-18度C餅店推介

本月飯局沒有壽星,不過仍找些特別食物跟可人兒們分享,在瓜破及鹹蛋糕兩者中,全民投票下以四讀通過為鹹蛋糕勝出。The One地庫扶手電梯側的小小COUNTER就是18度C餅店,今次坐陣的不是上次的台灣腔姨姨,台灣味道稍稍失色。餅櫃裡展示中的蛋糕只是像真度極高的模型唷,可吃的蛋糕都是藏在冰箱裡以保持冷凍狀態。阿嬤鹹蛋糕($83)以紅彤彤花花紙盒盛載,頂部設計如蝴蝶展翅般很有動感,這款有著濃濃古早味又喜氣洋洋的設計,用作新春送禮也很合適。經過冷藏的鹹蛋糕食用前要置在室溫大約半小時的效果最好,蛋糕表面已明顯的看到有點點蔥花,只有一個"大印章"的蛋糕看來也不單調也。經過切餅功力已達最高境界的易放姐姐操刀下,台式鹹蛋糕可以品嚐了。兩層如一般香軟蛋糕不是單一的鹹,而是甜中有鹹加上一點蔥香的熟悉食味,活像蛋糕版中式雞仔餅!好有趣!!蛋糕中間抹上一層鹹味滑溜奶油,像拿破崙的脆餅更令鹹蛋糕多了脆香口感,令常吃甜的甜姐兒也對其稱許,絕對可以一試。買餅時時間尚早,店前也剛好有位置,除了必買的阿嬤鹹蛋糕外也看到很久沒吃的千層蛋糕($28),幾款不同口味價錢一樣,那就來一件時令芒果千層蛋糕當下午茶。同是從雪櫃拿出來的千層蛋糕冰得硬硬像件假蛋糕,果真儲存在18度的溫度??結果放在桌上好幾分鐘室溫一會才開始像樣。蛋皮般的pancake皮相當薄身,以雪白忌廉相間著,由於雪得像硬雪糕,忌廉吃來沒有一般的膩口,反而像吃雪糕磚一樣,pancake皮沒有柔軟感覺只感到有點咀嚼勁的彈性,跟香軟千層蛋糕比較是另一番風味,中間最厚一層就是冰凍得像果汁冰的芒果肉,完全解凍後應是回復香軟的芒果食感,被凍得有點麻木的味蕾仍感到當中有芒果香甜,食味雖未達最佳水準,但食完後絕對讓身體降溫,消暑一流。

尖沙咀-18度C餅店

餐廳分店	-18度C餅店
地區	尖沙咀
電話訂位	沒有電話提供
餐單 Menu	台灣菜
人氣指數	828
價錢幾錢	$51-100

-18度C餅店訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道100號TheONELG1AEONMaxValuPrime內，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。-18度C餅店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐-18度C餅店餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有現金付款。

-18度C餅店優惠

-18度C餅店評價相片

本月飯局沒有壽星,不過仍找些特別食物跟可人兒們分享,在瓜破及鹹蛋糕兩者中,全民投票下以四讀通過為鹹蛋糕勝出。

The One地庫扶手電梯側的小小COUNTER就是18度C餅店,今次坐陣的不是上次的台灣腔姨姨,台灣味道稍稍失色。

餅櫃裡展示中的蛋糕只是像真度極高的模型唷,可吃的蛋糕都是藏在冰箱裡以保持冷凍狀態。

阿嬤鹹蛋糕($83)以紅彤彤花花紙盒盛載,頂部設計如蝴蝶展翅般很有動感,這款有著濃濃古早味又喜氣洋洋的設計,用作新春送禮也很合適。

經過冷藏的鹹蛋糕食用前要置在室溫大約半小時的效果最好,蛋糕表面已明顯的看到有點點蔥花,只有一個"大印章"的蛋糕看來也不單調也。

經過切餅功力已達最高境界的易放姐姐操刀下,台式鹹蛋糕可以品嚐了。

兩層如一般香軟蛋糕不是單一的鹹,而是甜中有鹹加上一點蔥香的熟悉食味,活像蛋糕版中式雞仔餅!好有趣!!蛋糕中間抹上一層鹹味滑溜奶油,像拿破崙的脆餅更令鹹蛋糕多了脆香口感,令常吃甜的甜姐兒也對其稱許,絕對可以一試。

買餅時時間尚早,店前也剛好有位置,除了必買的阿嬤鹹蛋糕外也看到很久沒吃的千層蛋糕($28),幾款不同口味價錢一樣,那就來一件時令芒果千層蛋糕當下午茶。

同是從雪櫃拿出來的千層蛋糕冰得硬硬像件假蛋糕,果真儲存在18度的溫度??結果放在桌上好幾分鐘室溫一會才開始像樣。

蛋皮般的pancake皮相當薄身,以雪白忌廉相間著,由於雪得像硬雪糕,忌廉吃來沒有一般的膩口,反而像吃雪糕磚一樣,pancake皮沒有柔軟感覺只感到有點咀嚼勁的彈性,跟香軟千層蛋糕比較是另一番風味,中間最厚一層就是冰凍得像果汁冰的芒果肉,完全解凍後應是回復香軟的芒果食感,被凍得有點麻木的味蕾仍感到當中有芒果香甜,食味雖未達最佳水準,但食完後絕對讓身體降溫,消暑一流。

行街時見到幾特別,買左一個回家試試.阿嫲鹹蛋糕$83:又名古早味鹹蛋糕,大大個好重份量,一個足夠34人食,好飽肚.入口好有葱香味似食葱油餅,鹹香味濃又有小小似食雞仔餅,因中間有一層奶油及焦糖令整個蛋糕變得有鹹又有甜味,味道都相當複雜又吸引.整體:幾好食又唔貴,會再幫襯.

-18度C餅店餐單提供台灣菜等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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-18度C餅店餐廳詳細資料：

-18度C餅店地址:
尖沙咀彌敦道100號TheONELG1AEONMaxValuPrime內

-18度C餅店, A E O N Max Valu Prime, L G1, The O N E,100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
-18度C餅店電話:
-18度C餅店價錢: $51-100
分類: 台灣菜
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: -18度C餅店 Facebook

常見問題 FAQ:

-18度C餅店地址在哪裡？電話是多少？交通與環境如何？

-18度C餅店位於 尖沙咀 區，詳細地址為：尖沙咀彌敦道100號TheONELG1AEONMaxValuPrime內。如欲查詢營業時間、訂座或外賣自取，可以致電。空間規劃得宜，即使客滿時亦不會覺得過於擁擠，整體感受良好。

-18度C餅店幾錢？有甚麼推介必食餐單 Menu？

-18度C餅店位於尖沙咀，平均人均消費大約為 $51-100。菜式風味獨特，深受當地街坊與網民推介，口感相當驚喜。付款方式彈性多樣（接受現金），結賬流程快速方便。

如何進行 -18度C餅店訂位/Booking？繁忙時段需要排隊嗎？

服務反應迅速，侍應態度十分親切，令整體用餐加分不少。餐廳座位數量約有若干個，如遇假日或尖峰時段，提早 Booking 預訂可以確保順利入座。

-18度C餅店提供外賣自取或優惠折扣嗎？

-18度C餅店是否提供外賣自取優惠或第三方平台（如 Foodpanda / Deliveroo）外送服務，建議直接致電向店員查詢最新詳情。同時你亦可以留意 feehk.com 的最新優惠更新。

-18度C餅店支持哪些付款方式？（八達通/信用卡/Cash）

前往 -18度C餅店消費埋單時，餐廳目前接受的付款方式包括：現金。建議前往用餐前先準備相應的支付工具或現金。

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