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Y Show Tasty 尖沙咀

地址: 尖沙咀厚福街8號H812樓

西式,海鮮,漢堡包,扒房,

最後更新:

Y Show Tasty推介

由足球員歐陽耀冲與朋友開設的餐廳,主打歐洲fusion菜,所有意粉均是自家製的。餐廳創意cocktails也值得一試。

尖沙咀Y Show Tasty


餐廳分店Y Show Tasty
地區尖沙咀
電話訂位 23212112
餐單 Menu西式,海鮮,漢堡包,扒房,
人氣指數 755
價錢幾錢$101-200

Y Show Tasty訂位

Y Show Tasty位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀厚福街8號H812樓,餐廳寬敞座位數目共有70個。Y Show Tasty幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Y Show Tasty餐單包括有西式,海鮮,漢堡包,扒房等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23212112 查詢訂座。


Y Show Tasty優惠


Y Show Tasty 評價 相片

➖➖➖#尖沙嘴黃店 高質乳豬➖➖➖。

走進尖沙咀,餐廳林立,選擇是非常多,厚福街的一棟大廈中,也有不少餐廳,今天和朋友到訪一間樓上西餐廳。

從媒體的節目訪問當中得悉這間餐廳一月的時候轉手給幾位年青人,誰不知新年之後爆發了嚴重的疫情,生意當然大受影響。

當我們看到媒體報道後,便一心過來試一試食物的品質呢。

逢星期五十分期待收看杜汶澤的喱show,節目裏介紹了不少告急的黃店,進一步擴闊黃色經濟圈。

不知不覺已經食咗七間#yellowopenrice介紹嘅餐廳,這間餐廳面積不算十分大,桌子都排得滿滿的,當升降機門打開之後,便看到了一幅色彩繽紛的連儂牆,坦白說,心情也變得雀躍。

打開餐牌,非常簡潔,有點簡陋,其後和店員閑談,得悉由於轉手的關係,餐牌有所更改了,日後將會重新印製,所以這一張黑白色的餐牌是一個臨時的過渡階段。

侍應(可能是老闆娘)非常殷勤的和我們介紹,最後我們點算了幾個招牌菜式。

▪️帶子蟹肉濃湯$78賣相吸引,未開始吃,已經聞到濃郁的帶子和蟹味,而且湯非常足料,一碗湯有兩隻大大的帶子,還有鮮拆蟹肉,真材實料。

一入口,味道不算喊,但能感受到新鮮嘅海鮮味,帶子爽口彈牙,令人一試難忘,實在值得推介。

.▪️龍蝦蟹肉寬條麵 $188開邊波士頓龍蝦半隻,加上自家製嘅蟹湯龍汁,好濃郁啊。

每一條寬條麵都掛汁呢。

彈牙寬條麵配鮮拆蟹肉,這個配搭吃出鮮味.▪️香烤乳豬 $228被杜汶澤推介之後,每台必點。

乳豬即叫即烤,每一份有半隻的豬髀。

乳豬皮香脆得來帶點煙un呢。

個人比較鍾意芥末麥芽糖醬汁,餐廳亦都有提供酸醋一解乳豬的肥膩感覺.▪️蟹肉牛油果沙律$78 對於喜歡吃牛油果的我,未吃已經加分,在家自行製作沙律時,很少加入蟹肉,但這個沙律加入蟹肉後,和牛油果配合得天衣無縫,感覺清新,再配合薄薄的紫洋蔥,入口有少少辛辣的感覺,但能帶出兩者的鮮味,這味道的確是無可挑剔。

.▪️火焰雪山侍應會在客人面前點火啊熊熊火光之中,聞到好濃郁rum酒味雪山的裏面還有雪糕同埋蛋糕,層次豐富個人覺得幾好食,朋友覺得酒味太濃。

這頓飯吃得十分愉快,由於我們坐在餐廳的一旁,感覺較為自在,餐廳中央的位置確實是有點擠迫了,不過食物的質素也10分不錯,在尖沙咀來說,競爭太激烈了,相信能夠留住一眾顧客的,一定是食物質素!

「在相識頭一秒,知道自己找到了。

」唔知大家有無試過呢種感覺?無論你係行街買野定新識朋友,好多時就係講果一下既眼緣。

可能你明知件衫或個袋好適合你或者根本就唔實用,但果刻你感覺就係佢啦!你就會明知你都係塞係櫃到你都會照買佢返去。

又例如你只係咁岩路過,同個陌生人嗲左兩句,點知一見如故,吹到唔捨得走,結果變左最好朋友,呢種咁奇特既化學作用,的確好神奇。

就等同我係Youtube無意中睇到杜生介紹呢間餐廳「Y Show Tasty」完美應用係呢套道理當中,就注定我一定要去走一趟,加上杜生熱烈地彈琴熱烈地唱既加持下,我諗無任何藉口唔到此一遊啦掛?👇📌M A I N  ▪ Roast Suckling Pig "In Our Way" ▫ 今次分別試左佢地幾款既招牌菜, 主要用左西班牙乳豬既豬脾位置「香烤乳豬」。

呢個豬脾位肉質非常鮮嫩腍滑,由食客親手切件,比你享受下果種好清脆既感覺,呢下係治癒既。

而分別配上兩款唔同口味既醬汁,由餐廳自家製既乳豬醬,其實係由芥末籽、麥芽糖打成既醬汁,將口感更加惹味,令油香停留係口腔,非常滿足;而醋汁就減低肥膩感,有種潮州打冷既風味,唔怪得食到杜生不斷嗌Encore啦!📌S O U P  ▪ Scallop & Crab Bisque  ▫ 賣相就認真似足龍蝦湯咁,其實佢係「蟹肉帶子濃湯」,只不過餐廳足足用左十斤左右既蟹去再加埋龍蝦殼、蟹肉黎熬製而成。

所以湯色睇落相當紅潤,而且層次豐富,湯裡面仲有兩大隻原粒帶子,飲落湯底蟹味濃郁,而帶子食落鮮甜有咬口。

就連杜生自誇煮龍蝦湯有一手都忍唔住係咁大讚呢個湯,以呢個價錢有咁既質素,學杜生話齊真係蝕死你呀!📌P A S T A  ▪ Lobster & Crab Fettuccine ▫ 可能見到又係龍蝦,你會諗龍蝦係咪得罪左間餐廳呢?但對我呢D龍蝦控黎講,就絕對係我最愛呀!呢個「龍蝦蟹肉寬條麵」。

充份運用返帶子濃湯既湯底黎做返個sauce,所以每一啖入口都充滿蟹香味,加上半隻龍蝦肉,食落啖啖爽口鮮甜,而麵條食落煙韌有咬口,每條沾上醬汁相當惹味! ▪ Spicy Garlic Prawn Spaghetti  ▫ 另一皇牌主打「香蒜大蝦意粉」亦係我心頭好,用左大量香蒜連橄欖油一齊炒,成個意粉都充滿住濃濃既香味;而主角當然唔少大蝦啦,食落口感爽滑彈牙,加上意炒得非常乾身,質感煙韌。

杜生,你果然無介紹錯!

上網睇左介紹 就去試食好彩book左位 雖然係食lunch 但門口都痴左紙 已full booking 冇walk in叫咗出名嘅乳豬 龍蝦蟹肉麵同埋炸雞翼乳豬仔都有¼隻 好好食 好脆口 同平時食嘅乳豬唔同 佢好入味龍蝦同蟹鉗係超級新鮮 好少西餐會咁新鮮 至於雞翼都好好味 不過真係幾就貴咗啲 得四隻

之前認識到一位新加坡朋友,她快要離開香港了,我們就相約在方便她的厚福街食午餐為她送行。

我去到才知道午餐是食semi lunch buffet的。

選了主食後就可以出去拿自助吧的食物了。

其實自助吧的食物只有幾款,選擇不多。

先拿了一碗南瓜湯,質感沒有很厚但不會稀,味道沒有很濃但能飲到食南瓜湯,質感都算滑溫度暖胃,前後我飲了兩、三碗呢。

生菜看得到是預先處理的,樣子就不太新鮮並不吸引。

蝦的問題跟生菜一樣不是太新鮮,肉質已經淋了沒有應有的爽脆質感,不太建議食。

火腿質感很乾,好像都擺了很久毫不濕潤。

另外我還取了一些紅腰豆、粟米等的配料,預計得到是罐頭嘅出來所以普普通通沒特別。

和牛漢堡配粗薯條($98)的外貌沒有特別漂亮,份量好像幾足夠。

裡面的芝士緩緩地流出來。

見到薯條那麼吸引,當然先食一條。

薯條剛剛炸好很熱,有少許鹽再表面,做得外脆內軟,粗薯條又有質感,沾著帶酸的茄汁幾好食。

切開漢堡方便食,想不到竟然有肉汁流出來一般漢堡我比較怕食到乾身的肉,所以我通常都很少點漢堡。

不過,這裡的漢堡肉不但有肉味,一邊咬肉汁都會流出來,吃起來特別香。

肉的質地結實,而麵包質地較鬆軟,整個食完全突顯到漢堡的質感和味道。

雖然菜式的名字說是「和牛」,我相信這個價位不會真的給有和牛的漢堡吧?但是我很少能夠食到那麼juicy的牛肉漢堡,實在不錯。

走之前才見到𨋢口的這裝飾。

不知道幾時才會再來香港,朋友立即叫我幫她拍幾張相留念。

這裡的環境都算舒適,朋友敘舊的話都是一個選擇。

結帳時店員跟我們說這段時間有額外折扣,所以不用$100就食到。

這餐廳大概不同時候會有不同優惠,可以先聯絡餐廳查詢。

自助吧的食物除湯之外都比較食物,但漢堡值得一試。

如果下次想跟朋友食飯敘舊,這裡也是考慮的餐廳之一

上次weekday訂左枱食唔到,之後啲booking一係就好full一係就唔岩時間,等左咁耐,終於比我來到啦🥰帶子蟹肉濃湯$78🦀個碗比我想像中細😂食落好濃味,都幾creamy,但略鹹,帶子有兩大粒,食落幾滑幾爽口。

香烤乳豬$268🐷到杜生食到停唔到口嘅乳豬😍感覺上可以烤得再耐少少,乳豬就會再脆啲(我望住格離枱切落去下下都有清脆嘅聲音但我個舊就無乜🥺)食落層次分明,肥嘅部份唔會太油,瘦啲嘅部份食落好嫩滑好入味。

醬汁方面有兩款比你揀,分別係芥辣同乳豬醋,個人而言,肉嘅部份點芥辣,有皮同肥肉嘅部份配醋會滋味啲😋龍蝦蟹肉寬絲麵$188🦞份量望落好少但食曬都幾飽下,望落以為無乜汁但食落充滿龍蝦嘅鮮味😌龍蝦同蟹肉口感唔錯,味道都幾鮮。

Y Show Tasty餐單提供西式,海鮮,漢堡包,扒房等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數70人均消費約$101-200,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電23212112查詢。





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Y Show Tasty餐廳詳細資料:

更多Y Show Tasty相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在脆片小王子內有任何傳播的風險,脆片小王子在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳脆片小王子除了遵守預防及控制疾病的相關規例,脆片小王子同時建議採取以下措施*脆片小王子 黃, 脆片小王子 藍, (脆片小王子 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Y Show Tasty在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Y Show Tasty應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Y Show Tasty建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Y Show Tasty餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Y Show Tasty的好與壞?

你可以這餐廳發表Y Show Tasty意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Y Show Tasty不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Y Show Tasty訂位方法。

我可以刪除Y Show Tasty在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Y Show Tasty違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Y Show Tasty餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Y Show Tasty是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Y Show Tasty的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Y Show Tasty黃藍立場,Y Show Tasty黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到Y Show Tasty藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Y Show Tasty openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。