Courage Eighteen 尖沙咀
西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,尖沙咀餐廳
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Courage Eighteen推介
講下呢間最近食過覺得性價比最高嘅黃色cafe，之前見到bagel好吸引mark咗，輕輕爬咗陣文話店主18歲開店追夢🥺🔸煙三文魚烚蛋沙律 $74個沙律好多層次，有新甜蘋果同蕃茄，仲有羽衣甘藍添！兩大塊三文魚，烚蛋有落調味粉，用黑醋做dressing，整體清新得黎又有飽腹感～🔹貝果配牛油果 炒蛋 啡菇 $68吸引我到訪嘅bagel set🥯🥑🥚仲有三文魚同煙肉款，我地一致認為牛油果個配搭最正🤤份炒蛋都超大面積，炒得夠滑又唔油，加埋多汁大啡菇，好滿足！推薦！🔸蜜糖芥末雞柳扁意粉$74蜜糖芥末係小朋友味但真係好好味🤗雞柳仲係嫩滑嘅，加上洋蔥、椒同埋面頭嘅裝飾菜菜，望個樣都覺得有心機整！🔹latte $35🔸green tea latte $48靚啡配靚拉花靚杯，嘆☺️如果冇人等位可以再hea耐啲。店在尖東冇咁嘈雜，成個環境都悠閒寫意好多，值得再黎食，不過要預多少少時間等位～Courage Eighteen尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號舖
尖沙咀Courage Eighteen
| 餐廳分店 | Courage Eighteen |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26820665 |
| 餐單 Menu | 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 591 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Courage Eighteen訂位
Courage Eighteen位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Courage Eighteen幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Courage Eighteen餐單包括有西式,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26820665 查詢訂座。Courage Eighteen優惠
Courage Eighteen 評價 相片
講下呢間最近食過覺得性價比最高嘅黃色cafe，之前見到bagel好吸引mark咗，輕輕爬咗陣文話店主18歲開店追夢🥺🔸煙三文魚烚蛋沙律 $74個沙律好多層次，有新甜蘋果同蕃茄，仲有羽衣甘藍添！兩大塊三文魚，烚蛋有落調味粉，用黑醋做dressing，整體清新得黎又有飽腹感～🔹貝果配牛油果 炒蛋 啡菇 $68吸引我到訪嘅bagel set🥯🥑🥚仲有三文魚同煙肉款，我地一致認為牛油果個配搭最正🤤份炒蛋都超大面積，炒得夠滑又唔油，加埋多汁大啡菇，好滿足！推薦！🔸蜜糖芥末雞柳扁意粉$74蜜糖芥末係小朋友味但真係好好味🤗雞柳仲係嫩滑嘅，加上洋蔥、椒同埋面頭嘅裝飾菜菜，望個樣都覺得有心機整！🔹latte $35🔸green tea latte $48靚啡配靚拉花靚杯，嘆☺️如果冇人等位可以再hea耐啲。
店在尖東冇咁嘈雜，成個環境都悠閒寫意好多，值得再黎食，不過要預多少少時間等位～Courage Eighteen尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號舖
📍有心思咖啡小店 Courage 18☕Bookmark呢間cafe已經有一段時間💕知道店主喺18歲開設呢間鋪頭 所以命名為Courage 18 好佩服呢份勇氣 回想起自己18歲嗰陣仲喺舊飯咁🙈😭anyway 好開心同到新識嘅foodie朋友仔一齊去拔草💕仲有機會試到Blendit嘅bagel 事不而遲 快啲睇介紹啦🙈⭐貝果配牛油果。
炒蛋。
啡菇 （$68）Blendit嘅貝果好煙韌厚實💕有咬口得黎又唔會太硬👍牛油果幾熟 好creamy好香😍份量又多 好滿足！ 炒蛋炒得嫩滑 有微微嘅蛋汁👍啡菇經過調味後幾惹味！💕整體好好食❤⭐ 貝果配煙三文魚。
洋蔥。
煎蛋 （$78）煙三文魚咸香十足👍配埋洋蔥好match 煎蛋正常水準 但相比下小編中意炒蛋多啲🙈⭐Flat White ($35)飲落都算香濃👍正常水準整體黎講貝果幾有水準❤份量大又足料 大家快啲去懲罰下佢啦！💛店入面仲有好多文宣呀🙈價錢：$35$68評分（10分滿分）賣相：8味道：8性價比：7回頭率：7餐廳資料名稱：Courage 18地址： 尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號舖前往方法：尖沙咀P2出口
納入狠狠懲罰系列原因 門外黑板「缺一不可母忘初衷」、FB IG文宣生於亂世有種責任，應訪係黃色既消費圈入面大力支持，正如老闆年紀輕輕就追尋理想，香港人都唔可以放棄，總有一天可以山下見。
未行到門口已經見到塊黑版，店主好有心經常都會換上面既字句同畫，每次行過都會有驚喜，之前去食就係缺一不可、母忘初心。
店面有不少打卡位，有閃閃既標語字，有門外可以扮休閒風既小圓枱，入面大約有二十多個位，如果要黎最好早少少訂位，另外用上左Plat Coffee大家如果對咖啡有興趣都可以追蹤一下佢地既品牌。
《Courage All Day Full Breakfast》($108)：有成七種料咁多而且樣樣都高質，最正係厚切煙肉勁厚身油份勁香，裸麥麵包焗過好脆身加上松露炒蛋又香又滑，沙律菜夠新鮮個車厘茄勁甜。
《Magic》($38)：呢杯係Flat White既加強版，飲落好香好滑身夾雜左甘苦既咖啡香，拉花同Presentation都好靚。
店名：Courage Eighteen地址：尖沙咀麽地道63號好時中心地下55號舖餐牌
呢間黃店罷市 見到文宣 24.25號兩日派免費食物飲品多謝學生💛！大家要去懲罰！「貝果配牛油果炒蛋啡菇🥯($68)」 嘅bagel應該係用左blendit嘅藍莓bagel🤣外皮好脆 質地好煙靭 甜甜地 好好咬 內餡牛油果🥑好熟、配埋炒滑蛋🍳同略鹹嘅煙三文魚🍣個味超夾🤤有拉花嘅「Hazelnut Latte 🌰($40)」係免費送嘅 有淡淡榛子🌰味 但咖啡味未夠香濃☕️ This “yellow” cafe supports the protest in HK to fight for democracy! Support yellow economy!💛The bagel with avocado, scrambled eggs and portobello🥯 ($68) is delicious. The blueberry bagel should be from blendit and it is chewy with a crunchy shell. It is served with mature avocado🥑, creamy scrambled eggs🍳 and salty smoked salmon🍣. I love this combination! As for the hazelnut latte🌰($40), it has a mild aroma of hazelnut but the fragrance of coffee is not that rich☕️.💰：$60 $90📍：尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號舖Shop 55, G/F Houston Centre, Tsim Sha Tsui性價比CP value：🤤🤤🤤🤤⚪️飽肚fullness：🤤🤤🤤🤤⚪️味道taste：🤤🤤🤤🤤⚪️環境environment：🤤🤤🤤🤤⚪️服務service：🤤🤤🤤⚪️⚪️Score：84/100🔖(bookmark)
店舖多次罷市、支持抗爭運動💛#貝果配牛油果炒蛋啡菇 $68 (+$15 Milk Coffee)好驚喜🤣佢用咗藍莓bagel 好香藍莓味 仲食到果肉🤤而牛油果熟曬好creamy 配上滑炒蛋 調味好好嘅啡菇 好夾😋想健康啲嘅朋友 依到仲有烚蛋比大家選擇夠曬貼心😆旁邊仲有沙律配上黑醋 減低油膩感👍🏻#芥末汁安格斯牛柳粒炒扁意粉 $88意粉煮得啱啱好 夠哂al dente🤤芥末汁炒意粉依個配搭又幾match食落去夠哂惹味而且牛柳粒大大粒 數量又幾多可惜炒得過熟 韌咗啲如果牛柳粒腍啲就完美🥳
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Courage Eighteen餐廳詳細資料：
- Courage Eighteen地址: 尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號舖 Courage Eighteen, Shop55, G/ F, Houston Centre,63 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- Courage Eighteen電話: 26820665
- Courage Eighteen價錢: $51-100
- 分類: 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Courage Eighteen Facebook
更多Courage Eighteen相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Log Nature Cafe內有任何傳播的風險，Log Nature Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Log Nature Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Log Nature Cafe同時建議採取以下措施*Log Nature Cafe 黃, Log Nature Cafe 藍, (Log Nature Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Courage Eighteen在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Courage Eighteen應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Courage Eighteen建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Courage Eighteen餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳