再臨閣 尖沙咀
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再臨閣推介
菜色比裝修前豐富,多了自助咖啡和飲品,其他大致保持水準,部份超越從前,豬薑醋蛋仍很地道,燒牛肉可以燒熟一點,加味醃製會更好,冷盤保持水準,甜品多了幾款,款款精緻。總體物有所值
尖沙咀再臨閣
餐廳分店 | 再臨閣 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 23692211 |
餐單 Menu | 西式,自助餐,酒店餐廳, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $201-400 |
再臨閣訂位
再臨閣位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀梳士巴利道41號香港基督教青年會南座4樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。再臨閣幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐再臨閣餐單包括有西式,自助餐,酒店餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 23692211 查詢訂座。再臨閣優惠
再臨閣 評價 相片
菜色比裝修前豐富,多了自助咖啡和飲品,其他大致保持水準,部份超越從前,豬薑醋蛋仍很地道,燒牛肉可以燒熟一點,加味醃製會更好,冷盤保持水準,甜品多了幾款,款款精緻。
總體物有所值
Value for money. 新裝修餐廳尖沙咀青年會再臨閣剛剛開了。
以前叫The Salisbury Dining Room而家改咗名叫The Haven,新環境,新名字,新食物種類,剛試過晚餐,比以前多咗好多重量級食物又多咗好多甜品,又龍蝦又大蝦等等。
。
環境一流,全落地玻璃視野廣闊。
。
新食物種類又有好味。
?Yummy平日去價錢重平啲,新開張好似重有discount. 下次去一定要試下個lunch睇下有乜轉變,睇下底吾底食。
今次是受朋友的邀請品嘗這間新開餐廳的自助晚餐。
本身是一名自助餐迷,所以對自助餐有一定的期望。
當我一進入餐廳便被它新裝修的環境所吸引。
環境很寬敞和高級,開放式廚房的設計很時尚和充滿藝術氣息,落地玻璃可清晰地望向維港。
很浪漫💕!開放式廚房很高級和有藝術感落地玻璃和高級海鮮🦞自助餐講到食物方面,鵝肝多士真是好食到不得了。
廚師在你面前細心的煎煮,鵝肝的香氣慢慢地散發出來,直接挑戰你味蕾👍🏼廚師在透明玻璃前用鐵板燒老虎蝦給你品嘗,精練的鐵板燒技術感覺很治癒哦老虎蝦很彈口和香嫩!感覺超一流!龍蝦、帶子卷和其他海鮮。
有不同的海鮮款式而且亦很新鮮。
最驚喜的是這個帶子卷,醬汁可自由加入之餘和帶子煙肉亦很好配合。
口感一流甜品的款式亦很多,甜度調較適中而且很美味
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再臨閣餐廳詳細資料:
- 再臨閣地址: 尖沙咀梳士巴利道41號香港基督教青年會南座4樓 The Haven, 4/ F, South Tower Y M C A,41 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
- 再臨閣電話: 23692211
- 再臨閣價錢: $201-400
- 分類: 西式,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 再臨閣 Facebook
更多再臨閣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Zinc內有任何傳播的風險,Zinc在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Zinc除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Zinc同時建議採取以下措施*Zinc 黃, Zinc 藍, (Zinc 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
再臨閣在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內再臨閣應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳再臨閣建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
再臨閣餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳