Oyster Express 尖沙咀
地址: 尖沙咀山林道6號地舖
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Oyster Express推介
開業十幾年仍屹立不倒西餐廳，吃蠔吃海鮮，仍然是用靚食材，黑毛豬超好食，吾記得左影相，聽說該店的黑毛豬拿過比賽獎項，獎牌在店內和餐牌有推介，肉質爽軟，一d都吾(鞋),無菌黑毛豬，裡面微微粉紅色，剛剛好，好入味，另外叫左加拿大峴，清清甜甜好新鮮，仲有青口意粉又系好新鮮，一d 都吾老，剛剛好，意粉彈牙好好味生蠔周打湯今次我朋友吾太食生野，我都好想食龍蝦，見到隔離枱食龍蝦刺身，等下次來食😬聽到佢地話龍蝦湯好濃
尖沙咀Oyster Express
| 餐廳分店 | Oyster Express |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Oyster Express訂位
Oyster Express位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀山林道6號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Oyster Express幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Oyster Express餐單包括有多國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。Oyster Express優惠
Oyster Express 評價 相片
開業十幾年仍屹立不倒西餐廳，吃蠔吃海鮮，仍然是用靚食材，黑毛豬超好食，吾記得左影相，聽說該店的黑毛豬拿過比賽獎項，獎牌在店內和餐牌有推介，肉質爽軟，一d都吾(鞋),無菌黑毛豬，裡面微微粉紅色，剛剛好，好入味，另外叫左加拿大峴，清清甜甜好新鮮，仲有青口意粉又系好新鮮，一d 都吾老，剛剛好，意粉彈牙好好味生蠔周打湯今次我朋友吾太食生野，我都好想食龍蝦，見到隔離枱食龍蝦刺身，等下次來食😬聽到佢地話龍蝦湯好濃
海鮮西餐處處有，但此店多年來也能保持海鮮質素穩定安全可靠，生蠔固然是主打，選擇種類精彩；然後龍蝦湯令人愉快，黑松露醬炒菇菌配意粉叫人滿足，喜歡甜品的必要試此店自家制的出品！大眾化的價錢有這樣的出品，怎能不叫好不支持。
每逢重要約會、過時過節、家庭聚會或是二人撐枱腳，總會到 Oyster Express 探一探老闆娘Winnie。
水準16年如一日，由拍拖嘅平安夜同女朋友嚟，到宜家做埋人老婆，都係食唔厭。
今次除咗生蠔一貫滴下檸檬汁會縮埋之外，個黑松露野菌龍蝦意粉更加是驚喜之作，誠意推薦！是晚推薦：新鮮生蠔100,一滴檸檬汁生蠔已經縮埋一舊，正龍蝦兩食，刺身加意粉。
個意粉真係好食，真係好食，重要嘅事要講三次🤣🤣🤣其實個鵝肝都好好食，所以未嚟得切影相已經K.O.左佢😂😂😂
Had dinner with an old friend who came from Canada in this restaurant. We ordered the Christmas set dinner since it’s Christmas time. The seafood platter was great as they’re really fresh. The hot dishes, especially the lobster pasta, were good too. House white wine was nice. Anyway, we had a great time.
在佐敦工作及居住多年，當區食肆林立，屬老饕必到之地，但山林道的oyster express, 仍是我每月必到之地，時值佳節，指定動作當然是要跟好友們在此開餐。
不知不覺已在oyster express開餐16年，薯條及蒜蓉吐司，永遠是令人回味的小食；招牌的生蠔，新鮮是基本，每次均有老闆精挑當月最佳組合，頓感回到酒店吃蠔的年代，是享受精品的日子，非隔著手機熒幕網購可比。
今天更蒙老闆奉上「孖仔蠔」，吃蠔多年，仍見新意。
美食總有醇酒相伴，這裡的丹麥威士忌屬本人最愛。
是夜老闆錦上添花，介紹我們以限量版紐西蘭紅酒配搭享用黑毛豬，豬肉味濃郁，肉質爽口，配上這oyster express 限定的紅酒，為節日聯歡夜畫龍點睛。
吃喝以外，這裡的老闆和員工，從不吝嗇向顧客展示新奇的食材，今晚我見識了香氣撲鼻的白松露，看來又會變成新穎的菜色。
尋常巷陌小店，卻總有無盡的驚喜。
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Oyster Express餐廳詳細資料：
- Oyster Express地址: 尖沙咀山林道6號地舖 Oyster Express, G/ F,6 Hillwood Road, Tsim Sha Tsui
- Oyster Express電話:
- Oyster Express價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Oyster Express Facebook
更多Oyster Express相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Awtar Terrace內有任何傳播的風險，Awtar Terrace在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Awtar Terrace除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Awtar Terrace同時建議採取以下措施*Awtar Terrace 黃, Awtar Terrace 藍, (Awtar Terrace 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Oyster Express在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Oyster Express應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Oyster Express建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Oyster Express餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳