PHO 24 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓303號舖
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PHO 24推介
好難食！！同老婆阿爸一起試。感覺同芽莊差了几條街！當然芽莊也在退步中。湯底無咩特色，淨系雪住果D牛肉。米卷D汁超咸！收費同芽莊都差唔太多。其實有窗邊位又唔比我D轉枱。
尖沙咀PHO 24
| 餐廳分店 | PHO 24 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線,湯品,咖喱, |
| 人氣指數 | 487 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
PHO 24訂位
PHO 24位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓303號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。PHO 24幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐PHO 24餐單包括有越南菜,粉麵/米線,湯品,咖喱等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。PHO 24優惠
PHO 24 評價 相片
好難食！！同老婆阿爸一起試。
感覺同芽莊差了几條街！當然芽莊也在退步中。
湯底無咩特色，淨系雪住果D牛肉。
米卷D汁超咸！收費同芽莊都差唔太多。
其實有窗邊位又唔比我D轉枱。
越菜總離不開濃味、煎炸的菜式，所以從來都不是小妹的那杯茶。
這天來到isquare，三樓的食肆差不多都試過了，便來PHO24試下。
六時半左右來到門外，侍應便安排我們坐在窗邊的二人枱。
枱與枱的距離太近了，隔離枱的對話聽得一清二楚。
還好，即使餐廳之後座無虛席，客人們你一言我一語，餐廳也不是太嘈雜。
由於不太肚餓，我們只點了三款菜式。
越式牛牛丸湯金邊粉：侍應一送上湯粉，陣陣的香料味道便直飄向小妹的鼻子。
牛肉質嫩滑；牛丸就差強人意，不夠彈牙，也沒有牛肉的味道；金邊粉亦不過不失。
牛油炸雞翼：一份有兩隻雞全翼，每隻都切成兩件，吃的時候不會有失儀態。
薄薄的脆漿炸至金黃色，包裹著雞翼，鎖住肉汁。
入口挺鬆脆，雞肉嫩滑。
只略嫌太油膩。
魚露辣椒炒油麥菜：一般餐廳，炒菜都只會配搭蒜蓉口菜都聽到爽脆的聲音！入口時，香濃的蒜蓉頓時刺激了味蕾，細味下便發現微辣的魚露慢慢地散發其鮮味。
雖然這道菜挺美味，不過越菜始終不是小妹的最愛。
下午四點在國際廣場睇完戲，落2樓醫肚見幾間食肆都已滿要排隊唯此間不用直入坐下，餐牌沒有下午茶套餐，但有二至四人餐價錢唯沒有心水只好散叫，點了兩杯熱越南咖啡，咖啡的練奶不多，咖啡不太甜好飲，豬排撈濛粉肉排份量多，肉煮得不韌好味，椰汁芋泥的椰汁落得少變相椰汁味不多不太有椰香味，越式蝦卷沒有鮮蝦味只靠醬汁提升味道，有點失望。
當日夜晚會喺iSquare睇戲，又唔太餓，於是貪就腳就試一試PHO24呢個生牛肉湯河... 無言了我明白係想俾人睇到係靚嘅牛肉，叫得做「頂級」定唔知「極級」係要show下嘅但我個人認為就不必喇，又唔係特別外貌美觀，碗湯又唔夠熱辣辣講真呢碗嘢我真係唔敢食男友食咗話味道正常亦冇痾，但一致認為：D牛肉放喺湯入面serve會好D，而家又唔係打邊爐之後再嚟呢個......酥炸軟殼蟹望住佢我只有憤怒兩隻字，本人好喜歡食軟殼蟹，如果唔係都唔會單點呢樣野但炸到咁樣嘅軟殼蟹我真心未見過，食落亦當然係唔好食啦，完全唔覺自己食緊軟殼蟹！十足十平價日本放題D天婦羅無限厚粉無限漲大咁總結：我 唔 會 再 嚟！
又食越南嘢，今次都左越南有大量連鎖店嘅PHO24，可惜：越式醃三文魚：三文魚刺身女好凍，汁太甜，重籮白絲味，唔建議食！生牛肉湯檬：牛肉滑，香葉味夠（自行加上），但湯底偏咸，可以！春卷撈檬：春卷新鮮，香口好脆！但檬粉汁太甜！越式鵝肝扎肉三文治：法飽新鮮，份量十足，重料！不過不失！
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PHO 24餐廳詳細資料：
- PHO 24地址: 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓303號舖 PHO 24, Shop303,3/ F,i Square,63 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- PHO 24電話:
- PHO 24價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,湯品,咖喱,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: PHO 24 Facebook
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為減低冠狀病毒病在寶福軒內有任何傳播的風險，寶福軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶福軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，寶福軒同時建議採取以下措施*寶福軒 黃, 寶福軒 藍, (寶福軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
PHO 24在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內PHO 24應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳PHO 24建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
PHO 24餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳