白烚左一下就拎番出黎咁。
另外都有其他飯等等既主餐，可下次再試一下
次次經開超級市場，‼️‼️‼️‼️‼️都會見到呢間野，賣相好似好好，而且都好似好乾淨，去開超級市場買嘢，都會試吓呢間，但係每次食嘅時候都感覺好似俾人呃左，我每次都會比機會呢間野,試唔同嘅菜式，結果都係超級難食，冇乜味🤭🤭，如果但求快靚嘅，絕對OK，但係想要啲食物質素比較好啲味道想食好啲嘅就建議諗諗😭😭😭😭😭😭鰻魚飯，面，燒牛飯，我都試過晒，而且啲姐姐勁串，又中文又英文，都唔緊要，但態度認真麻麻，而且價錢一啲都唔平，都要差唔多成$100一樣嘢食
同老婆係The Grand睇完戲，本來打算去supermarket買D嘢返屋企煮，點知入到360見到入面原來有food court，老婆即刻話唔想煮要食埋先走。
見到個counter寫住ramen，坐滿左一半人應該好食啩。
睇完 menu我點左大宮和膳牛肉，老婆就點左黑蒜豚骨叉燒拉麵因為見幾特別出面少D見。
個牛肉係肥牛片但唔會好多肥肉，睇到佢用鐵板炒食落好香唔錯佢仲可以揀白飯或者雜穀飯，我揀左雜穀貪佢健康D，不過始終都係就咁珍珠米白飯好食D。
定食仲有麵豉湯同椰菜絲沙律不過不失。
老婆個拉麵唔記得影相，不過一拎埋黎就好香，佢話幾好食不過就貴左少少
一個人喺圓方行街，不知不覺就到咗食飯時間😓周圍餐廳都排晒長龍，唯有去360 food court 搵食啦🤡好快就已經鎖定目標「大宮」大宮牛肉飯定食$98身為牛魔王既我當然要食牛啦！呢度嘅肥牛用鐵板加上日式燒汁即炒，醬汁香濃非常之好送飯👍🏻牛肉亦唔會太老， 入口仍然保持到鮮嫩多汁！白飯用日本珍珠米煲既，粒粒晶瑩有飯味！（個人真心覺得日本同埋韓國嘅白飯係特別好味）讚👍🏻仲跟埋麵鼓湯同埋椰菜絲沙律！唯一美中不足就係椰菜絲嘅沙律汁太多，食咗又驚好肥😿唔食又驚唔夠膳食纖維，做女人真係好矛盾呀！🤣估唔到超市快餐都可以咁好食同有水準！不過因為係坐係吧枱嘅關係，所以油煙比較大！但係下次一個人諗唔到去邊食嘢嘅話，我會再嚟！
因為睇完戲要搵個地方快食，再要消費滿$400先有得免費泊車，所以我地就隨意揀左食呢間拉麵，男友就揀左辣拉麵，我就想清啲，所以揀左牛肉野菜烏冬，估吾到我個好食過佢個拉麵咼，湯底就預咗吾係自己煮，好有heart果隻架啦，但我個烏冬上面嘅鐵板肥牛反而幾吾錯，好吃雖然每碗都要$90幾，但佢係elements入面，都知捱貴租，所以係湯底同麵質方面吾可以要求太高不過整體都ok la,要係elements快食嘅可以考慮丫!
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大宮餐廳詳細資料：
- 大宮地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1090號舖425號櫃臺 Omiya, Counter425, Shop1090, Elements,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- 大宮電話:
- 大宮價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,咖喱,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 大宮 Facebook
更多大宮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在L'étage內有任何傳播的風險，L'étage在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳L'étage除了遵守預防及控制疾病的相關規例，L'étage同時建議採取以下措施*L'étage 黃, L'étage 藍, (L'étage 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大宮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大宮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大宮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大宮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳