Sabatini 意大利餐廳 尖沙咀
地址: 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
意大利菜,自助餐,Fine,Dining,酒店餐廳,尖沙咀餐廳
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Sabatini 意大利餐廳推介
Sabatini意大利餐廳的食物和室內設計跟隨羅馬總店，餐具、桌布、餐酒等均產自意大利，食材從意大利空運來港。Sabatini意大利餐廳提供時令美食，更有多種酒類選擇。招牌菜包括招牌意大利扁意粉伴小龍蝦、蜆肉、青口、番茄汁；燒羊排、米蘭式香炸牛仔扒。逢星期三至六晚上及星期日中午有樂隊現場表演，是情侶約會或慶祝紀念日勝地。
尖沙咀Sabatini 意大利餐廳
| 餐廳分店 | Sabatini 意大利餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27332000 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,自助餐,Fine,Dining,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 1002 |
| 價錢幾錢 | $801以上 |
Sabatini 意大利餐廳訂位
Sabatini 意大利餐廳位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓，餐廳寬敞座位數目共有104個。Sabatini 意大利餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$801以上埋單，早餐午餐晚餐Sabatini 意大利餐廳餐單包括有意大利菜,自助餐,Fine,Dining,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27332000 查詢訂座。Sabatini 意大利餐廳優惠
Sabatini 意大利餐廳 評價 相片
今日同friend食生日飯，呢間義大利餐廳環境好特別，裝修好有復古的味道，好得意，感覺好似去左義大利咁。
服務員有d就比較冷淡，有d又過分多嘢講。
但整體都還可以，都有介紹到d特色嘢比我地。
食物方面係好食ge，都幾出色，份量都唔會話好少，擺盆都不錯，食左兩款牛，肉質好juicy。
另外，我鍾意佢個餐前寶，有四款選擇，我都食曬。
最後有餐後小時，係好出名ge蝴蝶酥，同買有朱古力啊！好滿足！但感覺價錢上就偏貴左少少，可能我地有飲酒。
但整體上都不錯！
帝苑既零房價staycation既第一日有三千一dining credit可以用係十一點幾黎到酒店都係為左食sabatini個sunday brunch呢個半自助餐由十一點半開始食到三點可以食到三個半鐘如意算盤係食完就岩岩好可以上到房sabatini就係三樓自助餐廳既邊邊商店位唔問人真係無可能會識黎sabatini福布斯四星既意大利餐廳同之前去過既cucina一樣佢仲擺左好多其他獎係度曾經都係好多年前既米芝蓮推介餐廳有好多酒選擇餐廳走懷舊小屋風總店起係意大利地板瓷磚聲稱都係由意大利運黎我地就坐係餐廳中心自助區既前面叫野食都算方便但又因為自助食物係由職員送上檯所以並唔會見到好多人拎住食物走黎走去方形檯都幾大張叫做有擺盤有口罩套信封鮮花樽有餐廳自己logo橄欖油同黑醋自己落酒店官網都算整得幾差sunday brunch既menu係無既openrice又唔算好多人食所以就要黎到先知個實價星期六日同假期供應三個半小時半任食788蚊一位包果汁一杯最後會有咖啡或茶另外有得加錢任飲酒我就望就無望過而成個sunday brunch就分開5個部份出面自助區就只有即製及炭燒部份除左主菜只可以揀一份其他頭盤意粉及飯同埋甜品都係以放題形式同侍應落單任叫既不過我自己每樣食一份就已經好飽無乜點order過第二份首先上麵包唔特別好食每人一盒十克既西伯利亞魚子醬侍應都算貼心得閒會走過黎溫馨提示提你係融冰前食但就無比隻專用匙黎筆魚子醬果汁只得三個選擇揀左橙汁前菜每人一盆有齊龍蝦長腳蟹parma ham煙三文魚另外算係配菜既茄子都幾好食全部都可以按自己喜加加減減咁任叫不過我見仲有好多其他野食就食左一份就夠第二部份係live station出面有張長檯放左凍肉同湯係上面有位香港廚師好熱心咁續樣食物介紹仲問有兩款多士同湯問我地需唔需要之前就會直接送上我地檯sabatini雖然而家唔係米芝蓮餐廳但服務隨時比起星級餐廳好比起之前食過同樣係福布斯四星既cucina都好得多果間擺明就唔夠人手明明大家酒店級數都係相約但個距離都幾遠今日只得款蘑菇湯呢碗係唯一一份需要自己拎番位既食物兩份多士有牛肉他他同埋黑松露炒蛋全部都係order完即整既又夠香誠意十足之後試埋佢地既烤肉廚師後面有個炭爐即場燒烤一共有四款肉香腸𩶘魚魷魚同豬柳每樣要左兩份全部都燒得靚仔又有風味成餐唯一encore左腸同魷魚豬就太heavy無再叫𩶘魚就好似無乜味咁呢度侍應好多都係叔叔伯伯級又好留意檯面情況見你食完炭燒野就問你需唔需要上意粉可能都係就番個主菜份量所以就好的色好細份不過呢部份一樣都係再叫既長通粉黑松露味都好重另外一份鰻魚意大利飯飯好食不過就太酸另外見到炭爐前面有部製麵機可以加錢叫份homemade意粉我地就無加到主菜一份係三文魚皮好脆同蕃茄粒都算夾另一份係美國prime牛排賣相差少少不過可能今次無之前食bostonian同cucina果時咁飽所以個肚仲有位淨唔會飽到想嘔可以慢慢享受得到最後甜品都係成set咁上只得四款聖安娜同拿破崙感覺差唔多反而去意大行餐廳都會期待既tiramisu無想像中好食雖然話係任食原本以為自己仲可以再叫份意粉或者龍蝦食下但呢四件野已經飽到食唔落感覺就好似食左餐五道菜既fine dining咁成個用餐體驗都算幾唔錯而且仲可以任叫雖然無其他sunday brunch咁多選擇但精緻程度係遠勝既最後每人仲有一杯野我就要左凍檸茶呢份就無乜茶味另外叫左熱檸水反而係呢d盤具仲吸引牙簽有自己logo洗手間係餐廳外面同自助餐廳共用所以都唔少人幫襯最後因為餐廳太凍又已經飽到食唔落所以只係坐到二點頭就埋單走人每人788加一我自己用dining credit就要比正價唔知有咩信用卡有折用smartone就話有8折唔知sunday brunch用唔用到都有上網睇過佢地單點menu咁佢地價錢就算係酒店黎講都係特別貴既係無酒飲既sunday brunch黎講sabatini應該都算係全香港酒店入面最貴既港麗果間無得揀唔飲酒就無得比不過我覺得呢個價都算係值既餐廳有格調食物有心思唔少野都係即整侍應又有心真心高質唯一缺點可能真係起係帝苑入面掛人地hugo's可以full booking到三四個月後但我今日食都仲有空位淨帝苑真係配唔上呢間餐廳
Due to the Covid situation, I haven't been able to visit the places that I used to love. Recently, I made another visit to one of my favorite Italian place in Hong Kong, Sabatini.The food is still out of this world and if I had the money, I would want to dine here like every other day!Of all the dishes tonight, what stuck in my mind was the Spanish Red Prawn (Shrimp) pasta. Intense flavor, perfectly cook pasta. Only thing I didn't like about the dish was I wish the dish was 2x the size! LOLThe other dishes were really nice as well but this pasta... I will remember it for a very long time!
何以Sabatini還未得到米芝連的垂青, 我也不太清楚, 以餐廳裝橫和菜式來說, 它差不多是香港最有傳統意大利風味的一家. 菜式定價, 特別是午餐, 尚算公道, 也許不如其他高檔次的同類餐廳, 在擺碟上和食材配搭上弄得很花巧很Luxurious, 但就是甚為確切地吃到What You Should Taste in Italy. 例如它的Pasta類, 無論是最基本的Spaghetti還是Gnocchi, 吃多少次水準也是如此穩定. 特別是調製意粉的醬汁, 味道夠濃夠淳, 意粉沾汁十分平衡, 沒有頭重尾輕之感, 特別是圖四的白汁, 咸香層次分明, 嗅下去已能感受其頭香, 質感順滑非常, 就算沒有松露配搭也夠吸引. 如果今次用餐要挑剔一下, 除了Antipasto依然未能自由選取外, 白汁意粉配菜中的蜆類, 還有極少部分未完全去沙, 畢竟沙的兀突口感在如此順滑的白汁對比起來, 實在有點明顯.
又再一次係staycation食嘅餐廳🤣 但係呢間嘅環境真係會以為自己 vacation緊生蝦薄片同檸檬橄欖油好夾 好fresh 牛肉湯我就覺得一般 就普通beef broth 加蛋花😂到miam course又係每樣點一個羊排係好食嘅 好嫩 一啲都唔”蘇”個招牌意粉都係麻麻 我覺得有啲太酸 入面嘅海鮮配菜亦唔太出色最得會有2份甜品揀 佢會推架甜品車過泥比你揀 2件都好食嘅 但係味道到口感類似 大家都係用酥皮 一樣味嘅mouse組成😂😂
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Sabatini 意大利餐廳餐廳詳細資料：
- Sabatini 意大利餐廳地址: 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓 Sabatini Ristorante Italiano, 3/ F, The Royal Garden,69 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- Sabatini 意大利餐廳電話: 27332000
- Sabatini 意大利餐廳價錢: $801以上
- 分類: 意大利菜,自助餐,Fine,Dining,酒店餐廳,
- 座位: 104
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Sabatini 意大利餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在江浙滬內有任何傳播的風險，江浙滬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳江浙滬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，江浙滬同時建議採取以下措施*江浙滬 黃, 江浙滬 藍, (江浙滬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sabatini 意大利餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sabatini 意大利餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sabatini 意大利餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sabatini 意大利餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳