Espresso Alchemy 尖沙咀
西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,尖沙咀餐廳
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Espresso Alchemy推介
餐廳以白色為主調，使用雲石檯，更顯得優雅。主打西餐，提供不同口味的意粉及全日早餐等，餐廳的自創甜品——咖啡白朱古力西多士最受歡迎，烘麵包中夾著咖啡餡，十分適合下午茶時段享用。
尖沙咀Espresso Alchemy
| 餐廳分店 | Espresso Alchemy |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26741838 |
| 餐單 Menu | 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 1370 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Espresso Alchemy訂位
Espresso Alchemy位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1層B116號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Espresso Alchemy幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Espresso Alchemy餐單包括有西式,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 26741838 查詢訂座。Espresso Alchemy優惠
Espresso Alchemy 評價 相片
疫情之下已經一段時間好少約朋友出o黎關下心，見個面。
然而社交距離的確係保障o左身體健康，但心靈上o既慰藉，同樣重要。
呢一間o係尖沙咀商場裡o既coffee shop，夠晒就腳，最o岩坐低食d 輕食，傾下計，坐幾耐都得。
精選全日早餐($128) 樣樣o野都少少咁，從淺嘗之中滿足大家o既饞嘴。
滑滑o既炒蛋，以少許香草調味；薯仔粒瀋上辣粉，辣度都有番咁上下，我覺得幾惹味。
Smoked salmon 卷成花之戀o既形狀，少少鹹最o岩過下口癮；而牛油果蓉則係清新o既一杯，濃與淡之間有住各樣對比。
除o左迷你牛角包，個all day breakfast 裡仲有一份咖啡白朱古力西多士，呢個之前我單叫食過，已經覺得係幾唔錯。
佢多層而鬆化，味道帶點咖啡香，但係又唔會話好甜。
上次我好似係tea time o黎，都未有機會試下佢d 主食同意粉，今次點o左一客香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉($123)，有住幾隻大蝦，隻隻結實飽滿，令人感覺好滿足！個粉其實就唔算好辣，算係易入口，蕃茄味我覺得ok，朋友就希望可以濃一d。
朋友飲宇治抹茶鮮奶($41/large，只要叫一個主食一杯o野飲，就會成set 88 折)，聞落好香，而我就傳統d 來一杯flat white ($42/large)。
佢o既特色係奶泡唔多，有住咖啡o既濃郁，又同時品嚐到奶o既絲滑。
我見menu 上仲提到每隻咖啡都係以3 隻不同咖啡豆精心混和，品質就是有保證。
=========📍尖沙咀隱世cafe Espresso Alchemy☕呢間cafe位於尖沙咀美麗華地庫，環境清靜又chill，琴日就同朋友去食晚餐girls talk下🙊⭐蟹肉味噌扁麵（$123）呢個麵想試好耐！🙊期待咗咁耐果然無失望😆麵嘅份量好多，聞落好香😍醬汁調味出色，唔會過淡或過鹹👍扁麵口感食落煙韌，而且掛滿晒醬汁好creamy，啖啖都勁滿足😍另外仲有唔少嘅菇菇，加添咗口感👍不過蟹肉嘅份量多返少少會仲正🙊⭐黑松露蘑菇意粉（$118）呢個意粉小編同朋友都好中意🙊黑松露醬味道好濃郁，啱晒重口味嘅朋友仔🙊雖然意粉食落有少少腍同濕身，但小編覺得味道都完全搭夠😂👍呢碟同樣加咗好多菇菇一齊炒，口感十足⭐The Alchemy All Day Breakfast（$128）材料非常豐富，有兩件咖啡朱古力多士，三文魚，炒蛋，牛油果，香腸同埋薯粒🙊炒蛋嫩滑但味道可再鹹少少🙈咖啡朱古力多士食落微脆，內餡甜甜地，若咖啡味濃一點會更出色👍⭐Uji Ceremonial Matcha Latte （$36）拉花好靚😍飲落抹茶味好濃🙈略帶回甘，唔錯💕⭐Honey Earl Grey Latte （$42）賣相幾特別，可以自己倒落杯，飲落味道甜甜地整體黎講呢到用餐環境幾舒服，意粉幾有水準👍😍不過依家疫情嘅關係，店舖會8：00收舖，所以如果想晚餐食嘅話記住早少少去，咁就唔會食得咁狼狽😂賣相：7.6/10味道：8.2/10性價比：7.3/10回頭率：8.2/10店舖資料名稱：Espresso Alchemy地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1層B116號舖前往方法：尖沙咀B1出口
雖然疫情持續，仍無影響我出外用餐既次數，happy Friday 既呢晚選擇左到美麗華地庫既cafe ~ 呢間cafe 位於地庫既電梯位置，店內外都有坐位。
今次黎係因為掛住佢既咖啡白朱古力西多士，呢款多士可以單點，亦可以點招牌既The Alchemy all day 都會附上2件 3片薄多士中間塗滿咖啡白朱古力，味道突出，入口有質感而且非常香口。
牛角包外層酥脆, 富有牛油香!驟眼睇唔算重份量，但其實食哂係好飽好飽！！ 牛油果沙律杯，將牛油果壓碎加埋香草、紅洋蔥幼粒香滑中帶點風味～薯粒既薑味略為重手，有點辣。
薯仔質感係爽中帶軟林。
仲有香滑炒蛋、煙三文魚、腸仔~ 香煎虎蝦配 蘆筍辣蕃茄汁意粉 將鮮蕃茄打蓉加上辣汁既開胃亦提昇蕃茄既酸甜度，意粉麵條軟硬度剛好。
虎蝦肉質彈牙。
該時段部份飲品加主食一起點都有88折，我就點杯Earl Grey Chocolate ～拉左花賣相靚之餘仲有散發著伯爵茶既幽香，加左朱古力都無遮到茶味反而係更突出。
老公點左Sparkling Black，本身已經令人提神既black coffee 配上soda 更加有refresh既感覺。
這次在尖沙咀有事情要做，不吃飽又怎會有力氣吃東西呢🤭，所以決定去吃個聞餐吃吃才行。
靜靜想起這家咖啡廳💕，這家早餐的奄列和牛角包很喜歡吃，但只有聞餐時候才有，所以要去吃吃吧😆。
💥All Day Breakfast HKD$138，這個份量十足又大份😍，裡面有炒蛋/焗薯粒/煙三文魚/咖啡法白朱古力式西多士/香腸/迷你牛角包，既飽肚又可以分享來吃🤤。
還有一杯調味過的牛油果，味道挻香又滑身挻不錯❤。
💥雜菌芝士奄列 HKD$69，裡面有芝士和雜菌做奄列，芝士半溶狀態很喜歡這個口感🤤🤤，而且還有吐司可以配合來吃，可以增加飽肚感🤭💥原味牛角包 HKD$18，是這店喜歡的食物之一❤，外表酥脆很看，又不會很油膩，但這個要趁熱吃以保持最佳口感🤭。
💥單品濃縮咖啡&泡沫咖啡Set HKD$68，這款咖啡是第一次飲，先選擇想飲的咖啡豆品種，然後咖啡師再沖製而成。
這杯用了印度咖啡豆，濃縮咖啡的口感略帶點酸味，而泡沫咖啡的帶點甜味，與飲開的版本不同😋😋。
💥泡沫咖啡 HKD$5 (跟餐升級價) | 鮮奶朱古力 HKD$41 | 宇治抹茶 HKD$5 (跟餐升級價)，這幾款是平常飲開的味道，味道很香濃。
每一次看到不同的拉花也感覺到很特別😆，很喜歡美美的拉花❤❤。
位於尖沙咀的Espresso Alchemy，是一間頗有名的咖啡店。
品牌在香港有四間分店，分佈在港九新界，其中一位店主更是擁有專業認可資格的咖啡師，為咖啡迷提供高質咖啡哦。
當天晚上七點四十五到達，人客甚多，但由於疫情關係，餐廳在八時半關門，所以大部分的菜式已售罄，建議大家早點光顧較好啦。
Hot Rich Chocolate $30超濃郁的熱朱古力，愛甜愛朱古力的朋友仔，推薦你試一試哦。
不過放涼後會變稠，所以呈上後要盡快品嚐啦。
Avocado Toast $63香港越來越多人愛吃牛油果，這份放滿牛油果的多士，相信會深得你們歡心。
牛油果沒太大調味，主要是吃它本身的味道，麵包烤得香脆，配上鵪鶉蛋沙律，非常健康呢。
Coffee Ganache French Toast $49最後當然不能不試，餐廳的招牌甜品，咖啡白朱古力西多士。
三片麵包夾著咖啡醬，咖啡味適中，不會過濃，雖名為西多士，但沒經油炸，跟一般的西多士不一樣哦。
您對於尖沙咀餐廳「Espresso Alchemy」有何comment？
Espresso Alchemy餐廳詳細資料：
- Espresso Alchemy地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1層B116號舖 Espresso Alchemy, Shop B116, B1, Miramar Shopping Centre,132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- Espresso Alchemy電話: 26741838
- Espresso Alchemy價錢: $101-200
- 分類: 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay
- FB專頁: Espresso Alchemy Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小確茶內有任何傳播的風險，小確茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小確茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小確茶同時建議採取以下措施*小確茶 黃, 小確茶 藍, (小確茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Espresso Alchemy在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Espresso Alchemy應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Espresso Alchemy建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Espresso Alchemy餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳