元気寿司 尖沙咀
地址: 尖沙咀加連威老道98號東海商業中心地下G7-G9號舖
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元気寿司推介
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
尖沙咀元気寿司
| 餐廳分店 | 元気寿司 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 488 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
元気寿司訂位
元気寿司位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道98號東海商業中心地下G7-G9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。元気寿司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐元気寿司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。元気寿司優惠
元気寿司 評價 相片
其實元氣食過好多次, 亦食過好多間, 不過從未為佢寫過食評, 呢晚去左尖咀呢間, 等左好耐先有位，呢間係好食過灣仔莊士敦道果間嘅 象拔蚌壽司 $22 – 好爽口又鮮甜, 好味 燒三文魚壽司 $16 – 我次次都會叫, 由於邊位帶有魚皮同皮下脂肪, 經燒後入口充滿魚油, 好肥美好香, 滿足 蒲燒鰻魚壽司 $22– 大大塊鰻魚, 呢度係斜片, 唔係平面橫切, 所以見唔到大大片魚皮, 附上一包鰻魚醬自己淋上去, 正呀牛油果軟殼蟹卷 $18 – 炸得脆脆嘅軟殼蟹夾著軟熟嘅壽司飯, 牛油果, 加埋香口嘅松子, 真係好味炙燒黑樣三文魚壽司 $13 – 好多黑椒, 上面吱上蛋黃醬, 再用火槍燒, 外面香, 裡面滑, 必食炙燒特大帆立貝壽司 $32 – 之前係$2x, 加價幅度都幾大呀, 好大粒帆立貝, 同樣吱上蛋黃醬, 再用火槍燒, 燒香嘅外層加埋裡面還係刺身狀, 好鮮甜, 正呀燒牛肋骨壽司 $9/件– 呢個有牛香味, 不過今日可能燒熟得滯, 有些 un油甘魚壽司 $22 – 都新鮮所有壽司的飯都仲食到暖暖地, 又軟熟, 酸度適中, 都係元氣的壽司飯最啱我胃口, 元氣係少見仲有綠茶粉沖茶, 好多地方只提供茶包食過好幾間迥轉壽司, 還是喜歡這家 ! 最差果次係食沙田峰壽司, D壽司飯酸到亞媽都唔認得，好難食
因為沒有去過星光大道,便忽發奇想去看一下吧,人多得要命呢.看完便去尖沙咀找東西吃啦.因為我跟朋友也累了,而最就腳的便是這店,所以便進去吃一下吧.這店不大,人坐得密密麻麻的,很容易跟人有身體碰撞要注意.先點了日式炖蛋及三文魚刺身等比較普通的吃一下.但看見輸送帶有三文魚壽司,元氣卷等,便先用來試一下味道吧.三文魚吃下去沒有腥味,亦沒有筋,可惜飯握不緊,一夾便散開呢.元氣卷裡面夾著硬硬的軟殼蟹,外面包住三文魚的,可以一口一件吃啦,雖然口感有點奇怪,但18元有3件仍是值得吃呢.在等炖蛋的途中便再點了海老三味,厚燒玉子,花之戀等呢.在等的時候,炖蛋及三文魚刺身來到啦,便先吃一下吧.三文魚刺身我朋友出手太快啦拍不了呢.我們一人兩塊,原來跟三文魚壽司上的三文魚有分別呢,明顯油更多而且厚切的啦,值得再吃一次.日式炖蛋卻是普通炖蛋,我應該弄得比他們好的水平啦可以不理.吃東西像戰爭一樣要一鼓作氣!再找待應哥哥點了筋子,玉子,鰹魚,三文魚腩呢.不得不佩服這裡的待應生,我點了那麼多東西卻從來沒有叫過我重覆一遍的.我身旁不認識的顧客多多要求又口齒不清也沒有影響待應生的態度,這種專業素養真的抵讚啦.轉過頭海老三味,厚燒玉子及花之戀也來了.花之戀是我朋友吃的不能評價啦,厚燒玉子有水準,甜甜的軟棉棉很適合小朋友啦.海老三味我完全吃不出有什麼分別,因為它們有共同的地方:嚡口,呵呵.XD吃到這裡已經飽了.最後上桌的是三文魚腩,鰹魚,筋子及玉子等呢.玉子是個人喜好,普通卻美味.三文魚腩跟三文魚刺身水準相近,但有魚皮相連,不吃魚皮的要注意嚕.鰹魚腥得很厲害,花了不少時間才可以吞下去,而筋子就真的有10個腥,不能吃腥味的人千萬不要點,會死嚕.x_x這店在尖沙咀所以有不少好奇的外國人冒險嘗試呢.結帳230多,有機會去別的元氣再吃一下,呵呵.
天氣冷, 人人都去打邊爐, 少人食壽司, 最好這時候了, 不需等位, 否則, 平時這鐘數, 起碼得上半小時有多, 亞沙希啤酒, 送酒的小食, 炸蟹餅, 好熱, 外皮好脆, 內裡好軟, 三件, 好快食完, 劍魚腩壽司, 肉質新鮮, 咬落彈口, 但魚味道不重, 三文魚, 好耐無食, 食番又覺得幾好味, 魚味比其他的重, 但沒有油甘魚的鮮味, 還叫了一碟新推出的洋風沙律蝦壽司, 味道怪怪的, 沙律酸, 配上飯和蝦, 未能詮釋.
由於係尖沙咀番工~ 就去左元氣食野..但都幾多人下 所以都要等..本身我唔係好鍾意食壽司 黎黎去去我都係會點 鰻魚壽司 同埋 熱湯烏冬鰻魚壽司 佢會比另一種醬汁你點都唔算差既 起碼都食得入口..但熱湯烏冬.. 真係應該叫熱水烏冬..雖然加左蔥花.. 但真係好似成碗熱水咁樣..真係完全無味的 之後食左個手卷 就無左點了~整體黎講 就OK啦 唔會真係難食既~
約好同朋友係國慶日睇煙花滙演,自自然然食飯睇戲都集中係尖東一帶。
友人提議睇戲後去食壽司,我當然舉腳贊成,而且首選賣飛佛“元氣”。
由於節日既關係,未夠6點所有迴轉位已full,反正坐order枱可以對坐傾計,也就無所謂了。
我地照舊叫左大家既至愛來食:三文魚壽司x1: 例牌必食,好有三文魚味特大帆立貝壽司x2: 啖啖肉兼好肥美鮮甜,一定要食劍魚腩壽司x2: 新鮮好味左口魚裙邊壽司x2: 好爽口海胆壽司x1: 無腥味不過似乎鮮味都無埋,無想像中咁好食腐皮壽司x1: 中規中矩,唔錯甜蛋壽司x1: 甜甜地好味道蟹籽沙律x1: 每次必點,貪其醒胃吞拿魚卷x1: 唔錯波士頓卷x1: 最愛卷內入口即溶既濃濃芝士湯烏冬x2: 一般烏冬,志在飽肚北寄貝x1: 食左大半場侍應先走來話賣哂,太掃興!!!食物既味道及質素都同以前一樣保持水準,二人埋單$210都算扺食,侍應成日主動走來加水收碟算不錯,不枉我地多年來對“元氣”情有獨鐘。
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元気寿司餐廳詳細資料：
- 元気寿司地址: 尖沙咀加連威老道98號東海商業中心地下G7-G9號舖 Genki Sushi, Shops G7- G9, East Ocean Centre,98 Granville Rd, Tsim Sha Tsui
- 元気寿司電話:
- 元気寿司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 元気寿司 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cafe de Tiffany內有任何傳播的風險，Cafe de Tiffany在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cafe de Tiffany除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cafe de Tiffany同時建議採取以下措施*Cafe de Tiffany 黃, Cafe de Tiffany 藍, (Cafe de Tiffany 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元気寿司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元気寿司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元気寿司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
元気寿司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳