Avenue75 尖沙咀
最後更新:
Avenue75推介
[🇭🇰香港 尖沙咀].🔻尖東新開嘅bar,又好嘢食又有好飲嘅🍸先講佢地嘅cocktail,每一杯都有個故事,我就係度買個關子,想知就自己去試下😜最鍾意嘅兩杯分別係烏龍茶infused gin同班蘭味!講返嘢食,主要食亞洲菜式,必試魷魚,龍蝦湯配米通同牛舌串燒,食物都幾高質👍🏻.🔻🍽 Avenue75📌 地址: 尖沙咀麼地道75號南洋中心地下3641號舖.
尖沙咀Avenue75
| 餐廳分店 | Avenue75 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27213938 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Avenue75訂位
Avenue75位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道75號南洋中心地下36-41號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Avenue75幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Avenue75餐單包括有多國菜,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27213938 查詢訂座。Avenue75優惠
Avenue75 評價 相片
[🇭🇰香港 尖沙咀].🔻尖東新開嘅bar,又好嘢食又有好飲嘅🍸先講佢地嘅cocktail,每一杯都有個故事,我就係度買個關子,想知就自己去試下😜最鍾意嘅兩杯分別係烏龍茶infused gin同班蘭味!講返嘢食,主要食亞洲菜式,必試魷魚,龍蝦湯配米通同牛舌串燒,食物都幾高質👍🏻.🔻🍽 Avenue75📌 地址: 尖沙咀麼地道75號南洋中心地下3641號舖.
藝術與美酒你會聯想到什麼呢？想知嗎？一家富英倫風的藝術小酒館Avenue 75 Bar and Eatery正式進駐尖東，不論牆身的畫作及獨創的藝術手工雞尾酒，均出自年輕的新晉調酒師Shane Siu 之手，讓一幅幅著名藝術作品融合於雞尾酒之中，這裡除有美酒外，並提供新派的亞洲Fusion菜式，大家不妨過來尖東沾沾藝術氣息也是不錯選擇。
這裡最具特色的便有8杯獨創的雞尾酒，都是非一般的雞尾酒，集合了藝術與一身，何解？因為Avenue 75 Bar and Eatery 的藝術主題雞尾酒由調酒師Shane Siu設計，每一杯也是調酒師的生命。
熱愛藝術作品及富有創作力的她，一直希望可將藝術的元素融入於雞尾酒之中，因此她獨創了8杯雞尾酒。
包括以Johannes Vermeerhs的《Girl with a Peral Earring》為靈感的「See My Pearl」—以自家調配的 Marshmallow Gin作基調，製作出有如藍色頭巾下的珍珠耳環；由Kazimir Malevich的《Black Square》演變而成「Diamond Black」—以竹炭冰塊配搭柚子清酒及白蘭酒；從Andy Warhol的《The Velvet Underground And Nico》而延伸出「Banana Ground」—將香蕉蜜糖等發酵成泡抹，厚厚的鋪在Dark Rum、波本威士忌和Frangelico混合的基調之上；還有Paul Cézanne的《The Card Players》的「Poker Soul」—以自家調配的Tonka bean 伏特加與冷萃咖啡酒混合出男人的浪漫。
另有「Folies Lady」、「Portrait」、「O'Fat'ion」及「Woman Perfume」的藝術手工雞尾酒，每一杯都各有特色。
這裡也為客人創作出多款的新派亞洲菜式，包括牛油果脆條配菠蘿椰香沾醬、層層茄子等充滿亞洲風味的Asian Tapas。
佐酒必備的日式串燒如秘製燒汁白鱔串燒、燒牛舌及燒秋葵，其中厚切牛舌超好味。
還有燒鯖花魚柳配熱情果忌廉汁及龍蝦湯蟹肉鍋巴等的創意主菜。
Avenue 75 Bar and Eatery地址：尖沙咀麼地道75號南洋中心地下3641號舖電話：2721 3938
您對於尖沙咀餐廳「Avenue75」有何comment？
Avenue75餐廳詳細資料：
- Avenue75地址: 尖沙咀麼地道75號南洋中心地下36-41號舖 Avenue75, Shop36-41, G/ F, South Seas Centre,75 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- Avenue75電話: 27213938
- Avenue75價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Avenue75 Facebook
更多Avenue75相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Agora內有任何傳播的風險，Agora在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Agora除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Agora同時建議採取以下措施*Agora 黃, Agora 藍, (Agora 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Avenue75在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Avenue75應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Avenue75建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Avenue75餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳