Diletto 尖沙咀
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Diletto推介
今晚同好朋友👭🏻去左尖沙咀食飯, 今次就揀左E間走Fine dinning風格嘅餐廳試下!一入到去就好似置身係一個室內小花園咁, 周圍都怖滿左花嘅裝飾🌺, 環境清靜加上燈光柔和, 幾有情調!😊一坐底店員就會拎一客麵包🥖比我地食住先, 麵包熱辣辣, 口感軟熟Deep Fried Crab cake🦀炸蟹餅香脆可口, 炸漿好簿, 咬落去食到好多一絲絲嘅蟹肉, 非常有口感而且蟹味濃郁, 上面嘅黃芥辣醬汁令成個蟹餅唔會咁膩, 係十分滿足嘅頭盤, 極度推介!😋👍🏻Lobster Bisque🦞🥣龍蝦湯味道唔錯, 質感濃稠, 不過不失Linguine Arrabiata🍝蕃茄醬汁酸酸辣辣, 磨菇同車厘茄本身已經好夾, 加埋口感煙韌扁意粉, 完全好刺激食慾非常開胃!😋USDA Kurobuta Pork Rack🐖一上枱嘅時候已經幫你🔪好哂, 非常貼心😊, 豬架色澤粉嫩, 肉質鮮嫩多汁, E道菜配有3款醬汁, 有燒汁, 芥末同莓汁, 每款都令豬架發揮到唔同嘅效果, 而小妹覺得莓汁係最夾嘅!Chocolate Fondant with Stracciatella Gelato🍰🍨心太軟味道唔錯, 流心效果做得幾好, 意大利碎朱古力Gelato味道唔會太甜, 口感好滑!總結: 食物質素唔錯, 店員服務態度良好, 無論環境同情調都好適合情侶嚟慶祝!😊
尖沙咀Diletto
| 餐廳分店 | Diletto |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 21171411 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西式,Fine,Dining,扒房, |
| 人氣指數 | 1706 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Diletto訂位
Diletto位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀漆咸道南11-15號余仁生中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有64個。Diletto幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Diletto餐單包括有意大利菜,西式,Fine,Dining,扒房等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 21171411 查詢訂座。Diletto優惠
Diletto 評價 相片
今晚同好朋友👭🏻去左尖沙咀食飯, 今次就揀左E間走Fine dinning風格嘅餐廳試下!一入到去就好似置身係一個室內小花園咁, 周圍都怖滿左花嘅裝飾🌺, 環境清靜加上燈光柔和, 幾有情調!😊一坐底店員就會拎一客麵包🥖比我地食住先, 麵包熱辣辣, 口感軟熟Deep Fried Crab cake🦀炸蟹餅香脆可口, 炸漿好簿, 咬落去食到好多一絲絲嘅蟹肉, 非常有口感而且蟹味濃郁, 上面嘅黃芥辣醬汁令成個蟹餅唔會咁膩, 係十分滿足嘅頭盤, 極度推介!😋👍🏻Lobster Bisque🦞🥣龍蝦湯味道唔錯, 質感濃稠, 不過不失Linguine Arrabiata🍝蕃茄醬汁酸酸辣辣, 磨菇同車厘茄本身已經好夾, 加埋口感煙韌扁意粉, 完全好刺激食慾非常開胃!😋USDA Kurobuta Pork Rack🐖一上枱嘅時候已經幫你🔪好哂, 非常貼心😊, 豬架色澤粉嫩, 肉質鮮嫩多汁, E道菜配有3款醬汁, 有燒汁, 芥末同莓汁, 每款都令豬架發揮到唔同嘅效果, 而小妹覺得莓汁係最夾嘅!Chocolate Fondant with Stracciatella Gelato🍰🍨心太軟味道唔錯, 流心效果做得幾好, 意大利碎朱古力Gelato味道唔會太甜, 口感好滑!總結: 食物質素唔錯, 店員服務態度良好, 無論環境同情調都好適合情侶嚟慶祝!😊
頭痛睡了幾天，胃口不佳，和朋友在尖沙咀簡單的吃了頓輕盈的晚餐。
侍應給了我們熱烘烘的面包，我沾上少許黑醋汁和橄欖油同吃，脆卜卜的餐包點上汁醬變得帶軟綿，感覺不錯。
Caesar Salad 份量足二人開心分享，沙律菜好新鮮，碎芝士恰好，汁亦清新吃起來不會漏，更顯菜甜。
包粒脆香，不會淋軟，煙肉香口，卻不油膩。
Deep Fried Crab Cakes 炸得可口，賣相像件大可樂餅。
外層不會有炸物死硬，入面是滿滿的蟹肉絲，落足料，香口又豐富的內涵，教人滿足。
Assorted Seafood Pizza 海鮮薄餅上的海鮮份量不多，但種類ok，不青口蝦魷魚等🧀還加了芝味十足的芝士，餅底是thin and crispy 那種，正合我胃口，吃起來沒有飽濟的重麵粉感，反而多了份空氣鬆軟。
食後感：餐廳佈置漂亮，環境雅致寧靜，氣氛完全令人陶醉於花花世界中，令食慾不振的我今天變得很開胃，雖然只叫了合共三道菜，但到最後，還是抱著肚子滿足離開！
用皇冠型嘅器皿裝住餐包餐包焗到好脆 而且入面有提子乾係我鍾意食嘅嘢😆..🧸Lobster Bisque($98)份量都算多 我哋兩個人share龍蝦湯濃郁鮮味 而且入面有啖啖嘅龍蝦肉連餐包一齊食係一個好好嘅配搭..🧸Scallop Risotto($278)上面有食用花裝飾 即刻加咗分意大利飯入面有好多不同嘅雜菌令到口感提升不少 再配上濃郁嘅黑松露醬層次好豐富 重點係呢個飯食完唔會太膩 冇飽滯感👍🏻.. 🧸Angus Rib Eye ($398)呢塊扒有10安士 底下有沙律同薯角份量都不少 配上三個調味分別係海鹽芥辣同埋燒汁牛扒雖然比較薄身 但係肉質絕對唔差 偏向軟熟淋身Middle rare 都好食有少量筋位 可以接受呢個價錢來講係fair既..呢度餐廳都佈置得好靚好多花花草草今晚嚟食飯都見到有不少客人黎慶祝而且佢座位同座位之間都有一定嘅距離相對上會坐得比較舒服 傾計都傾得盡興D呢樣野值得加分👍🏻👍🏻👍🏻
Diletto，意大利文解作「beloved」，加上其位處地鋪但要走長樓梯上去的不顯眼位置和幽黑中以花花佈置的裝潢，一看便知道這是個約會或慶祝的好地方了。
Crab cake 🦀 $138這個金黃香脆的外殼，切開盡是啖啖鮮甜的蟹肉，加上甜甜辣辣的蜜糖芥茉漿，以及伴碟的車厘茄和蘆筍，出奇地這蟹餅一點油膩感也沒有😋😋Carbonara spaghetti 🍝 $228一般的卡邦尼意粉最多只賣百多元，這個買二百多元的，賣相和味道果然更上一層樓。
先有一塊矚目的香脆芝士搶鏡，然後映入眼簾的是緩緩流出蛋黃汁的流心蛋，繼而是豐富的蘑菇、煙肉和大蜆。
醬汁濃而不膩，實在與別不同。
Hokkaido scallop with black truffle risotto 🍚 $238這個帶子黑松露意大利飯更值得推薦！店員端過來時已經滿載香氣四溢的黑松露味。
帶子煎得香嫩，加上parmesan cheese 的意大利飯creamy，真要學最近晚間重播的《美味天王》講句「無得頂呀」🤤🤤Seafood pizza 🍕$278手製的餅底脆薄，連同豐富的蝦仁、魷魚、青口，以及「薄餅常客」車厘茄、黑橄欖和mozzarella cheese，味道還好。
美中不足的是芝士拉不了絲。
要是芝士味可更香濃就更好了🤗🤗
吳生就快生日，所以預早同佢食定飯慶祝😊揀左好耐，見到好多人都話呢個餐廳環境浪漫有情調💕於是就決定揀佢😎19:30去到已經坐滿左8成客人，好彩我有訂枱🤭現在環境真係好靚😍無論你點影相都好，都影到花花世界😲好似去左個花園咁☺️🔹餐包配橄欖油黑醋 : 點完菜之後，服務員就會送上一籃餐包比你，餐包都已經好有水準👍🏻焗得外脆內軟，唔似出面某啲餐廳，得個「硬」字🙄再配埋橄欖油同黑醋，成件事即刻提升一個級數！🔹Deep Fried Crab Cake $138 : 外層炸到金黃色，再配蜜糖芥末醬，開頭以為冇乜驚喜🙈點知一切開😍嘩！入面全部都係蟹肉呀🤩食落真係啖啖肉☺️蟹肉鮮甜，配埋蜜糖芥末醬，估唔到又幾夾👍🏻真心推介😎🔹Classic Margarita $218 : Pizza 係屬於薄批底，睇落係好簡單嘅組合（番茄、芝士、羅勒），但偏偏我就係最鍾意呢款經典組合😊濃郁嘅番薯醬，羅勒嘅香味，再配埋熱辣辣嘅芝士🤩真係好好味🤤🔹Australian Black Angus Rib Eye Steak (10oz) $398 : 塊扒都算厚身😲我地叫左7成熟，啱啱好👍🏻牛扒肉質鮮嫩，牛味濃郁！食嘅時候仲會有肉汁滲出黎🤤跟碟仲配有海鹽、黃芥末醬同燒汁比你😎而我個人比較鍾意用海鹽，咁先夠原汁原味😊另外值得一讚嘅係服務👍🏻每轉一款菜式，服務員都會好主動咁幫你換碟，連隻叉都換埋😎加分❗️整體黎講，呢間餐廳其實都真係唔錯👍🏻環境、食物同服務各方面都到位😊今餐兩個人食左$8xx，以西餐價錢嚟講，又唔算好貴，最緊要係有質素😎鍾意食西餐嘅你，不妨去試下🤩評分味道：5/5環境：4.5/5服務：4/5性價比：4/5回頭率：4.5/5
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Diletto餐廳詳細資料：
- Diletto地址: 尖沙咀漆咸道南11-15號余仁生中心1樓 Diletto, 1/ F, Eu Yan Sang Tower,11-15 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui
- Diletto電話: 21171411
- Diletto價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,西式,Fine,Dining,扒房,
- 座位: 64
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Diletto Facebook
更多Diletto相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鳳德樓海鮮酒家內有任何傳播的風險，鳳德樓海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鳳德樓海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鳳德樓海鮮酒家同時建議採取以下措施*鳳德樓海鮮酒家 黃, 鳳德樓海鮮酒家 藍, (鳳德樓海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Diletto在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Diletto應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Diletto建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Diletto餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳