Deli and Wine 尖沙咀
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Deli and Wine推介
文化中心旁邊的輕食店，有齊意粉、薄餅、飯類及漢堡等等西式輕食，以自助形式服務，客人要自行等位就座稍為不便。
尖沙咀Deli and Wine
| 餐廳分店 | Deli and Wine |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27219866 |
| 餐單 Menu | 多國菜,快餐店, |
| 人氣指數 | 940 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Deli and Wine訂位
Deli and Wine位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心餐廳大樓地下，餐廳寬敞座位數目共有180個。Deli and Wine幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Deli and Wine餐單包括有多國菜,快餐店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 27219866 查詢訂座。Deli and Wine優惠
Deli and Wine 評價 相片
香港的快餐店遍布各大商場及大街小巷，大部份普普通通，而且都是被三大連鎖集團壟斷；但總有兩三間會令你留下深刻印象，「Deli and Wine」就是代表之一 ⋯⋯ 雖然都是三大連鎖集團之一的「美心」旗下快餐店，只不過換上了另外一個較特別的名字。
兩間分店分別選址中環大會堂及尖沙咀文化中心，都算是香港文化藝術氣氛較為濃厚的場地，快餐店的名字自然也要特別一點 ⋯⋯ 甚至有啤酒賣！極可能係香港唯一有酒精類飲品的快餐店。
取餐區的開放式廚房及室內座位佈局，也有別於一般港式快餐店，感覺較為高級。
趁下午茶時段尾聲，叫了兩個下午茶餐。
阿華田西多士（$38）可以形容為魔鬼版西多士。
傳統港式法蘭西多士用花生醬做餡料，沾滿蛋漿後油炸，之後仲要又牛油、又糖漿，已經係糖分超高、卡路里特高。
呢一個阿華田西多士升級版本，用了阿華田粉煉奶漿代替花生醬做餡料，油炸後再塗上厚厚一層阿華田粉煉奶漿 ⋯⋯ 比起傳統西多士更甜、更高卡路里。
雖然用了阿華田粉可增加朱古力香氣，但味道層次就變得比較單調；還是傳統西多士較為好味。
炸雞髀鮮果沙律（$47）的沙律只是配角，主角當然是炸雞皮。
炸得香口，皮脆肉嫩、充滿肉汁。
實在太好吃，小公主一個人獨佔一隻，結果要追加多一份。
味道較一般「美心」出色，出品也似乎有別於一般「美心」；如果剛剛睇完藝術展覽或者欣賞完音樂會，不失為一個唞一下、嘆個下午茶的地方。
今日遊船河，相約尖沙咀碼頭上船。
特登早啲嚟食個早餐 ... 行吓行吓就見到呢間餐廳，一於就試吓先個餐牌都幾多選擇，最後揀咗薄切牛扒餐，包熱飲$42蚊。
個牛扒煎得啱啱好，加埋脆邊煎旦同toast，對得住個價錢 下次如果路經此地，可以再試
👁🗨Deli and Wine 📍尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心餐廳大樓地下無意中發現文化中心旁原來有間快餐店，餐廳店內光線充足，環境寬敞，座位非常多，晚飯時間人流較多牆上掛上餐牌，有各種輕食及粉麵飯，選好菜式後就可以到門口旁的收銀處，付款後等叫號，自己到前台取餐⚑Daily Set 常餐 $58➰ 叉燒湯意粉·炒滑蛋·火腿·牛油多士常餐份量十足，牛油多士烘至微焦香口，1片大火腿開2，滑蛋大大份口感嫩滑，叉燒足足有4片，厚度適中，而意粉幼身偏腍，湯底偏淡，但整體不錯➰ 熱朱古力 <附送餐飲>份量適中，朱古力味濃郁，甜度正常💬 簡餐質素高，價格合理，環境舒適，食物款式多，性價比高，比起各連鎖快餐店，我更推薦這間餐廳👍🏻•
𝒲𝑒𝓈𝓉𝑒𝓇𝓃 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒯𝓈𝒾𝓂 𝒮𝒽𝒶 𝒯𝓈𝓊𝒾放假出左尖沙咀行下，順便影下𝘏𝘒𝘔𝘖𝘈果個勁多人打卡既果舊雲，之後行到文化中心醫肚。
呢間餐廳燈光比較暗，都算幾大間，有幾塊落地大玻璃望住出面，個𝘷𝘪𝘦𝘸 幾靚同開揚。
餐廳門口有2部自助點餐機同傳統櫃位落𝘰𝘳𝘥𝘦𝘳。
🌟大早餐 𝗔𝗹𝗹 𝗗𝗮𝘆 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 ($𝟲𝟴)我好鐘意試唔同餐廳既𝘈𝘭𝘭 𝘋𝘢𝘺 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘬𝘧𝘢𝘴𝘵，呢道既全日早餐定價比較平，但質素都相對差少少。
佢既蛋係煎蛋黎，平時通常係炒蛋?!磨菇好似有𝘋硬同埋冇煎過果種香口既感覺。
仲有唔係用煙肉而係比較普通既火腿，德國腸都正常發揮。
唯一比較特別既係有𝘥 𝘴𝘮𝘢𝘴𝘩𝘦𝘥 𝘢𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰🥑，加左少少蕃茄🍅係入面，可惜好似溝左水咁，味道偏淡。
成個𝘈𝘭𝘭 𝘋𝘢𝘺 𝘣𝘳𝘦𝘢𝘬𝘧𝘢𝘴𝘵 都似快餐店質素，有點失望呀。
🌟芝士肉醬薯條 𝗕𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗙𝗿𝗶𝗲𝘀 ($𝟰𝟱) 連飲品雖然係𝘵𝘦𝘢 𝘴𝘦𝘵，但份量比想像中細，肉醬唔係用免治豬肉，而係條狀既豬肉絲，有少少奇怪，而且肉醬偏咸。
薯條炸得幾好味，配埋芝士肉醬係吸引既，但可惜芝士份量唔算多，即使做到拉絲但好多時都食到肉醬又食唔到芝士，食完會覺得個口好咸。
不過呢道既飲品反而有驚喜，試左𝘤𝘢𝘱𝘱𝘶𝘤𝘤𝘪𝘯𝘰 ☕️(+$4)同凍檸蜜 (+$18)，𝘤𝘢𝘱𝘱𝘶𝘤𝘤𝘪𝘯𝘰口感綿滑得黎幾濃烈，奶泡都算厚，唔錯。
📍 𝘿𝙚𝙡𝙞 𝙖𝙣𝙙 𝙒𝙞𝙣𝙚尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心餐廳大樓地下𝘎/𝘍, 𝘙𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵 𝘉𝘭𝘰𝘤𝘬, 𝘏𝘰𝘯𝘨 𝘒𝘰𝘯𝘨 𝘊𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭 𝘊𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦, 10 𝘚𝘢𝘭𝘪𝘴𝘣𝘶𝘳𝘺 𝘙𝘰𝘢𝘥, 𝘛𝘴𝘪𝘮 𝘚𝘩𝘢 𝘛𝘴𝘶𝘪
以前耐唔時都已經係Deli and Wine嘅捧場客⋯⋯抵食快捷坐得舒服！尖沙咀嗰間裝修過之後都未嚟過今日去完藝術館就過嚟食一個早晚餐！你咁樣嘅價錢真係好抵食！例牌梗係叫個常餐啊⋯⋯叉燒湯意粉都好靚，加埋多士同埋個炒蛋。
炒蛋好香，連杯嘢飲都係$58勁抵！另外嗌咗一個小食餐都係好抵嘅！炸魚薯條原本跟啤都係$68，但我哋唔飲酒就，可以揀熱飲或者凍飲！份量咁都唔少㗎！仲有嗌左一個菜沙律，呢個就真係最差啦，睇相就份量比較多同靚，但係實質青菜份量少，紅菜頭係可以嘅，跟住有啲蕃茄同埋有一堆好硬嘅飯，我就冇食到啦！呢個唔係餐另外要加$8有熱飲最唔抵下次可能要燒雞沙律會好啲
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Deli and Wine餐廳詳細資料：
- Deli and Wine地址: 尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心餐廳大樓地下 Deli and Wine, G/ F, Restaurant Block, Hong Kong Cultural Centre,10 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
- Deli and Wine電話: 27219866
- Deli and Wine價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,快餐店,
- 座位: 180
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Deli and Wine Facebook
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為減低冠狀病毒病在雲來川菜內有任何傳播的風險，雲來川菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲來川菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雲來川菜同時建議採取以下措施*雲來川菜 黃, 雲來川菜 藍, (雲來川菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Deli and Wine在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Deli and Wine應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Deli and Wine建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Deli and Wine餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳