Harlan's Cake Shop 尖沙咀
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Harlan's Cake Shop推介
Harlan’s Cake Shop的法式糕餅，一部份忠於法式傳統，一部份是在傳統上糅合新意，打造出將近40款精緻甜點，每天於餅店供應16款，並會供應Lavazza咖啡及Harney & Sons香茶。
尖沙咀Harlan's Cake Shop
| 餐廳分店 | Harlan's Cake Shop |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,甜品,糖水,咖啡店, |
| 人氣指數 | 609 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Harlan's Cake Shop訂位
Harlan's Cake Shop位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道100號TheONE4樓L411號舖，餐廳寬敞座位數目共有6個。Harlan's Cake Shop幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Harlan's Cake Shop餐單包括有西式,麵包店,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。Harlan's Cake Shop優惠
Harlan's Cake Shop 評價 相片
同朋友係The One 食完晚餐，想買d甜品同屋企人一齊食，經過Harlan’s見d蛋糕🍰幾靚，就買黎試下。
今期做緊買三送一優惠，揀左🍋檸檬撻，柚子荔枝慕絲蛋糕，朱古力慕絲蛋糕，藍莓白桃慕絲蛋糕（$43 each)。
返到屋企切成細細塊，每樣都試下。
最有驚喜嘅係柚子荔枝慕絲，好香好清新，食完成個人refresh曬😎😎。
檸檬撻個味都唔錯，但如果要自己食晒成個，就有點兒困難，因為都比較酸😣。
朱古力就不過不失。
但個藍莓白桃慕絲真係唔掂，明明藍苺同白桃我都鍾意食，但係唔知點解夾埋一齊就變得好奇怪😂。
Uneatable cakes. Bad taste, very dry, not worth your money. I bought 4 different types and could not take more than 1 bite of eachDo not go here. The staff is very nice though. Very spacious and comfortable seats but very bad desserts. I do not recommend
Want to find a place, take a rest and have a drink, this is a nice cake shop but the bad staff talking so rude and loud, ruined the whole restaurant environment. Staff need more training and supervision. Won’t recommend, as not worth for price.
今晚同家姐慶生日，唔想無新意地買出要既連鎖蛋糕店🍰⋯⋯上OpenRice 睇左好耐見到依間的蛋糕🎂唔錯就打去問下。
跟住佢地好細心咁用whatsapp send 蛋糕比我揀，又清爽講埋幾磅就幾多錢。
我就揀左一磅的柚子荔枝慕絲蛋糕，感覺清新！因為我們晚餐是打邊爐，食柚子味應該都幾清唔會太膩！咁個蛋糕價錢$350包左個生日牌可以free text, 又有刀同蠟蠟配埋。
前幾用左兩日就搞掂。
好開心呀！大家都話味道好唔太甜同膩
放左工，鬆一口氣，一心想食下甜品cheer up 一下。
上次下午茶到訪，發現有cake set$56好抵食. 平日的餅店也索價$40$78一件旦糕。
今曰我發現這店子的Cake set 只是$56， 仲可以任選旦糕同飲品，而供應時間也很長，由下午12:00pm晚上10pm! 我這個抹茶控一於試下他們的抹茶latte 同抹茶cheesecake set $56Uji macha latte$38 ( original price)這抹茶暖暖的，有濃濃的抹茶味，口感香滑，完全沒有任何甜味，而糖是自己加的。
這杯抹茶鮮奶一點也沒有甜膩感覺，反而很重甘口抹茶的味道。
個人覺得這杯茶實在過於甘口，仲隱約帶一點點的苦味，是成年人的抹茶。
Uji macha cheese$43Uji Matcha, double layer cheese , sponge 這抹茶芝士旦糕由三層造成。
面層有綠茶碎、中層是綠茶輕忌廉芝士、綠茶濃芝士同底層薄薄的海綿旦糕。
這旦糕口感軟滑，味道輕甜，抹茶味淡淡然的，芝士味道又唔係咁突出，而最愛芝士味的我，有少少失望。
整體而言，這旦糕味道ok, 中規中矩，但下次應該會選其他的。
Cake set 還是抵食的。
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Harlan's Cake Shop餐廳詳細資料：
- Harlan's Cake Shop地址: 尖沙咀彌敦道100號TheONE4樓L411號舖 Harlan's Cake Shop, Shop L411,4/ F, The O N E Mall,100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- Harlan's Cake Shop電話:
- Harlan's Cake Shop價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 6
- 付款: 現金
- FB專頁: Harlan's Cake Shop Facebook
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為減低冠狀病毒病在甜心甜品店內有任何傳播的風險，甜心甜品店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜心甜品店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，甜心甜品店同時建議採取以下措施*甜心甜品店 黃, 甜心甜品店 藍, (甜心甜品店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Harlan's Cake Shop在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Harlan's Cake Shop應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Harlan's Cake Shop建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Harlan's Cake Shop餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳