The Great Indian Kebab Factory 尖沙咀
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The Great Indian Kebab Factory推介
買左團購同媽咪老公食個lunch。我同媽咪要Mango Lassi, 好滑好香，但非～～常甜。。外面有得自己攞沙律，咖喱，飯，小吃等等。而餐廳會另外每人送一份Kebab, 包括一塊雞&一塊魚，同應該係無限叫既naan（薄餅）。雞同魚都好食，但again。。又係好重口味，好鹹。Garlic naan 幾👌味，質感唔錯。外面既咖喱我每樣試曬，大概有四款蔬菜咖喱，一款魚咖喱，一款雞咖喱。全部都既好食，我地三個一致認為，魚咖喱最好食，好辣。有三款水果&兩款甜品，水果好鮮甜，但兩款甜品。。對於我地既口味，真心覺得極度難食 （可以用恐怖黎形容）
尖沙咀The Great Indian Kebab Factory
| 餐廳分店 | The Great Indian Kebab Factory |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 印度菜,清真認證食品,無肉餐單, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
The Great Indian Kebab Factory訂位
The Great Indian Kebab Factory位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓2012號舖，餐廳寬敞座位數目共有95個。The Great Indian Kebab Factory幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐The Great Indian Kebab Factory餐單包括有印度菜,清真認證食品,無肉餐單等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。The Great Indian Kebab Factory優惠
The Great Indian Kebab Factory 評價 相片
買左團購同媽咪老公食個lunch。
我同媽咪要Mango Lassi, 好滑好香，但非～～常甜。
外面有得自己攞沙律，咖喱，飯，小吃等等。
而餐廳會另外每人送一份Kebab, 包括一塊雞&一塊魚，同應該係無限叫既naan（薄餅）。
雞同魚都好食，但again。
又係好重口味，好鹹。
Garlic naan 幾👌味，質感唔錯。
外面既咖喱我每樣試曬，大概有四款蔬菜咖喱，一款魚咖喱，一款雞咖喱。
全部都既好食，我地三個一致認為，魚咖喱最好食，好辣。
有三款水果&兩款甜品，水果好鮮甜，但兩款甜品。
對於我地既口味，真心覺得極度難食 （可以用恐怖黎形容）
This was the worst experience we have had for arranging a large get together in HK. I booked the restaurant (TST branch) and told the manager that we will be 35 Adults + 10 kids (over 5) and 14 kids (under 5). I crearly told him that if we have more people we will pay for it and if we have less, we will still pay for 35 Adults and 10 kids1. the manager had this attitude towards the end as if he doing a favour by "booking" the reaturant which is mostly empty for us.2. We were charged 185$/head instead of the usual 125$ and were told that we will have extra dishes for the sunday lunch. well the only extrs dish was a chicken biryani where you had to dive into the rice to find any chicken, pathetic. Why shall we pay 65$/head for the same lunch buffet thats charged at 125. Forget about being given a party discount, we were overcharged3. The usual kebab platter is served for 2 poeple/platter. For us , people were complaning about kebabs not being served. I had to ask the staff 10 times for them to bring some platter. all through this, the manager's attitude continued.4. one drink was included and again a lot of people did not even get the drinks. The staff basically waited for me to ask them 3 times for them to bring anything5. In the end, we asked for Tea. 20 misn later, the Tea came in micro expresso coffee cups and it was cold. Half of the people did not even get these6. the Naan bread was served as if these have to be baked in buckingham palace.7. the best part if in the end, I had counted everyone and knew how many we were. 36 Adults and 13 kids. Some of my friends chose to pay thru credit cards. and for the rest, I collected money. When the final bill came, he har charged 39 adults and 14 kids and the manager argued with me about some unseen people he had seen in our party. When I tried to show him the exact count, he started arguing again on how we had taken more seats and the 13 kids below 5 who did not eat anything at all. This is the kind of attitude you get for paying a 8600$ bill.!!! basically we were overcharged for no justification whatsoever8. in short, the food was average at best and the service was worst than what you call pathetic. Never ever think about going here or having a big get together here
從未正式品嚐印度餐的Stella， 網上看見團購$89 精緻自助印度午餐。
一於品嚐一頓惹味的印國午餐，Stella對印度菜沒有認識，只知道很講究醬汁調味，用麵包沾醬汁或淘飯吃。
八月廿五日Stella和四位朋友來到尖沙咀 The Great Indian Kebab Factory 品嚐印度菜自助午餐。
特色飲品每位一杯，傳統 Lassi 乳酪特飲，餐前甜甜酸酸又醒胃的 Lassi果然不錯！ 香料和醬汁醬汁味道甜酸又滑。
這是醬汁，有趣嗎？ 即烤 Kebab 兩款， 這份量是五位享用。
香脆的芝士烤包吃得最多，比起在埃及吃的包包香脆可口得多呢！ 特色小食~~脆乒乓波球，穿開放入薯粒、喜歡的醬料，就可以一口吃下！惹味咖喱魚及咖喱雞 印度咖喱芝士地道咖喱素菜時令蔬菜、炒飯特色印度扁豆以上各款咖喱的確惹味，和各有特色，但普通偏味濃且鹹，多吃，吃不消！新鮮水果有藍莓、西瓜、波羅。
甜品有印度西米布甸~~甜到漏呢！ 外籍侍應服務不錯，幸有朋友中有番書妺！
呢間野, 睇左食評先買團購的。
不過呢, 始終香港人食唔慣印度野, 啲味實在太濃。
呢個HK$88的午市印度自助餐，Mango Lassi 乳酪特飲同個烤餅最好, 其他咖哩野都OK唔難食既。
食物方面選擇唔多, 咖哩為主, 熱食都OK的。
不過有啲味道幾濃或有騷味。
烤餅熱食好好味~又香又煙煙韌韌。
不知名......難食....內有一塊餅咁既野, 硬到咬唔開~包一杯特飲~好味...杰杰地既乳酪食品有幾用, 得一個Pudding 比較好食....環境唔錯, 人少舒服。
可惜食一次就夠啦。
朋友搵食，最喜歡光顧一些他"看不懂餐牌"的餐廳，他說這樣子才有新鮮感。
印度菜的餐牌，理論上他看不懂！（只可惜最終發現，這家的餐牌有中文呢！）我們大概七點鐘到達，可能時間還早，店裡的客人不多，大部分是外籍人士。
我們先點了Lassi，就是印度流行的乳酪飲料，個人較喜歡草莓口味。
酸酸甜甜裡帶有一點點的鹹味。
(6/10)這個是磨菇串燒，因為我不吃菇類，無法品評。
印度咖喱角(4/10)。
跟港式的很不同，皮是很厚的。
廚師處理得不錯，不算太油。
裡面的饀料有薯仔和一些我無法辨識的綠色香菜，只有淡淡的咖喱味道，吃的時候可以醮旁邊的Ketchup等等的醬料吃。
這款印度Salad(忘記了這款Salad的名稱！)有青瓜、玉米筍、西瓜、菠蘿、生菜等等，材料很新鮮。
最特別的是沙拉的醬汁，是用草莓汁做的。
(8/10)吃印度菜，當然要嚐嚐正宗的印度咖喱。
我們選了咖哩雞(5/10)。
雞肉經過長時間的烹調，不期望是香嫰的了...肉質很"老"呢！咖喱香濃微辣，醮印度薄餅(8/10)吃，我最喜歡！薄餅有多款不同的口味，我們試了牛油、芝士及洋蔥口味，都很好吃！
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The Great Indian Kebab Factory餐廳詳細資料：
- The Great Indian Kebab Factory地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓2012號舖 The Great Indian Kebab Factory, Shop2012,2/ F, Miramar Shopping Centre,132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- The Great Indian Kebab Factory電話:
- The Great Indian Kebab Factory價錢: $201-400
- 分類: 印度菜,清真認證食品,無肉餐單,
- 座位: 95
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: The Great Indian Kebab Factory Facebook
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為減低冠狀病毒病在麗聲餐廳內有任何傳播的風險，麗聲餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麗聲餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麗聲餐廳同時建議採取以下措施*麗聲餐廳 黃, 麗聲餐廳 藍, (麗聲餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Great Indian Kebab Factory在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Great Indian Kebab Factory應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Great Indian Kebab Factory建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Great Indian Kebab Factory餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳