The Stable 尖沙咀
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The Stable推介
好多年前試過 當時覺得好好 之後一直以為間餐廳close 左 最近搵番 唸住回味下 睇到全是好評 以為有信心保證 但真的很失望 叫了一杯白酒 一杯紅酒 原本食蠔唸住叫杯Riesling 個點知waitress 話當日無Riesling 介紹左另一款white wine 就聽佢介紹吧！點知...太甜 ！ 我係鍾意飲甜甜地 但飲落像一杯葡萄氣酒 沒有層次 有點失望好彩杯紅酒算不錯洋蔥湯 不過不失 生蠔 正常牛扒 不錯燒鱒魚瀨野 ！ 原本唸住食魚無咁heavy Order 既時候無無睇清楚係咩魚黎到見到 心知不妙睇落似三文魚 侍應話不是呢款肉質比三文魚好無懷疑之下就信了切開一睇 入面係生的由於不太熟既關係 食落係好滑 但呢種溫度同生熟程度好易有細菌 而且無乜魚味 亦無乜味道我唔識欣賞但我都係食左算了番屋企唸唸下唔對路 記得之前睇過新聞話d鋪頭用鱒魚扮三文魚 鱒魚多數為淡水魚 不宜生吃我個人認為唔應該煮到半生熟總之....食三文魚好過.....餐廳寫明係鱒魚 係自己唔細心 😟成晚個肚都唔係好舒服 希望只係心理作用飲左杯不合心水既酒加上main course 也不滿意.....已經無興趣叫dessert 了總括 呢個價錢 出面可以找到更好的
尖沙咀The Stable
| 餐廳分店 | The Stable |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 39880104 |
| 餐單 Menu | 西式,串燒,扒房,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
The Stable訂位
The Stable位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀廣東道2A號1881海利公館地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Stable幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐The Stable餐單包括有西式,串燒,扒房,酒店餐廳等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 39880104 查詢訂座。The Stable優惠
The Stable 評價 相片
好多年前試過 當時覺得好好 之後一直以為間餐廳close 左 最近搵番 唸住回味下 睇到全是好評 以為有信心保證 但真的很失望 叫了一杯白酒 一杯紅酒 原本食蠔唸住叫杯Riesling 個點知waitress 話當日無Riesling 介紹左另一款white wine 就聽佢介紹吧！點知...太甜 ！ 我係鍾意飲甜甜地 但飲落像一杯葡萄氣酒 沒有層次 有點失望好彩杯紅酒算不錯洋蔥湯 不過不失 生蠔 正常牛扒 不錯燒鱒魚瀨野 ！ 原本唸住食魚無咁heavy Order 既時候無無睇清楚係咩魚黎到見到 心知不妙睇落似三文魚 侍應話不是呢款肉質比三文魚好無懷疑之下就信了切開一睇 入面係生的由於不太熟既關係 食落係好滑 但呢種溫度同生熟程度好易有細菌 而且無乜魚味 亦無乜味道我唔識欣賞但我都係食左算了番屋企唸唸下唔對路 記得之前睇過新聞話d鋪頭用鱒魚扮三文魚 鱒魚多數為淡水魚 不宜生吃我個人認為唔應該煮到半生熟總之....食三文魚好過.....餐廳寫明係鱒魚 係自己唔細心 😟成晚個肚都唔係好舒服 希望只係心理作用飲左杯不合心水既酒加上main course 也不滿意.....已經無興趣叫dessert 了總括 呢個價錢 出面可以找到更好的
星期五happy Friday 。
食好西是常識吧⋯⋯今晚應邀出席，補祝我的慶功晚宴。
估唔到第一次來the stable，這些咁好情調的環境， 係同好朋友，而唔係哈哈因為揸車，所以沒飲酒，乖乖order 左lime water 💦 餐前飽係home made ...味道好好、又軟。
食剩左一個先記得影😜😜😜頭盤：蒜片炸蝦🍤上台時，油仍滾煮來（見到相中的泡泡嘛）蝦🦐彈牙，剛好熟。
好香蒜片36months parma ham配脆包好夾。
比起配密瓜，另一食法焼羊架（MediumRare)雖見生，但沒咩血味同已除肥膏，唔太好膩。
貴係值得西冷牛（MediumRare）份量比想像中大牛魔王的朋友，都讚好。
真係一分錢 一分貨靜靜的環境，傾計又想嘆番餐好的朋友，可以諗諗這裡。
今晚同同事farewell 一於食好啲！我哋一行九人被安排坐露天位置, 好彩今日天氣唔太熱, 如果係夏天就真係大件事了！前菜小食,主菜,甜品前前後後共叫咗19款!其中的卡邦尼意粉仲要係因為我哋嘅一句餐牌冇意粉揀而廚師特別為我哋而煮的所以我哋就算幾飽都好都一定要食晒, 咁樣先對得住這個意想不到的服務及對廚師的一份尊敬!我哋所叫的食物全部都好好食! 香蒜辣蜆唔覺得辣但十分鮮甜烤大磨菇簡簡單單但就好好味烤原隻燒春雞好細心地已去骨食時啖啖肉羊鞍5成熟好Juicy 下次都係叫番7成熟好啲牛分別叫咗西冷同肉眼, 兩款牛都好味, 同事們就偏愛肉眼多些松露油薯條香脆, 松露味不太多而魷魚圈同青口就覺得不過不失總括來說 , 我覺得今餐嘅食物真心覺得唔錯, 服務也很好, 值得一試!
Hanging around TST with my friend and come over to my favourite restaurant The Stable. Ordered a Mussels for sharing then a steak as main course. Good as usual, the Rib Eye steak and Rack of Lamb were tender, juicy with a charcoal aroma...nice! When I ask for the bill, the staff was very courteous to offered me a discount card (20% Off till 15/8) for next visit. It was perfect to me to organise a party with all my friends next time and order more food and wine for sure. Worth to come over!
星期六放假，行完街肚餓餓，想提早食飯，就去左1881入面搵下有冇合適的餐廳，見到Stable既裝潢幾舒服，就入去試試。
坐低左之後，我愈睇meau愈餓，想試下食下扒同龍蝦。
好彩男朋友大食，等我可以叫多啲野食食>v<開胃的意式面包第一樣☝🏻😻之後仲有個蜆，我最鍾意食又鮮又甜海鮮，好似冇咁heavy，仲有quota食其他。
主菜我地叫左ribeye share食。
我對個份量真係好驚喜，睇落就知好juicy，仲有即叫即整的龍蝦，真係好滿足。
配埋杯白杯，好歎呀！今次我地都食唔落甜品，有機會試下。
如果到時候情人節食飯，呢間都會係一個浪漫的選擇。
您對於尖沙咀餐廳「The Stable」有何comment？
The Stable餐廳詳細資料：
- The Stable地址: 尖沙咀廣東道2A號1881海利公館地下 The Stable, G/ F, Hullett House,1881 Heritage,2 A Canton Road, Tsim Sha Tsui
- The Stable電話: 39880104
- The Stable價錢: $201-400
- 分類: 西式,串燒,扒房,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: The Stable Facebook
更多The Stable相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在洋果子內有任何傳播的風險，洋果子在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳洋果子除了遵守預防及控制疾病的相關規例，洋果子同時建議採取以下措施*洋果子 黃, 洋果子 藍, (洋果子 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Stable在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Stable應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Stable建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Stable餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳