傷心酸辣粉 (科學館道) 尖沙咀
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傷心酸辣粉 (科學館道)推介
🔸水煮魚龍脷魚🐟水煮魚非常大碗，一上枱有啲嚇親，咁大碗真係好抵食😂今次揀咗中辣，面頭舖滿辣椒，食到瘋狂飆汗💦除咗龍脷魚之外，仲有大豆芽，青瓜同寬粉。魚肉份量好多，又大又厚，而且好入味，食落啖啖肉之餘，麻辣味充斥住成個口，要邊食邊飲下嘢解辣🥵其實唔單止魚肉多，芽菜都勁多，成個波咁大😳寬粉好特別，咬落煙煙韌韌，同魚肉一樣好入味呀🥰🔸皇牌口水雞🐥傷心酸辣粉除咗酸辣粉🍜出名之外，口水雞💦🐔都係佢哋嘅皇牌！口水雞揀左例牌，仲有分上例同下例，我比較鍾意食雞胸肉所以就揀咗上例。口水雞麻辣味好均勻，肉質唔會好鞋，而且花生🥜又多又脆，食唔停口😂🔸夫妻肺片🫁夫妻肺片其實同肺無關，係牛𦟌同牛肚，同口水雞一樣都係凍食嘅小食嚟㗎😀因為落咗唔少芝麻，食落麻辣之餘仲有好香芝麻味，又唔會因為太麻辣食唔出本身牛𦟌牛肚嘅牛味。平時食傷心酸辣粉都好鍾意叫呢個小食😘午市套餐包一碗酸辣粉，可以揀米線、薯粉、寬麵之類。我不嬲都咗食開薯粉，鍾意佢食落彈牙又容易咬斷。榨菜同花生份量都幾多😂🔸柑橘青檸蜜&海鹽柚子樂🍹食辣嘢無理由唔叫嘢飲，兩杯嘢飲都幾解辣，海鹽柚子可樂杯底有一層柚子蜜，第一次見咁嘅配搭😂🔸天然調味辣椒油🌶埋單嗰時見到cashier擺咗樽辣椒油，價錢又唔貴，因為平時都有下廚，就買咗一樽試下🤪
尖沙咀傷心酸辣粉 (科學館道)
| 餐廳分店 | 傷心酸辣粉 (科學館道) |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23116163 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 490 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
傷心酸辣粉 (科學館道)訂位
傷心酸辣粉 (科學館道)位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀科學館道14號新文華中心1樓121至123舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。傷心酸辣粉 (科學館道)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐傷心酸辣粉 (科學館道)餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23116163 查詢訂座。傷心酸辣粉 (科學館道)優惠
傷心酸辣粉 (科學館道) 評價 相片
🔸水煮魚龍脷魚🐟水煮魚非常大碗，一上枱有啲嚇親，咁大碗真係好抵食😂今次揀咗中辣，面頭舖滿辣椒，食到瘋狂飆汗💦除咗龍脷魚之外，仲有大豆芽，青瓜同寬粉。
魚肉份量好多，又大又厚，而且好入味，食落啖啖肉之餘，麻辣味充斥住成個口，要邊食邊飲下嘢解辣🥵其實唔單止魚肉多，芽菜都勁多，成個波咁大😳寬粉好特別，咬落煙煙韌韌，同魚肉一樣好入味呀🥰🔸皇牌口水雞🐥傷心酸辣粉除咗酸辣粉🍜出名之外，口水雞💦🐔都係佢哋嘅皇牌！口水雞揀左例牌，仲有分上例同下例，我比較鍾意食雞胸肉所以就揀咗上例。
口水雞麻辣味好均勻，肉質唔會好鞋，而且花生🥜又多又脆，食唔停口😂🔸夫妻肺片🫁夫妻肺片其實同肺無關，係牛𦟌同牛肚，同口水雞一樣都係凍食嘅小食嚟㗎😀因為落咗唔少芝麻，食落麻辣之餘仲有好香芝麻味，又唔會因為太麻辣食唔出本身牛𦟌牛肚嘅牛味。
平時食傷心酸辣粉都好鍾意叫呢個小食😘午市套餐包一碗酸辣粉，可以揀米線、薯粉、寬麵之類。
我不嬲都咗食開薯粉，鍾意佢食落彈牙又容易咬斷。
榨菜同花生份量都幾多😂🔸柑橘青檸蜜&海鹽柚子樂🍹食辣嘢無理由唔叫嘢飲，兩杯嘢飲都幾解辣，海鹽柚子可樂杯底有一層柚子蜜，第一次見咁嘅配搭😂🔸天然調味辣椒油🌶埋單嗰時見到cashier擺咗樽辣椒油，價錢又唔貴，因為平時都有下廚，就買咗一樽試下🤪
仲記得以前肥妹仔既時候，食親傷心酸辣粉會連湯都飲埋🙈🤭隨著減脂的步伐，食既次數都少左，但佢依然係我最愛既comfort food❤️趁著近期進度理想，就放縱自己一餐啦☺️同老公卡比獸一齊，每次都好似食放題咁：/🌟夫妻肺片酸辣粉套餐 $56夫妻肺片係由細食到大既配搭之一☺️好中意食佢既爽彈牛肚和牛𦟌。
酸辣粉夠酸夠辣好開胃，我到而家都可以食哂一碗🐷仲每次都覺得唔夠喉，係咁食哂啲香脆花生、惹味肉碎和爽脆榨菜；薯粉亦都係我好中意既軟滑口感😋💯/🌟口水雞(半隻) $98口水雞都係每次必叫，原本諗住嗌套餐加量版，但老公都話唔夠，要另叫半隻🤣半隻雞的份量相當足，肉嫩且肉量多，唔係得棚骨既瘦雞👍🏻最難得係唔會因為辣汁而蓋過雞的鮮味，亦冇雪藏的味道，半隻清哂冇難道😌/🌟辣子粟米 $28新推出的小食🌽一上枱就香氣撲鼻！辣椒粉和孜然粉的味道超香，炸過既粟米香甜且脆卜卜，推介🙌🏻/🌟涼伴茄子 $25老公好中意食茄子，所以係咁話要試埋呢款新小食🍆涼伴茄子非常開胃，炸過的茄子也特別香口，加埋秘製的辣汁，相當惹味🤤大家千萬不要錯過！/雖然我地叫左好多野食，我地一啲都冇做大嘥鬼，真係全部食清光架😏對於一啲咁邪惡既食物，唔好食我真係唔會哂quota，我係願意為佢下星期努力踩多幾日機既🥰
Sour and Spicy Noodles in TST is a good place for Sichuan food lovers. The beef sour vegetables potato noodles main was very tasty, with a very flavorsome sour soup base and massive portion size😋 So very good value for money. The chicken was very tender, with a nice sauce, whilst the potato strips were also very fragrant with a light crisp texture👍@sourspicynoodleRestaurant address: 尖沙咀科學館道14號新文華中心1樓121至123舖Shop 121123, 1st Floor, New Mandarin Plaza, 14 Science Museum Road, Tsim Sha TsuiOverall a 7 out of 10😊
😍🌶【 傷心酸辣粉 】🌶😍⋄—————⧫♟⧫—————⋄每隔一排就會心思思想食傷心，係本人的長青飯堂。
今日同朋友黎尖沙咀行街，兩個無辣不歡的女子當然首選傷心酸辣粉。
🐟水煮龍脷魚（$139）水煮魚一大盤，分量超多。
採用龍脷魚，魚肉好嫩，而且冇魚骨。
內附寬粉、大豆芽、青瓜條，頗豐富。
⋄全日套餐（$58）🐷蒜泥白肉 + ✨酸辣粉蒜泥白肉一直係本人喺傷心酸辣粉嘅至愛，五花肉切得夠薄，顏色白皙又冇騷味，每一口都係彈牙嘅膠質感，超好食！酸辣粉口感Q彈，湯底順喉，酸味鮮明自然，從沒有失手。
⋄🥔熗炒土豆絲（$52）傷心酸辣粉經濟實惠又好味，嗜辣人士食完真係份外滿足。
本身唔係好食得辣🌶️，但係偶然都想係平凡嘅生活中尋找點刺激🤣今晚上潛水理論課前，約咗剛剛放工嘅妹妹 去食傷心酸辣粉😍😋🐟🐟水煮龍脷魚 $139 叫咗小辣，但係都辣到我噴火🤣🔥🔥不過我好鍾意食魚，魚塊好滑，無骨啖啖肉，裏面仲有好多芽菜同寬粉👍🐓 海蜇手撕雞$38 呢款好抵食，好大碟，海蜇同手撕雞嘅份量都好足，撈左惹味嘅調味，麻麻辣辣。
🐷蒜泥白肉$38五花腩肉切得好薄夠入味，肥瘦相間，食落好滑，蒜香味濃郁。
妹妹叫咗凍檸茶走甜，我就要柑桔青檸蜜，有兩粒話梅，酸酸甜甜又解辣 。
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傷心酸辣粉 (科學館道)餐廳詳細資料：
- 傷心酸辣粉 (科學館道)地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心1樓121至123舖 傷心酸辣粉 (科學館道), Shop121-123,1/ F, New Mandarin Plaza,14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- 傷心酸辣粉 (科學館道)電話: 23116163
- 傷心酸辣粉 (科學館道)價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 傷心酸辣粉 (科學館道) Facebook
更多傷心酸辣粉 (科學館道)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在長盛茶餐廳內有任何傳播的風險，長盛茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳長盛茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，長盛茶餐廳同時建議採取以下措施*長盛茶餐廳 黃, 長盛茶餐廳 藍, (長盛茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
傷心酸辣粉 (科學館道)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內傷心酸辣粉 (科學館道)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳傷心酸辣粉 (科學館道)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
傷心酸辣粉 (科學館道)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳