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(已結業)

Kitchen M 尖沙咀

地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館122號

意大利菜,西餐廳,

最後更新:

Kitchen M推介

下午出到尖沙咀,想搵個地方食下野之後, 可以靜靜地咁坐低傾野,呢度係一個唔錯既選擇.下午時段理應會好多人食lunch, 呢度地方細細應該好快坐滿.但事實又唔係喎, 又或者呢間餐廳既位置較隱閉, 所以唔易發現.簡單點左兩款lunch set~好快職員送上麵包籃黎, 麵包熱辣辣, 好軟熟, 加入牛油食更加香滑~前菜有Parma Ham Salad 同 南瓜湯湯好濃郁, 杰度十足, 真枓實料.沙律份量雖然少, 不過亦做得好出色, 菜類很爽脆新鮮, 加埋Parma Ham食, 好開胃.主菜:辣肉腸蕃茄意大利粉 $88肉腸既質感好似中國人既臘腸口感, 食落好甘香有趙口, 唔係普通廚師腸HEA你~蕃茄醬夠濃夠酸, 我最鐘意!蟹肉意大利飯 $98上面有軟穀蟹, 下層有好creamy既意大利飯, 飯入面亦有蟹肉碎, 不過味道稍為淡了一點.餐飲要一杯Americano, 即係咖啡啫~~附上一小壺熱奶, 自斟自飲, 隨意調較個人喜好! 另外再加$20要一件栗子蛋糕蛋糕本身好鬆軟, 栗子蓉也很幼滑, 味道不錯喔~

尖沙咀Kitchen M


餐廳分店Kitchen M
地區尖沙咀
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu意大利菜,西餐廳,
人氣指數 530
價錢幾錢$201-400

Kitchen M訂位

Kitchen M位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館122號,餐廳寬敞座位數目共有70個。Kitchen M幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Kitchen M餐單包括有意大利菜,西餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。


Kitchen M優惠


Kitchen M 評價 相片

下午出到尖沙咀,想搵個地方食下野之後, 可以靜靜地咁坐低傾野,呢度係一個唔錯既選擇.下午時段理應會好多人食lunch, 呢度地方細細應該好快坐滿.但事實又唔係喎, 又或者呢間餐廳既位置較隱閉, 所以唔易發現.簡單點左兩款lunch set~好快職員送上麵包籃黎, 麵包熱辣辣, 好軟熟, 加入牛油食更加香滑~前菜有Parma Ham Salad 同 南瓜湯湯好濃郁, 杰度十足, 真枓實料.沙律份量雖然少, 不過亦做得好出色, 菜類很爽脆新鮮, 加埋Parma Ham食, 好開胃.主菜:辣肉腸蕃茄意大利粉 $88肉腸既質感好似中國人既臘腸口感, 食落好甘香有趙口, 唔係普通廚師腸HEA你~蕃茄醬夠濃夠酸, 我最鐘意!蟹肉意大利飯 $98上面有軟穀蟹, 下層有好creamy既意大利飯, 飯入面亦有蟹肉碎, 不過味道稍為淡了一點.餐飲要一杯Americano, 即係咖啡啫~~附上一小壺熱奶, 自斟自飲, 隨意調較個人喜好! 另外再加$20要一件栗子蛋糕蛋糕本身好鬆軟, 栗子蓉也很幼滑, 味道不錯喔~

在這兒午餐,星期六下午,人不算多,環境算清靜。

午餐選擇少,只有四款,我點了Parma Ham沙律配蟹肉意大利飯。

餐前麵包煙韌,麥味香濃。

Parma Ham沙律賣相不俗,Parma Ham質感軟滑,沙律菜新鮮爽脆,配了果醋更感滋味。

蟹肉意大利飯用忌廉汁烹煮,但汁液不夠濃郁,味道太清淡。

飯粒未達到外軟內硬的口感。

配了青瓜以及黃車厘茄等配菜,顏色豐富。

服務員人手不足,顯得有點應接不暇。

約咗友人K12:00食lunch行街飲啡食cake,點知11:55先起身-即刻刷牙洗面沖涼飲藥水倒瀉抹地飛的-結果12:45出到尖沙咀餐廳坐低,我都覺得係神助。

要咗個西蘭花湯,菜蓉豐富,可以再creamy啲,但餐廳週+自我延伸,食咗好多餐,而家清清地反而幾啱我。

鮮蝦意大利飯半生熟,茄味自然,蝦爽口惟鮮味稍遜,味道幾平衡水準不俗。

餐飲可選latte仲有拉花,奶泡幾綿密夠啡味,就算比幾十蚊都未必有水準,個餐百幾蚊,餐飲嚟講係滿分。

整體味道唔錯,可以再去。

It has been a while since my last visit, the food and atmosphere were so good that I decided to revisit on my b/day last night. But my friend and I were very shocked to the terrible food !  With that price, it's totally not value for money.  *The bread was hard, chewy and tasteless, seems it had been done for a week. *So little dressing for Cesar salad and the veggie were not fresh. *The so called grilled baby ribs is Chef's recommendation on the menu. But it is not grilled. I know how to cook so I can tell from the taste and texture that the Chef boil the ribs to cook, then put into oven to just make it hot with the sauce. That's why they were, again, tasteless and dry, and the taste of the sauce was weird. They dare to charge $188 for the ribs with such quality. With this price, I can get a fingerlicking one in Ruby Tuesday.There were only 4 tables at 8pm last night, I am sure the restaurant is kicking away the customers. No heart, no quality, it's hopeless.

又係搵食嘅時間,出到尖沙咀想搵啲坐得舒服嘅餐廳,最好梗係食All day breakfast 啦~但係去到K11,食過agnes B,不如搵第二間試吓,就到咗Kitchen M。

佢間嘢都算幾入,要啲時間搵一搵,但同時都係一個優點,因為冇乜人。

我哋miss 咗佢嘅早或者午餐,畀我揀嘅餐牌已經係tea,冇我想要嘅All day breakfast,佢係意粉為主,我哋叫咗一個Fish n chip 同一個mini pizza。

佢個Fish n chip 唔係話好大。

啲魚都係魚手指咁,如果同類型餐廳嘅朋友應該知道咩叫大份,但或者佢係Tea 啦,所以唔大都可以係一個原因。

但係薯角真係正,個人認為好過薯條好多。

唔錯嘅pizza,mini size ,都係果句,啱晒tea time。

薄皮有晒來佬感覺。

我個人覺得星期六日食呢啲嘢咖啡先係主菜,呢杯cappuccino不過不失,唔係話太濃,份量正常。

milk foam 如果再rich 啲會覺得好啲,因為已經唔濃,變相好似冇咩突別。

總結呢間嘢可以係大家行街前或中食嘢,係商場入面環境有保證,但價錢唔係平,expect 個質素可以進步。

由其同一商場有其他cafe,已經offer 咗地方畀visitor 坐低飲杯嘢,要有啲gimmick 先吸到人。

Kitchen M餐單提供意大利菜,西餐廳等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數70人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在梓記牛什內有任何傳播的風險,梓記牛什在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳梓記牛什除了遵守預防及控制疾病的相關規例,梓記牛什同時建議採取以下措施*梓記牛什 黃, 梓記牛什 藍, (梓記牛什 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Kitchen M在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Kitchen M應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Kitchen M建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Kitchen M餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Kitchen M的好與壞?

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為什麼Kitchen M不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Kitchen M訂位方法。

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