佳記餐廳 尖沙咀
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佳記餐廳推介
佳記的蛋撻和菠蘿包都出名好食今天經過就買了一個蛋撻來吃可惜它竟然是涼的真是有點失望 ☹️咬下去時它的酥皮已經不脆了幸好依舊有蛋香吃下去還有口感還有我喜歡它不太甜如果它能保持烘熱度便好了
尖沙咀佳記餐廳
| 餐廳分店 | 佳記餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
佳記餐廳訂位
佳記餐廳位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀金巴利道27-33號永利大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。佳記餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐佳記餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。佳記餐廳優惠
佳記餐廳 評價 相片
佳記的蛋撻和菠蘿包都出名好食今天經過就買了一個蛋撻來吃可惜它竟然是涼的真是有點失望 ☹️咬下去時它的酥皮已經不脆了幸好依舊有蛋香吃下去還有口感還有我喜歡它不太甜如果它能保持烘熱度便好了
途經尖沙咀佳記餐廳，買了兩個麵包作明早的早餐。
以往只試過佳記餐廳的午餐，今次是第一次吃此店的麵包。
這裡的選擇頗多，菠蘿包、雞尾包、墨西哥包、餐包和叉燒包等等，而好多是新鮮出爐的，令人食慾大增。
～雞尾包 （$8）最喜歡包上的芝麻，一口咬下，味道層次即升。
烘焙過的包較香，饀料內的椰茸較突出，有些𡁻口，可惜個人不太喜歡椰絲。
整體，這雞尾包的饀料不會太甜，但油份較高。
～奶皇墨西哥包 （$10）袋著麵包的袋子已吸了很多油，幸好墨西哥包的包底不會痴牙。
墨西哥包的賣相不俗，但饀料的奶皇非常甜，如果能降低甜度就會好入口些。
整體來說，我選的這兩個包只能說是中規中矩，而且比較油，作為早餐可以說是並不太適合。
叫左個肉丁抄麵 3分鐘唔洗就有得食 已經心知不秒（抄定），唔緊要 都要食 ，一睇 未見過抄麵係無芽菜，都算 食落口 （頂），凍既 個麵重要有小小發賬！😓😓雖然係茶餐廳 下午茶時段，但加埋凍飲都$51 抄定都算了 但可唔可以比返個熱既抄麵人食呢！
上早班前7點幾通常都會吃個早餐。
平時行過佳記都覺得是針對遊客為主的，靠包裝和廣告來將一般茶餐廳的食物推銷得好像很難得可貴。
進去前看了看餐牌，又不算特別貴（比大X樂那些快餐店貴幾蚊）於是就試一試。
坐低叫了個B餐，夥計都係講廣東話XD，食物好快上枱。
沙爹牛肉麵嘅沙爹醬好多，足夠和湯底撈勻仍然可以喝到沙爹味。
湯底亦有自己的味道，可惜小弟不是食家，大概是雞湯吧，總之都算鮮甜的。
麵質就沒什麼好說都是一般即食麵，盡量變淋之前食完就好。
餐包和牛油都不算好吃，餐包有D干同鞋，牛油亦係獨立包裝的，如果喜歡大家X那種啖啖牛油的話這個牛油餐包就會有點失望。
炒蛋也有D鞋和鬆散，味道偏淡。
奶茶都有茶和奶味。
整體上黎說主食的沙爹牛麵還算高質。
以茶餐廳來說這個價錢還可以接受，始終本地食客的生意也要照顧。
下次有機會再試試果D菠蘿油蛋撻。
今日想係尖沙咀搵個早餐食，咁頭先我就去咗金巴利道，即係美麗華隔離，我記得嗰度有幾間茶餐廳，就去睇下，行去第一間見到$40咁貴，真係唔捨得食， $40食個早餐喎，跟住再行多一間， $37先食到個早餐，但係前面仲有一間即管就望埋先，跟住就見到呢間$35，所以最後就決定咗入去佳記食早餐，平時食早餐嘅我都好單一，唔會諗太多，通常淨係食過沙嗲牛肉麵就算，呢度價錢OK，沙嗲牛肉又唔會太過難食，比較驚喜嘅，可能就係個餐包都仲有少少熱熱地囉
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佳記餐廳餐廳詳細資料：
- 佳記餐廳地址: 尖沙咀金巴利道27-33號永利大廈地下 Kai Kee Restaurant, G/ F., Wing Lee Building,27-33 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
- 佳記餐廳電話:
- 佳記餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 佳記餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在好好便當內有任何傳播的風險，好好便當在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好好便當除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好好便當同時建議採取以下措施*好好便當 黃, 好好便當 藍, (好好便當 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佳記餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佳記餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佳記餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
佳記餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳