AROPA 尖沙咀
最後更新:
AROPA推介
Aropa 是以地中海中部 (意大利、法國、西班牙) 菜式為創作藍本的餐廳，以傳統健康的烹調手法配上新鮮的食材泡製食品。
尖沙咀AROPA
| 餐廳分店 | AROPA |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 地中海菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 460 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
AROPA訂位
AROPA位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館117-118舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。AROPA幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐AROPA餐單包括有地中海菜,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。AROPA優惠
AROPA 評價 相片
今日第一次與朋友慶祝我的生日，地方十分靜，只有四五枱食客。
我們點了一個二人餐、烤豬腿和雞扒沙律。
二人餐有頭盤（沙律）、湯（忌廉磨菇和牛尾）、牛扒和兔魚、dessert 和餐茶。
湯的份量很多，兩個湯四人share.我試的磨菇湯十分幼滑。
其他ok. 但烤豬有點過火，有少許焦！最後上的dessert朋友安排了birthday candle 和 greeting. 十分細心，亦沒有extra fee. Good!
我們一行四人想找一個舒舒服服的地方食晚飯， 朋友想起K11有間餐廳一直想試 ，所以決定去試一試經理介紹我們享用套餐及鵝肝雲吞， 但我朋友又想吃千層麵， 於是我們叫了二個套餐，鵝肝雲吞及千層麵套餐是四道菜晚餐頭盤是白酒煮硯，硯十分鮮甜 湯是雜野菌湯,雜菌的味道很香濃， 一試難忘...!因為叫了兩個套餐，所以有兩款主菜， 有三文魚及炭燒肉眼扒香煎三文魚肉質肥美，層次分明，油脂比例剛剛好炭燒肉眼扒吃起來鬆化，有肉汁而不乾身，亦有肉味的。
這塊肉眼扒，什麼調味料也不用下，已經相當美味。
鵝肝雲吞雲吞皮滑， 鵝肝味道亦香濃， 雖然只有七件， 每人試少少剛剛好!千層麵濃郁方香的芝士， 和切成碎的牛肉，一層層交錯的配搭，味道十分香濃， 不能不試
No wonder we didn't have to wait to be seated no one wants to eat there.When we walked in the restaurant, there were only 3 tables occupied (this was right at dinner time). We travelled from Canada, and were recommended by our hotel to go to this restaurant.The conceirge had mentioned that this is a greek restaurant, and that this is just a family restaurant, not a fine dinning place.We were okay with that. When we got there, and checked the menu, and found out that it's an Italian menu.We asked the manager, and he said that they switched from Greek to Italian some time ago.That's fine, we thought we would try.We wanted to order just regular water.The waitress said, "Oh, we don't have regular water, you can order bottled water, either still or sparkling water."We thought it was a way for the restaurant to make money, that's fine, we didn't argue, and ordered a bottle of water, and our food.While we were waiting for our food, I heard the customer at the next table asked for a cup of water, of course, the waitress said they had to order bottled water.The customer didn't want to, and insisted, "For God's sake, just give me a cup of hot water."And there the waitress gone and fetched her a cup of hot water.After a few minutes, the same table called the manager, and wanted to return some kind of meat (I believe it was Fillet Mignon) to the kitchen because it was very tough.I thought to myself that this was not a good sign because my boyfriend ordered beef tenderloin.When our food came, my boyfriend had to send back the beef tenderloin because it wasn't cooked to what he requested.When it was brought back to the table the 2nd time, my boyfriend had a few bites, and didn't want to eat.The meat didn't seem right.We told the waitress about the meet, and asked for the bill thinking she would take the beef tenderloin off the bill without us asking (this is how a good restaurant would definitely offer).The bill came and we had to pay for the full meal, that's fine, we don't like to argue, we paid.But just wanted to warn people about this restaurant FOOD IS NOT GOOD AT ALL in my opinion.I ordered a seafood pasta, I'll give a 1 out of 5.The taste was nothing special, clams were not done right, and the sauce didn't taste like any white wine sauce as they claimed.
諗住唔使等位，就入咗呢間餐廳食晚飯。
叫咗一個飯，一個面，味道真系好一般，有d咸。
食到一半，問仕應要杯水。
仕應話呢度無水提供，要的話要買一支礦泉水($40)咩餐廳嚟架！連水都無！問仕應點解無水提供，佢話公司政策。
我剩系想要杯水咁簡單，政咩策!!!!真系把鬼火，剩返個一半都無食就走咗。
食得唔開心，食咩都無味啦！
由於方便老闆泊車的關係，又要方便客人，於是選擇了去尖沙咀k11找一個可以見得客的地方吃餐飯。
幸好這客人與我們的關係很好，不用找一些富麗堂皇的地點吃飯，我上星期已在這商場走了一轉去找地方，其實都挺多選擇，後來去到aropa，選擇佢既原因是因為它的地方看上去幾得意同舒服，唔會似好傳統形式的西餐廳；menu其實沒有特別吸引我的地方，都是來來去去都是那些，我不過book位時門口的侍應卻能「挑出」幾款有驚喜食物，其中一款最深刻是燒乳豬，於是鐵定去食當晚一定要叫呢個。
當晚坐低就叫野食，當然是看看老闆或客人食什麼才決定，客人叫了他們的dinner set，一個$398 的set，我看看吃的是頗簡單的菜式，有蝦牛油果沙律，菌湯，angus sirloin及panna cotta，不太吸引我； 但老闆及另外兩位同事都跟著叫了這個set....那麼我唯有都叫這個，免得佢地有四個course我就得三個course，唔係幾好。
可能係無期望的原因，我可以用「非常好食」來形容呢個set； 其實我唔係好叻出街食飯，只是工作上成日要去食；但呢個set都算係我出街食飯咁食set黎講最好食既一個原因一 ： 個蝦牛油果的牛油果不像外面打到爛哂，又或者係熟到有d苦那種，有一粒粒好似方糖咁大粒的牛油果同牛油果蓉撈埋一齊，最頂就放一隻大蝦，好食原因二 ： 菌湯我飲過好多，但aropa呢個係非常香，同埋好熱，waiter聽到我叫了一聲就走個來同我說上面那「一圈油」不是一般用的橄欖油，是白松露油....又知多一樣野原因三：其實Augus Sirloin唔係什麼特東西，亦不算是很貴的食材，但我都很有信心叫各食家去試試呢塊sirloin真係做得好，生熟程度埋位，而且唔乾 (因我食八成)，好tender同juicy，好滿足甜品就無咩特別，但因為客人生日關係(是突然想起)訂了一個蛋糕，廚房分蛋糕後上碟，師傅在主人家的碟上畫的花令人驚歎，同埋好有中國新年色彩呢
您對於尖沙咀餐廳「AROPA」有何comment？
AROPA餐廳詳細資料：
- AROPA地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館117-118舖 AROPA, Shop117-118, K11,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- AROPA電話:
- AROPA價錢: $101-200
- 分類: 地中海菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: AROPA Facebook
更多AROPA相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在三橋一品日本料理內有任何傳播的風險，三橋一品日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三橋一品日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三橋一品日本料理同時建議採取以下措施*三橋一品日本料理 黃, 三橋一品日本料理 藍, (三橋一品日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
AROPA在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內AROPA應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳AROPA建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
AROPA餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳