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Harlan's 尖沙咀

地址: 尖沙咀彌敦道100號TheONE19樓

多國菜,

最後更新:

Harlan's推介

原位於中環國際金融中心的Harlan's於2010年7月6日遷往尖沙咀The ONE,此店佔地7,000平方呎, 120個座位,而且有飽覽維港美景的露天雅座,供應時尚歐陸美食,另設生蠔吧,並有超過200款搜羅自世界各地的佳釀,餐廳入口特設「名釀廊」,以佳釀、畫框配襯燈光做成特別視覺效果。

尖沙咀Harlan's


餐廳分店Harlan's
地區尖沙咀
電話訂位 29722222
餐單 Menu多國菜,
人氣指數 756
價錢幾錢$401-800

Harlan's訂位

Harlan's位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀彌敦道100號TheONE19樓,餐廳寬敞座位數目共有200個。Harlan's幾錢?價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單,早餐午餐晚餐Harlan's餐單包括有多國菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 29722222 查詢訂座。


Harlan's優惠


Harlan's 評價 相片

今年紀念日同另一半係呢度食晚飯,餐廳環境寧靜舒服氣氛唔錯,而且重有窗邊位可以望住海景慶祝。

叫咗四道菜嘅 Set Dinner。

餐包有兩款唔錯,其餘兩款就麻麻哋。

Harlan's Garden Salad : 擺盤構圖幾有心思,顏色鮮艷悦目,有啲似牛奶味嘅乳酪,味道酸酸地。

Smoked Eel : 煙熏鰻魚上有一片薄薄嘅果凍同魚籽,而下面就係脆脆同爽口嘅豆角,醬汁味道幾特別甜甜地 😋 鰻魚肉質非常嫩滑。

Lobster Cappuccino : 賣相似一杯咖啡,龍蝦湯味道濃郁,而且仲有幾多龍蝦肉。

😋Spaghetti Sea Urchin : 賣相幾有噱頭,啲泡沫圍住整個意粉,材料有海膽、魚籽、龍蝦鉗 ; 醬汁味道唔錯,意粉口感煙韌,海膽幾鮮甜,龍蝦鉗亦拆哂殼,食落啖啖肉 🤤 呢個意粉非常滿意。

USDA Prime Beef Tenderloin : 牛柳要另加$ 98 蚊,賣相似藝術品多過似食物,牛柳肉質軟腍,肉汁豐富 🤤 如果再大件啲就最好喇。

😝最後上埋甜品。

🥰

今晚約了閨蜜為她慶生,當然選址不能馬乎,事前做好準備,今次揀了一間fine dining 餐廳,環境食物都有水準,透過open rice訂位,並要求坐窗口位及寫上祝福語。

慶幸今晚有達到要求餐廳景觀開揚,望到維港美麗夜景,還可以出室外影相值回票價!室內佈置高貴優雅,而且今晚客人少,令人感覺清靜舒適。

最欣賞是沒有用餐時限,可以慢慢欣賞景色及品嚐美食,放鬆心情沒有壓力服務也很貼心,侍應用心介紹每款食品,又肯幫忙影相餐廳有85折優惠,但優惠衹限食品,飲品及額外收費的食品沒有此優惠。

並要正價價錢加一收費。

我們叫了2份set dinner,每人收費$748(末折),有4個course,另外額外加了$98(冇折)生蠔2隻。

生蠔 大隻鮮甜爽口1.前菜,三款任選一款Smoked Eel 煙燻鰻魚,將蔓越莓果凍成長條型放於鰻魚上面,外型似三文魚,還有三文魚籽做點綴,中層是一片片乾身的煙燻鰻魚,下層是法邊豆,口感有層次,不似一般的鰻魚口感Truffle toast (額外加$98,冇折) 松露吐司,未食已經聞到好香松露味吐司夾了松露芝士醬,焗得好鬆脆好好食食完再食清爽的蘋果絲可解濃味2.湯Lobster cappuccino 龍蝦湯外型似一杯咖啡,湯味好香,有濃郁龍蝦鮮味,而龍蝦肉比想像中多3.主菜,4款任選一款Spaghetti sea urchin 海膽意粉有龍蝦鉗,海膽及三文魚子,意粉軟硬度適中,海膽鮮甜,整體上味道不錯Steam Halibut 比目魚肉質結實,味道比較清淡,健康之選4.甜品芝士蛋糕拼雲呢拿雪糕 甜品寫上了祝福語,令到閨蜜有驁喜雪糕好滑好creamy芝士蛋糕味道就中規中矩。

另外要讚賞下一麵包籃,每款麵包都好香好煙韌好好食飲品叫了Strawberrysurprise $108(冇折),有清香的士多啤梨味,不會太甜及白酒$118(冇折)

為慶祝小編生日,最親愛嘅太太book左呢間環境 同 格調都冇得輸嘅餐廳「Harlan’s Bar and Restaurant」當然有咁靚夜景🌃嘅餐廳,價錢都唔會平得去邊架啦🙈 照相 同 打卡都係一流嘅!太太book位時特意叫餐廳安排窗邊位置,可以一路睇住個靚景 一路享受美食😊Harlan’s Garden Salad都幾特別 同埋 個擺設都好有特色,食落似乳酪 有少少酸酸的,都幾開胃嘅😁Smoked Eel 煙熏鰻魚,個醬汁都幾特別,甜甜的,鰻魚嘅質感亦好滑👍Lobster Cappuccino 呢個龍蝦🦞湯扮Cappuccino, 好濃龍蝦味 亦有好多龍蝦肉🤤Spaghetti Sea Urchin呢個意粉好有創意,用啲泡沫黎包圍住個意粉,而入面有海膽 魚籽 龍蝦鉗等材料,食落味道亦好出色😋我哋亦加左個Wine package, 每人一杯白酒、紅酒🍷、香檳🍾️食完嘢食仲可以出去摸住隻酒杯底睇下個靚景,影下相,傾下計😂味道:😋😋😋😋/5環境:😋😋😋😋😋/5服務:😋😋😋😋/5價錢:unknown(因為太太已靜靜雞埋左單)回頭:😋😋😋/5(都係啦,呢啲試過就ok la😂)

二人午餐可以選擇來呢間餐廳,環境一流,可以選擇室外或是室內,就算是室內也有落地大玻璃窗,光線十足之餘,也可以在進餐時丶傾計時欣賞這個美麗的天空,另外服務態度也很不錯,很多人也會到此慶祝生日或紀念日😍

景觀和食物可以,好多男客人着短褲,感覺不算太好,餐廳服務非常一般,服務員亦唔係太Sharp & Smart,連receptionist 和其他員工一樣,全程沒笑容,好似茶餐廳伙記,個人認為,一樣的價錢,叫了set lunch,加了兩杯sparking wine,一個人,午餐消費$620,感覺不如去五星酒店食抵啲~~~😞😞😞備註:眼見員工係近後樓梯近客人廁所附近食煙,感覺非常不好,對於一啲唔食煙的客人,即是是食煙的客人,都非常不好,餐廳已經做了很久,因為集團形式經營,好好彩,還繼續可以營業。

價錢亦都唔平,和酒店收的價錢一樣,雖然現在酒店的質素,因疫情關係,亦都降低咗好多,但總比他們好吧~!祝你好運~!🙏😞

Harlan's餐單提供多國菜等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數200人均消費約$401-800,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,Booking訂位可以電話致電29722222查詢。





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Harlan's餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在agnès b. Café LPG內有任何傳播的風險,agnès b. Café LPG在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳agnès b. Café LPG除了遵守預防及控制疾病的相關規例,agnès b. Café LPG同時建議採取以下措施*agnès b. Café LPG 黃, agnès b. Café LPG 藍, (agnès b. Café LPG 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Harlan's在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Harlan's應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Harlan's建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Harlan's餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Harlan's的好與壞?

你可以這餐廳發表Harlan's意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Harlan's不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Harlan's訂位方法。

我可以刪除Harlan's在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Harlan's違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Harlan's餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Harlan's是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Harlan's的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Harlan's黃藍立場,Harlan's黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟Harlan's openrice裡的差異是什麼?

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